2020-12-30 450国内资讯 食品生产,罂粟壳,豆芽,食品
近日，凯里市人民法院依法对五起生产、销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案件进行一审宣判。依法判决五被告人犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期…
2020-12-30 925国内资讯 食品安全监管,食品安全
2020年潮州全市食品安全工作推进会12月23日召开。会议分析当前全市食品安全形势，研究解决食品安全领域相关问题，推动完善“从农田到餐桌”全链条全过程食品…
2020-12-29 747国内资讯 食品药品安全
12月28日，正值上海市人民检察院第三分院成立6周年之际，上海市人民检察院第三分院协同上海铁路运输检察院共同发布2015-2020年危害食品药品安全案件集中管辖…
2020-12-17 589企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月17日“农产品批发价格200指数”为126.36，比昨天上涨0.37个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为129.73，比昨天上涨0.43个点。
2020-12-17 487食品科技 食用菌,多糖,代谢,提取
近日，湖北省农业科学院加工所殷朝敏博士撰写的综述论文《The Impact of Mushroom Polysaccharides on Gut Microbiota and Its Beneficial Effects to Host: …
2020-12-17 345食品科技 水产加工,蛋白质,原螯虾,处理
湖北省农业科学院加工所水产加工创新团队最新研究成果“超高压处理对克氏原螯虾蛋白质变性和水特性的影响”（Effects of ultra-high pressure treatment on t…
2020-12-17 741食品科技 草莓,冷冻,处理
湖北省农业科学院加工所最新研究成果 “超高压预处理对真空冷冻干燥草莓片性质的影响”和“超高压结合超声预处理对真空冷冻干燥草莓片性质的影响”被TOP 期刊…
2020-12-17 990食品科技 果茶
近日，湖北省农业科学院果茶所在国际综合性学术期刊《Scientific Reports》（IF=3.998, IF5年=4.476）在线发表了题为《Comparative physiological and transc…
2020-12-17 315食品科技 食品工业,河南,食品,中国
在12月6日于河南郑州召开的“2020第四届中国食品工业发展年会”上获悉，上海海洋大学食品学院赵勇教授荣获“全国食品工业科技创新领军人物”称号。
2020-12-17 655国内资讯 水产,渔业,服务
12月11日，上海市水产学会第十二届代表大会在上海海洋大学军工路校区专家接待服务中心会议室召开。上海市科学技术协会党组书记、副主席马兴发出席大会并致辞…
展会资讯
2020-12-17 802 包装机械,食品加工,包装,展会,采购
下一届上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China & FoodPack China 2021）将于明年6月23-25日在国家会展中心（上海）举办。为了满足加工包装企业…
企业动态
2020-12-17 224 生鲜乳,奶牛,奶业,审核,调查
上海奶业行业协会生鲜乳成本调查工作组对5个成本调查样本点（奶牛场）2019年11月至2020年10月期间相关成本数据进行调研、统计和测算，经“上海市生鲜乳成本调…
2020-12-17 600企业动态 定点屠宰,生猪,猪肉,价格
据农业农村部监测，12月7日—12月13日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为33.37元/公斤，环比上涨1.7%，同比下降1.0%。白条肉平均出厂价格为42…
2020-12-17 742市场监管局 保健食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,食用油,餐饮,茶叶,抽检,罐头,薯类,油脂,食品,酒类,管理,监督
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：食用油、油脂及其制品，罐头，速冻食品，薯类和膨化食品，茶叶及相关制品，酒类，保健食品，餐饮食品等。抽检样品共计935…
2020-12-16 530国内资讯 食品药品安全,食品
12月11日，吴某销售有毒、有害食品案在汶上县人民法院正式开庭，济宁汶上县检察院作为刑事附带民事公益诉讼机关，诉请汶上县人民法院判令吴某承担惩罚性赔偿…
2020-12-16 342企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月16日“农产品批发价格200指数”为125.99，比昨天上涨0.46个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为129.3，比昨天上涨0.53个点。
2020-12-15 154企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月15日“农产品批发价格200指数”为125.33，比昨天上涨0.45个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.77，比昨天上涨0.5个点。
2020-12-15 812国外资讯 水产养殖,海产品,粮食,鱼类,渔业,价格,养殖
来自Seafoodsource 11月30日消息，联合国粮食及农业组织(FAO)预测，随着市场对海产品需求的增加，渔业和水产养殖生产增长放缓，将导致未来10年海产品价格上涨…
2020-12-15 366国内资讯 进出口,乳制品,进口,乳品,同仁,食品,中国
11月26日，由中国食品土畜进出口商会主办的2020中美乳品线上行业论坛成功举办。活动旨在解析乳制品进口政策，分享中美乳品行业现状和未来发展趋势，加深乳制…
