2020-03-12 756国内资讯 餐厅,餐饮,火锅,疫情,烧烤
“宅家”的这段日子里，很多人自然修炼成了“厨神”；但与此同时，人们对“火锅”“烧烤”等食物的想念也与日俱增。随着疫情逐步得到控制，餐饮业逐渐复苏，…
2020-03-12 295国内资讯 发改委,粮食,蔬菜,猪肉,价格
3月11日，国家发改委组织召开全国价格调控工作电视电话会，要求各地切实强化监测预测预警，做好猪肉、蔬菜、粮食等重要民生商品保供稳价工作，高度重视“小品…
2020-03-12 927国内资讯 出口,冻虾,疫情,海关,水产,广东
记者12日从广东湛江海关获悉，广东鸿鑫水产公司的6吨冻虾仁经湛江海关检验合格，目前已顺利装车运往香港。
2020-03-12 914国内资讯 食品安全风险,安全问题,餐饮,疫情,监管,食品
3月11日了解到，河北衡水市疫情日趋平稳，餐饮单位正在有序复市营业。由于餐饮行业自身特点，本次复市营业过程中蕴藏着不同寻常的食品安全风险和隐患，需要采…
2020-03-12 294国内资讯 食品安全
民以食为天，食以安为先。12日，江苏省人民政府发布《深化改革加强食品安全工作的实施意见》（以下简称《实施意见》），明确坚持“四个最严”，多举措确保“…
2020-03-12 775国内资讯 消费者,北京,电商
在3·15消费者权益保护日来临之际，今天上午，北京互联网法院在线“云”召开涉网络消费者权益保护案件审理情况新闻通报会。
2020-03-12 557国内资讯 国务院,养殖,动物
3月12日，国务院扶贫开发领导小组办公室主任刘永富在新闻发布会上表示，对野生动物限养、禁养，有关部门正在制定详细的目录，明确哪些不能养，哪些可以养。
2020-03-12 941国内资讯 虚假宣传,生活,消费者,监管
2020年3月11日，广西自治区市场监管局、广西消委会发布2019年度广西消费维权十大典型案例。涵盖了汽车质量问题、消费者个人信息泄漏、健身预付卡消费纠纷、共…
2020-03-12 906企业动态 人造肉,美国,中国
3月12日，人造肉公司星期零STARFILED宣布，完成数千万元融资，投资方包括由愉悦资本、经纬中国以及美国知名投资机构New Crop Capital。
2020-03-12 857国内资讯 粮食
随着各地企业陆续复工复产，辽宁、吉林各地粮食外运需求逐渐增加。沈阳铁路部门积极与地方政府和企业对接运输需求，克服装卸人力不足、道路短驳运输受阻等困…
2020-03-12 305国内资讯 海底捞,鸡肉,疫情,运动,配料,酸菜,烤箱,食品
只需将鸡肉和酸菜配料包倒入碗中，再放入蒸锅定时蒸制，30分钟后，一盆满屋飘香的老坛酸菜蒸鸡便出锅了……一场由疫情引发的“全民下厨”运动，不仅让落了灰…
2020-03-12 695国内资讯 餐饮,快餐
随着复工企业增多，餐饮企业堂食近期在逐步回暖，不少连锁餐馆、快餐店等陆续恢复堂食营业。如何避免人群在脱下口罩就餐的过程中发生交叉感染，成为不少餐馆…
2020-03-12 112国内资讯 农副产品,蔬菜
在泰兴市现代农业园区建东蔬菜合作社，一辆装运着花菜的货车驶出了田头。看着清空的大棚，业主张广胜轻松了许多：“今天销售也是八千多斤，这一段时间还行。…
2020-03-12 407国内资讯 标准,食品安全,监管
“民以食为天，食以安为先”，3月12日，江苏省人民政府发布《深化改革加强食品安全工作的实施意见》，明确坚持“四个最严”，用最严谨的标准、最严格的监管、…
2020-03-12 331食品科技 单细胞,饮食,美国,中国
热量限制，即饮食节制，在多个物种中被证明是延缓衰老的重要途径，但其组织细胞特异的分子机制尚不明确。中国科学院等研究团队近日在美国权威期刊《细胞》在…
2020-03-12 674食品科技 红外光谱,食品科技,红茶,发酵,食品
记者从安徽农业大学获悉，该校茶与食品科技学院教授宁井铭团队，采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统，建立了一种红茶“发酵”程度综合评价方法，具有精准…
企业动态
2020-03-12 638 饮料
据中商产业研究院数据库显示，2019年1-4季度云南省饮料产量波动幅度较小，2019年12月云南省饮料产量为37.94万吨，同比下降4.07%。2019年云南省饮料产量为451.…
食品科技
2020-03-12 364 番茄,基因,生物,中国
近日，中国农业科学院（深圳）农业基因组研究所研究员黄三文团队与中国科学院上海植物逆境生物学研究中心研究员朱健康团队开展合作研究，找到了丢失的番茄耐…
企业动态
2020-03-12 122 胶原蛋白,生物,广东
颜如玉，就是其中一款在胶原蛋白领域有着不俗战绩的国内微商品牌，而其吸引代理商络绎不绝地加入的根源在什么地方？传言当年公司面临倒闭，老板去借“高利贷…
2020-03-12 383企业动态 牧场,中国
3月10日，庄园牧场（002910.SZ）发布公告称，公司董事、总经理陈玉海因个人原因辞去所任职务，由公司董事长马红富兼任公司总经理一职，该公告同时称，马红富…
2020-03-12 587国内资讯 消毒,养殖,生猪,饲料
