2010-07-28 573美国 食品,

在两次世界大战时期，美国政府希望通过海报来引起公众的关注。那么这些有关食品的紧急战争的消息是什么样子？两次世界大战时期的海报有什么不同之处？

2010-07-28 685美国 FDA,牛肉,兽药残留,屠宰,药物残留,

美国宾夕法尼亚州的一家乳牛场已同意遵守联邦条例，避免由屠宰之前对乳牛进行未经批准的药物治疗而引起的牛肉上的非法药物残留。而这是对美国食品药品管理局…

2010-07-28 113美国 糖精,

美国对华糖精作出反倾销行政复审终裁

2010-07-28 826美国 麦当劳,食品添加剂,添加剂,消费者,饮食习惯,

最近发生的麦当劳食品添加剂风波，说到底并不是添加剂本身的问题，而是消费者应当如何选择饮食习惯的问题。

2010-07-27 96美国 渔业,

美国国家海洋和大气协会（NOAA）上周宣布，已封闭的美国墨西哥湾水域将开放1/3，以恢复渔业，因为在此片水域内已经30天未发现石油。

2010-07-27 304美国 暖水虾,冷冻,中国,

美国取消2家中国冷冻和罐装暖水虾企业反倾销行政复审

2010-07-27 599美国 啤酒,消费者,中国,

据新华社报道，2002年中国啤酒产量达到2386万千升，首次超过美国成为世界第一啤酒生产大国。目前，中国啤酒消费人群占全世界啤酒消费者人数的20%，全球啤酒量…

2010-07-26 802美国 多环芳烃,烤肉,致癌,烧烤,生物,

每个人都热爱美味的烧烤，但研究发现肉在高温下可产生致癌物 杂环胺（HCA）和多环芳烃（PAHs）。且常吃烤肉的人比正常人多出了60%患上胰腺癌的风险，并且还会…

2010-07-26 648美国 二恶英,

美国环保署（EPA）科学顾问委员会（SAB）在7月21日的会议上对二恶英的毒性草案再次进行了分析。

2010-07-24 891美国 进口,贸易壁垒,鲶鱼,食品安全,药物残留,

近日，美国纳斯达克上市公司—指数（Exponent Inc.)咨询公司食品安全及化学品管理中心专门针对进口鲶鱼安全性发布报告。报告称：食用从中国和越南进口的鲶鱼…

