美国农业部食品安全检疫局(FSIS)近日发布通知，计划于2010年3月23日至26日在乔治亚州亚特兰大市举行2010年食品安全培训会议。

    专家指出，食源性疾病是可预防的易被忽视的疾病，对一般和高危人群都提出了重大挑战。赋予全世界消费者全面的知识和更多的食品安全处理技能是抵御这些引起疾病的病原体的最佳措施。