冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 日本 » 正文

日本神户牛肉多是冒牌 我国12年前已禁止进口

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-02-07    来源:解放日报    浏览次数:560    评论:0
导读

2001年起,我国开始全面禁止进口日本牛肉。但时至今日,沪上一些日式餐馆依然在用日本"神户牛肉"作为吸引食客的招牌。记者调查发现,这些所谓的"神户牛肉",其实大多是用澳洲牛肉和国产牛肉冒充的,但价格却能卖到高达2500元一斤。

    2001年起,我国开始全面禁止进口日本牛肉。但时至今日,沪上一些日式餐馆依然在用日本"神户牛肉"作为吸引食客的招牌。记者调查发现,这些所谓的"神户牛肉",其实大多是用澳洲牛肉和国产牛肉冒充的,但价格却能卖到高达2500元一斤。

    检验检疫部门也提醒说,携带日本牛肉入境属于违法行为。今年1月以来,上海口岸已查获两起旅客走私神户牛肉案件。

    "神户牛肉"实际澳洲进口

    记者日前调查沪上多家日式餐馆发现,这些号称"神户牛肉"的菜品大多价格不菲,往往200克分量能卖出八九百元高价,相当于2500元一斤。

    汾阳路上一家日式烧烤店内,神户牛肉的单品价为 988元 200克。 "牛肯定是日本的品种,只是在澳洲采取同样的饲养方式养大,味道、口感和正宗神户牛肉都差不多的。 "工作人员解释。

    本土牛肉品质不输进口

    号称"喝着啤酒、享受着按摩"养出来的神户牛肉,受到不少高档餐馆的青睐。但由于日本是疯牛病的疫区,我国从2001年开始已全面禁止进口日本牛肉。业内人士坦言,除非走私,否则上海餐厅不可能卖出真正的日本神户牛肉。

    据上海市肉类行业协会有关负责人介绍,由于价格原因,上海地区对于牛肉的进口量并不大,"如果这些餐厅使用劣质牛肉冒充神户牛肉,那么就牵涉到了食品安全问题;如果是使用国产或是其他产地的牛肉冒充神户牛肉,那么中间可能存在商家借此牟利的情况。 "

    该负责人也表示,随着国内养殖科技的发展,有些本土牛肉在品质上并不输给进口牛肉,市民们不必过于追求品牌,以免上当。

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/201302/07/51076.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号