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2021-11-23 856国内资讯 有毒有害物质,散装白酒,消费警示,消费者,配制酒,餐饮,监管,甲醇,酿酒,发酵,食品安全
民间有自酿酒(自制配制酒、自制发酵酒,下同)的传统习俗,一些散装白酒店、餐饮店及农家乐也存在销售自酿酒的行为。但由于自酿酒存在工艺不规范、添加成分…
2020-11-17 727企业动态 葡萄酒,白酒,酒精,啤酒,酿酒,发酵
2020年10月,全国规模以上企业酿酒产量344.41万千升,同比下降6.30%。其中白酒产量60.16万千升,同比下降9.85%;啤酒产量187.61万千升,同比下降11.32%;葡萄…
2019-01-23 642美国 酒业,啤酒,杏仁,酿酒,发酵,
酿酒商考克斯的精酿啤酒工坊坐落于华盛顿哥伦比亚特区东北部,因为啤酒质量过硬、风味独特,工坊的生意也蒸蒸日上。为在新年开个好头,考克斯原定2月初发布一…
2019-01-23 1002美国 酒业,啤酒,杏仁,酿酒,发酵,
2018-06-25 323日本 酿酒,发酵,
日媒称,日本研究人员研制出通过木材发酵来酿酒的技术方法,为酿造世界首款木酒奠定基础。
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