| 授权的新型食品 | 可以使用新食品的条件 | 其他具体的标签要求 | |
| L-麦角硫因 | 指定食品类别 | 最大使用限量（g/kg） | 食品标签上标示新食品应为“L-麦角硫因” |
| 无酒精饮料、牛奶饮料 | 0.025 | ||
| '新鲜'奶制品（*） | 0.040 | ||
| 谷物棒 | 0.2 | ||
| 巧克力糖果 | 0.25 | ||
| 第2002/46 / EC号指令定义的食品补充剂 | 普通人群（孕妇和哺乳期妇女除外）为30mg/天，对于3岁以上的儿童20 mg/天 | ||
| （*）当用于乳制品时，L-麦角硫因不能全部或部分替代任何乳成分 | |||
2018年3月20日，欧盟委员会发布法规（EU）2018/462，根据欧盟议会和理事会的法规（EU）2015/2283，授权L-麦角硫因（L-ergothioneine）作为新食品食用，并修订欧盟委员会实施细则（EU）2017/2470附件表1中“L-麦角硫因”条目，规定了L-麦角硫作为新食品成分用于牛奶饮料等食品中的限量及标签要求，具体如下：
