12月3日，在商务部指导下，中国烹饪协会更新制定了《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第三版）》。

 

　　2020年初，突如其来的新冠肺炎疫情对餐饮等服务业造成了严重影响。我会第一时间与各相关协会联合发布了《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南（暂行）》，指导餐饮行业尽量减少损失，有序推进复工复产。2020年底，结合2021年元旦春节餐饮服务单位疫情防控常态化新要求，在商务部服贸司指导下，我会又制定了《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第二版）》。

 

　　当前，根据党中央、国务院统筹疫情防控决策部署，由商务部服贸司指导，我会再次更新编制了《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第三版）》，调整增加了场所通风消毒、强化重点人员疫苗接种等内容，对疫情防控常态化下餐饮服务单位正常运营具有指导意义，希望广大餐饮服务单位能够参照执行。

 

　　附件：   餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第三版）.pdf

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      餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第二版 ）