为预防因夏季食品变质可能性增高而导致的食品安全事故,本次主要对低温流通(冷链)物流系统是否遵守冷藏、冷冻食品的保存温度守则等进行检查,并为了6月份顺利实施禁止安装食品运输车辆非法温度操纵装置规定,进行了本次检查。