芝加哥商品交易所分析师史蒂夫·迈耶（Steve Meyer）和莱恩·施泰纳（Len Steiner）对美国农业部（USDA）发布的关于牛肉，猪肉和禽类供应最新预测做出评论。最重要的修订涉及到牛肉产量与贸易，猪肉数量也略微调整，但明显能反映出猪肉出口量向下修订。他们解释了最新的美国农业部世界农产品供需月报与前一个月预测月报修订的程度，展示了实际成交量的百分比变化。