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罗森承认出售过期食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-12-01    来源:解放日报    浏览次数:683    评论:0
导读

据新华社12月3日电 日本第二大便利连锁店罗森便利连锁公司3日承认,旗下两家连锁店曾向顾客销售超过保质期一至两天的菜肴日式杂煮。 该公司当天在一份声明中道歉说,导致这一错误的原因是店面经理粗心地断定这些食物不会引发安全问题,因为日式杂煮中的食物在80摄氏度

  据新华社12月3日电 日本第二大便利连锁店“罗森便利连锁公司”3日承认,旗下两家连锁店曾向顾客销售超过保质期一至两天的菜肴“日式杂煮”。

  该公司当天在一份声明中道歉说,导致这一错误的原因是“店面经理粗心地断定这些食物不会引发安全问题”,因为“日式杂煮”中的食物在80摄氏度高温下经过30分钟炖煮。

  “罗森便利连锁公司”有关人员说,由于一名前雇员的举报,他们才得以发现这一销售漏洞。一名经理承认,出售过期食品是因为店里为促销购进了更多原料。

  “罗森便利连锁公司”在全日本开设了8500多家连锁店。店内销售的“日式杂煮”是日本人在冬季常吃的菜肴。“日式杂煮”用高汤作汤底,加入鱼球、鱼饼、萝卜、鸡蛋、马铃薯等各式原料炖煮而成。日本近来频曝食品安全丑闻。日本民众对食品安全信心因此下降。

 
(文/小编)
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