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日本核泄漏物质进入食物链?

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-02    来源:中国科学报    浏览次数:695    评论:0
导读

中国核学会辐射防护分会常务理事、北京大学物理学院副教授郭秋菊在接受《中国科学报》记者采访时说,具体会对生物体造成怎样的危害,则视放射性核素的剂量、受核辐射的时间而定。

  2011年3月11日,日本福岛发生8.9级地震,导致福岛第一核电站发生7级核泄漏事故。时隔两年,核泄漏留下的阴影仍未消除。近日有外媒报道称,一些产自日本的蔬菜瓜果形态怪异,样子恐怖:卷心菜是正常大小的四五倍,几个橘子从茎部就连在一起,茄子像香蕉一样一根茎上长出多个,小萝卜长出了五根手指,蘑菇的伞柄刺穿了伞盖,向日葵上长出双生小花盘,西红柿上长起了绿芽……英国《每日邮报》评论称,核泄漏的影响似乎已经进入食物链。

  尽管这些畸形蔬果图片的真实性还无法确定,也无法验证图片上的蔬果是否的确产自日本的核辐射区,但是福岛核泄漏事故留下的负面影响不容忽视,核辐射之于生物体的影响也再度成为公众关心的话题。

  危害几何

  “福岛核泄漏出的大量放射性核素通过沉降进入土壤和水体,会继续对周围环境产生辐射。”中国核学会辐射防护分会常务理事、北京大学物理学院副教授郭秋菊在接受《中国科学报》记者采访时说,具体会对生物体造成怎样的危害,则视放射性核素的剂量、受核辐射的时间而定。

  放射性核素会在环境中发生转移。郭秋菊对记者说,植物的根会将土壤中的核素吸收,进入植物体内,植食性动物及人类食用富集有放射性核素的植物,会在体内造成二次富集。

  核辐射会对植物造成怎样的危害?郭秋菊告诉记者,植物会受环境中核辐射的影响,也会吸附土壤中的放射性核素,最后转移到根茎的量和植物的种类有一定关系。当环境和植物体内放射性核素的量达到一定的积淀,核辐射对植物的影响有可能是发生基因突变,也有可能造成植物直接死亡。

  “新闻中图片上蔬果畸形到那个程度,说明有过量的放射性物质危害到了植物的正常生长。”郭秋菊说。

  同样,放射性核素对人和动物的危害几何,也受到剂量和暴露在放射性物质照射下的时间长短的影响。

  关于核辐射照射对人的影响,郭秋菊总结为两方面:一是剂量非常大的时候,会对人造成脱发、皮肤溃疡、恶心、呕吐等症状,这些症状常发生于核泄漏后仍暴露在核辐射区工作、救援的人身上;另外一种就是受到辐射时没有反应,但可能若干年以后,易患肿瘤等恶性病,换言之,受到辐射照射的人群患肿瘤的概率可能会增加,其病理是核辐射引起原癌基因的突变。

  “至于核辐射可能带来的致畸病变,一般发生在处于发育期的儿童身上。”郭秋菊说。

  量变引起质变

  事实上,我们日常吃的一些蔬果,如水果、土豆、玉米等,都经过了大量人为的辐射。郭秋菊告诉记者,这是国际流行的一种核技术的应用——对蔬果消毒杀菌。

  “伽马射线照射后,土豆等就不会再发芽,经过辐射照射的食物保存期就会明显延长,这也是今天我们食物得以保鲜的一个重要的途径。”

  到目前为止,相关国际组织认为食用这种食物是安全的,因为对使用该核技术的放射性有着严格的控制。

  除此之外,人类自古以来就受到天然存在的各种电离辐射源的照射,这其中包括宇宙射线、原生天然放射性核素等。“随便从院子里抓一把土,每公斤土里也有30~40贝克的多种天然放射性核素。”郭秋菊说,天然放射性元素同土壤中铁、铝等元素一样,也会在不同地区交换、扩散、沉积,并不是多么特殊的存在。

  “放射性物质对我们而言,早已不是有与无的问题,我们应该把辐射与量挂钩。只有过量的核辐射才会对人体产生危害,任何东西都是如此,量变引起质变。”郭秋菊在采访中说。

  反核是因噎废食

  “人们之所以普遍对放射性核素有一种恐怖心理,是因为它的‘出身’不好。”郭秋菊苦笑一声说,“人类最初发现它、利用它,就用于军事目的,所以一说核,大家首先想到原子弹。”

  另外,核辐射的存在看不见摸不着,无色无味,只有专门的仪器才能测试出来。“伤人于无形”,格外让一些人感到恐怖。

  郭秋菊告诉记者,伽马射线作为一种核技术,已经在社会各个方面有着广泛应用,如医院扫描、工业发电、农产品消毒等,都有大量的核技术的应用。

  “与火力发电相比,核能发电不产生温室气体,不排出粉尘,相对而言属于清洁能源。”郭秋菊介绍说,目前世界上有400多个核反应堆在运行,供给的电能占全球能源供给的17%,的确是我们可以选择的能源方式之一,而且目前来说没有更好的选择。

  “在提供稳定能源方面,目前还没有更安全的能源形式将其逐出历史舞台。”郭秋菊认为,政府、民众都要正视核电这把双刃剑。

  日本福岛核电站核泄漏事件发生后,在我国出现的“抢盐风波”体现出政府公信力欠缺、科普工作缺位的弊端。“信息公开和加强科普,是明天核电能否继续发展的保障。”郭秋菊说,中国作为世界上第一核电发展大国,要安全高效地发展核电事业,首先要赢得大众的公信,经得起人民的检验。

 
(文/小编)
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