2020-12-15 512国外资讯 农作物,巴西
巴西媒体报道，巴国家地理统计局预测今年巴农作物收成为2.52亿吨，较2019年增加4.4％，创新纪录。预计明年收成将达2.568亿吨，再创新高。
2020-12-14 343企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月14日“农产品批发价格200指数”为125.08，比上周五上涨0.79个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.27，比上周五上涨0.92个点。
2020-12-14 591国内资讯 食品药品安全,食品安全
仙游县人民检察院深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，充分发挥检察职能，依法严厉惩治食品安全领域违法犯罪行为，回应广大人民群众…
食品科技
2020-12-14 761 明胶,食品
2020年12月，上海海洋大学食品学院钟建副研究员在食品科学顶尖综述杂志Trends in Food Science & Technology（IF=11.077,食品领域最高IF杂志）上发表题为“Ge…
2020-12-14 534市场监管局 食品药品安全,假冒伪劣,食品安全,食品违法,商务部,监管,食品,管理,监督
为贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，以及最高检与十部门《关于在检察公益诉讼中加强协作配合依法保障食品药品安全的意见》精神，按照《贯彻落实习近平总…
2020-12-13 298企业动态 农产品,畜产品,蔬菜,价格
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年12月4日—2020年12月11日）“农产品批发价格200指数”为122.77，比上周上涨2.82个点，比…
2020-12-12 617食品科技 营养成分,西红柿,基因,食品
日本厚生劳动省11日通过其国内首个基因编辑食品的销售申请。这是一种基因编辑的西红柿，含有更多营养成分γ-氨基丁酸，预计最早将于2022年上市销售。
国内资讯
2020-12-11 268 奶粉,伊利
报告主要是围绕深加工这个主题，举的例子是婴配奶粉研发的例子。
国外资讯
2020-12-11 725 食品安全,有机食品,有机认证,天然食品,加拿大,欧盟,美国,管理
随着食品安全问题的不断出现以及人们对于健康、纯天然食品的追求，“有机食品”越来越受到人们的青睐。本文对美国、加拿大、欧盟等国际主流国家/地区有机认证…
2020-12-11 619国外资讯 食品价格
哈通社努尔苏丹12月10日电，哈萨克斯坦贸易和一体化部部长苏尔丹诺夫当天出席政府会议时表示，年初以来，哈重要社会民生食品价格涨幅为9.6%，较上年同期收窄0…
2020-12-11 60国外资讯 葵花籽,油菜籽,出口
俄罗斯总理米舒斯京表示，他签署了从2021年1月起提高葵花籽和油菜籽出口关税税率的命令。
2020-12-10 234国内资讯 食品安全,抽检,监管,食品,管理,检测
12月7日至9日，市场监管总局召开全国食品安全抽检监测工作暨质量提升现场会。总局孙梅君副局长出席会议并讲话。江苏省市场监管局冯兴汉二级巡视员就我省狠抓…
2020-12-10 309企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月10日“农产品批发价格200指数”为124.05，比昨天上涨0.38个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为127.08，比昨天上涨0.45个点。
2020-12-10 357国内资讯 食品安全,监管,进口,统一,核酸,食品,管理,检测,检查
为强化进口冷链食品安全管理，南京市在11月中旬即设立集中监管仓，对来宁进口冷链食品统一进行消杀和核酸检测，并启动进口冷链食品专项执法检查，切实保障冷…
2020-12-10 667国内资讯 进口,核酸,食品,疫情,检测
12月9日下午，关于新冠肺炎疫情防控工作，浙江省政府新闻办举行第五十八场新闻发布会。
2020-12-10 369国内资讯 食品追溯,监管,统一,疫情
为认真贯彻落实全国疫情防控工作电视电话会议精神，根据省政府统一部署，由四川省市场监管局牵头建立的“安徽冷链食品追溯平台”将于12月10日上线试运行。
2020-12-10 456国内资讯 食品安全,质量安全,国务院,餐饮,监管,中央
近日，为深入贯彻习近平总书记关于保障食品安全、制止餐饮浪费行为等重要指示批示精神，认真落实中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见，省市…
2020-12-09 314企业动态 定点屠宰,生猪,猪肉,价格
据农业农村部监测，11月30日—12月6日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为32.81元/公斤，环比上涨6.1%，同比下降2.8%。白条肉平均出厂价格为41…
2020-12-09 843企业动态 菜篮子,农产品,价格
据农业农村部监测，12月09日“农产品批发价格200指数”为123.67，比昨天上涨0.53个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为126.63，比昨天上涨0.61个点。
2020-12-09 51国外资讯 咖啡,价格,疫情
坦主流媒体《公民报》12月1日报道，2020年尽管疫情对经济造成负面影响，但在坦莫希地区11月5日举行的拍卖会上，咖啡价格却逆势上涨，一袋50公斤装Arabic咖啡…
国内资讯
2020-12-09 971 食品生产,乳制品,深加工,监管,乳品,管理,监督,中国
为提升我国乳制品深加工产品的科技创新和研发能力，打破国产乳品原料被“桎梏”的局面，优化产业结构，12月3日中国乳制品工业协会与国际乳品联合会中国国家委…
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