4月9日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2021-32号告示，修改《畜产品的自我质量检查规定》的部分内容，其主要内容如下：

1. 明确规定肉类包装处理业经营商对粉碎包装肉进行1个月1次以上的肠出血性大肠杆菌检查和自我质量检查周期及检查项目。

2. 新设定畜产品中老年食品的自我质量检查相关规定。