3月11日，在四川省仁寿县慈航镇刚刚建成的通内斯德康种猪养殖基地，几名工人正在对猪舍里的环控系统进行最后的安装调试，投产后，这里将成为四川最大的种猪场…
2020-03-12 156国内资讯 农产品流通,疫情,农产品
受新冠肺炎疫情的影响，从今年1月下旬至今，全国出现了较大范围的农产品卖难问题，仅通过一亩田平台收集到的各地政府及农户反馈的卖难信息就达5000多条。可以…
2020-03-12 989国内资讯 白酒,消毒,处理,检查,杀菌,监管,醒目,广告
2月12日，山东省沂源县市场监管局在超市内进行防疫用品检查时，发现辖区内XX超市销售的XX品牌75%vol高度白酒悬挂有醒目告示，告示上标注有“消毒用”“75°消…
2020-03-12 240企业动态 海底捞,火锅
据海底捞官方网站，3月12日起，海底捞火锅在15个城市、首批85家门店将恢复营业、提供堂食。
2020-03-12 196国内资讯 食品安全监管,食品生产,疫情,管理,监督,检查,广东
为精准指导各级食品安全监管人员加强对食品生产企业防疫工作落实情况现场监督检查，根据广东省有关要求，广东省市场监督管理局近日按照《食品生产日常监督检…
2020-03-12 368企业动态 净利润,乳品
2019年首家IPO“撤单”企业熊猫乳品集团股份有限公司近日再次发布招股说明书，拟上市地则由上交所主板转战深交所创业板。
企业动态
2020-03-12 959 传染病,疫情,病毒,卫生,预防,家禽,中国
随着新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情向全球多国加速蔓延，世界阵脚有些慌乱，由此引发各界人士对全球如何预防重大传染病的思考，并呼吁维护全球公共卫生需…
2020-03-12 659企业动态 价格
3月9日，全国各地鸡苗毛鸡价格上涨，鸡苗较上周五涨3.5-4.5%不等，毛鸡较上周五涨12.5-17.6%不等。
2020-03-12 125国内资讯 餐饮,疫情,服务,饮食
对于大多数餐饮企业而言，新冠肺炎疫情使得门店业务受到很大影响，而外卖业务成为其主要收入来源。不过，随着疫情防控形势趋于平稳，不少餐饮企业开始涉足企…
2020-03-12 639国内资讯 食品生产,检查,监管,食品
近日，河北省大城县市场监管局执法人员先后到县美萨佳士达食品有限公司、廊坊八九食品有限公司等复工复产食品生产企业进行检查。
2020-03-12 654国内资讯 野生植物,食源性,食物中毒,疫情,生物
近年来成都市食源性疾病监测提示，每年3月开始，一直持续到夏秋季节，是食物中毒发生的上升期。这个季节需同时注意有毒野生植物和致病微生物引起的食物中毒。
2020-03-12 110国内资讯 标准
近日，江苏省泰州市正式发布《公勺公筷使用规范》地方标准，规范不同就餐场所公勺公筷的使用标准，推动文明就餐。据悉，这也是全国首个公勺公筷的使用标准。
2020-03-12 906国内资讯 云南陆续布设上百个沙漠蝗监测点 应对沙漠蝗侵入,中国食品
去年以来，我国农林部门一直在密切的关注沙漠蝗虫的发生发展态势，分析沙漠蝗入侵危害我国的可能性，研究应对的措施。近日，云南相关部门就沙漠蝗入侵问题下…
2020-03-12 552国内资讯 疫情,采购,蔬菜,新疆
针对新疆冬季大部分蔬菜从内地采购，疫情防控期间存在缺供、短供风险的情况，新疆新冠肺炎防控工作指挥部周密部署，安排有关部门及新疆一级蔬菜批发市场工作…
企业动态
2020-03-12 759 餐饮
据美团外卖发布的《餐饮外卖复工消费报告》（下称《报告》）显示：复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈现稳定上升状态，三成商家外卖单量超疫前，…
2020-03-12 147国内资讯 男子,动物
2019年12月初，淮安市盱眙县公安局天泉湖派出所在走访中发现一条重要线索，辖区内有人存在非法猎捕野生动物的行为，这些野生动物的尸体就存放在镇上一个冰库…
2020-03-12 801企业动态 净利润,食品
近日，海欣食品披露2019年度业绩快报，实现营业总收入13.85亿元，同比增长21.03%；利润总额1010.39万元，同比减少75.76%；归属于上市公司股东的净利润684.23…
2020-03-12 739企业动态 海鲜,即食食品,速冻食品,疫情,速冻
速冻和即食食品作为正常餐食的替代品，销量一直稳定，而在今年却因为突如其来的疫情收获了一波“红利”。
2020-03-12 565企业动态 乳制品,飞鹤,奶粉,乳业,中国
尽管全球股市集体爆冷，上演史诗级大跌，但3月10日开盘，中国飞鹤（06186 HK）逆势领涨，盘中大涨7个点，市值升至1115亿港元，自此，中国飞鹤跃升为港股乳制…
展会资讯
2020-03-12 703 博览会,餐饮
2020 HOTELEX成都，为肩负起复兴西南酒店餐饮行业的光荣使命，为最大程度保障展商的参展效果，并营造舒适安全的参展观展环境，几经慎重商榷，办展时间回归8月…
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