2010-07-24 144美国 美国农业部,香辛料,胰岛素,肉桂,

根据来自美国农业部的科学家的研究，肉桂等香辛料可用于对II型糖尿病的治疗。他们对肉桂及其他香辛料进行提纯精炼并对其评估，以探索它们对胰岛素水平及其相…

2010-07-24 536美国 进口,鲶鱼,食品安全,消费者,化学,

美国Exponent 公司的化学调控及食品安全中心新发布的报告为关于进口鲶鱼安全性的讨论又增加了新的刺激因素。根据报告，食用从中国和越南进口的被污染的鲶鱼会…

2010-07-23 882美国 标签,咖啡因,食品安全,食品添加剂,消费者,

7月初，国际食品信息理事（IFIC）基金会进行的2010年的食品与健康调查。这是该基金会的第五次年度研究，它对美国消费者的态度、意见观念等进行了研究。它从许…

2010-07-23 500美国 进口,基因,玉米,中粮,

此次中粮集团进口的转基因玉米数量已经接近今年整个6月份国内的进口玉米总量，并远远超过了5月份的进口玉米量。

2010-07-23 942美国 消毒,生物,

根据美国亚利桑那大学的微生物学家查尔斯.葛巴的最新研究，在马桶圈上吃午饭比在办公桌上吃更加安全。当然，他建议你不要在这两个地方中的任何一个地方进餐，…

2010-07-22 364美国 FDA,抗生素,兽药残留,奶畜养殖,检测,

随着美国奶畜养殖业规模的扩大（现已达到900万头），牲畜宰杀后的可食用部分的检测报告也多如牛毛。然而FDA每周都会发布一份报告或2个提议，而这些都是关于牲…

2010-07-21 698美国 鲤鱼,生物,食物链,

外来生物对原有食物链的破坏不容忽视，防微杜渐避免更大灾害，美国地方政府的做法值得思考。

2010-07-21 164美国 自助餐,

充满诱惑的自助餐，同时又存在交叉污染的风险，我们该如何应对？

2010-07-21 487美国 二恶英,

近日，美国环境委员会（EPA）举行了公众听证会，审查所建议的二恶英安全暴露限制含量。

2010-07-20 360美国 价格欺诈,消费者,价格,

美国主要零售商西尔斯-罗巴克公司１９日承认虚标商品价格以欺骗消费者，同意支付１１０万美元赔款和诉讼费。

2010-07-20 852美国 BPA,双酚A,

美国环保署（EPA）于7月15日召开了热敏纸合作商BPA替代品会议，并在会议上否定了热敏和无碳复写纸使用双酚A（BPA）涂层替代品的评估过程。

2010-07-20 840美国 海鲜,检测,实验,

编者按：正值我国大连发生原油泄漏，虽然危害程度、面积不可同日而语，但其方法上有一定共性，值得借鉴和参考。

2010-07-20 900美国 海产品,海产,

美国职业安全与健康局（OSHA）对位于马萨诸塞州新贝德福德的美国海产国际有限责任公司处以279000美元的罚款，该公司需在15天内交齐罚款。

2010-07-20 166美国 出口,进口,牛肉,肉类协会,

韩国外交通商部16日表示，据美国农务部和美国肉类出口协会的统计，我国5月份的美国牛肉进口量为1.0796万吨(5045万美元)，1月至5月的进口量达3.7117万吨(1.627…

2010-07-20 576美国 中国,

编者按：能源消耗超越美国应该是个很不好，却很无奈的消息。预示着未来企业节能减排的压力更大，先行一步者将有更大的自主权。

2010-07-20 854美国 FDA,抗生素,畜牧业,食品,管理,

在美国FDA（食品药品管理局）发布“旨在帮助降低对重要抗生素耐药性”的指导意见草案几周之后，美国国会举行了关于在畜牧业中使用低剂量抗生素的听证会，来自…

2010-07-19 844美国 FDA,进口,自动扣留,包装,检查,

由于涉及夹杂污物，来自中国大陆、中国香港、泰国的稻米加工制品（以下绿色名单中的企业可以豁免）没有经物理检查，则一律扣留。凡是涉及以下红色名单中所列…

2010-07-17 577美国 垃圾食品,饮食习惯,

编者按：世上本无垃圾食品，只有垃圾饮食习惯。膳食因人而异，平衡为好。美国的垃圾食品对其它国家并不一定就是“垃圾”，同样，其它国家也有自己的垃圾食品…

2010-07-17 977美国 出口,农业部,肉类,巴西,

巴西农业部长鲁斯通过电视发布会向记者们说明，巴西对美国肉类出口将在20天内恢复。

2010-07-17 864美国 多环芳烃,海鲜,快速检测,污染物,事件,

美国密西西比州立大学国家化学实验室的研究人员已开发出一种快速检测墨西哥湾海鲜的新方法，该方法主要是针对对海鲜产生影响的原油污染物---多环芳烃。

2010-07-15 440美国 进口,真功夫,排骨,处理,

真功夫在声明中称，从前年到去年10月，从丹麦和美国进口的数批排骨原料均发现了一些质量问题，真功夫要求供应商虹信和俭美无条件退货，对于无法退货的排骨，…

2010-07-15 913美国 标准,二恶英,

美国环境工作组呼吁美国环保局为二恶英设定安全标准。

2010-07-14 53美国 进口,柑橘,疫情,

美国、韩国等国5月以来陆续发布新指令，分别加强对柑橘黄龙病（CG）、柑橘杂色褪绿病（CVC）的检疫措施，禁止进口携带相关疫情的植物。

2010-07-13 990美国 FDA,食品,管理,

ω- 3产业已会见了美国食品和药物管理局，要求该机构拨款，对ω- 3在美国的食品供应状况的审查 - 包括膳食参考摄入量（DRI）的。

2010-07-13 718美国 维生素D,英国,

英国、意大利以及美国科学家对850名年龄65岁以上的意大利人进行了研究，发现严重缺乏维D的人，认知能力明显衰退的机率要高出60%,思维灵活性减弱的机率也要高…

2010-07-13 595美国 FDA,标签,餐厅,食品,管理,

美国食品药品管理局（FDA）现正邀请公众提出意见和信息，以帮助该机构实施一项新的联邦法律。该法令要求某些连锁餐厅和类似食品零售操作和自动售货机在其标签…

2010-07-12 90美国 农业部,食品安全,食物安全,食品安全体系,服务,

2010年7月9日华盛顿 - 农业部长维尔萨克和卫生与人类服务凯瑟琳西贝柳斯女士今天赞扬他们的食品安全工作小组支持奥巴马总统，负责就如何提升面向21世纪美国的…

2010-07-12 359美国 FDA,蛋鸡,蛋制品,鸡蛋,沙门氏菌,

美国食品药物管理局表示，每年由于食用被肠炎沙门氏菌污染鸡蛋，造成了多达79,000起病例和30例死亡，对大型鸡蛋生产商采取新的食品安全规定，则可能避免上述…

2010-07-12 171美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,食品,

美国食品和药物管理局表示，每年由于食用被肠炎沙门氏菌污染鸡蛋，会造成了多达79,000起病例和30例死亡，若对大规模的鸡蛋生产商采取新的食品安全规定，则可…