2021-08-16 459国内资讯 预包装,标准,食品,流通,中国,食品安全
2021年8月13日，由中国贸促会商业行业委员会和浙江省标准化协会组织的《预包装临期食品流通指南》团体标准审查会成功举行。
2021-08-16 699国内资讯 监管,食品安全
2021民生领域案件查办“铁拳”行动开展以来，全市市场监管部门紧紧围绕国家总局、省局工作要求，以解决民生诉求、回应社会关切为目的，以案件查办为抓手，行…
2021-08-16 383食品科技 杂交水稻,杂交稻,食品安全
8月13日上午，湖南省农业科学院党委书记柏连阳带领副院长余应弘、科技处处长彭选明，在院杂交水稻研究中心主任齐绍武、书记张德咏，副主任陈红怡、王伟平、袁…
2021-08-16 760食品科技 肥胖,饮食,美国,细菌,脂肪,食品安全
2021年8月13日，发表在《Science》上的一项最新研究中，来自美国范德比尔特大学领导的研究团队揭示了饮食直接影响宿主并促进有害肠道细菌生长的方式，这是一…
2021-08-16 828国内资讯 冷链物流,食品违法,监管,进口,食品,疫情,管理,监督,食品安全
为贯彻遂宁市疫情防控工作会议精神，加强进口冷链食品疫情防控，降低防疫物传人风险，近日，按市局安排，遂宁市市场监管综合行政执法支队召开紧急会议，临时…
2021-08-16 791食品科技 对虾,水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所姜松、江世贵、周发林等发明的“抗氨氮斑节对虾新品种系的培育方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL20171202525…
2021-08-16 204国内资讯 监管,进口,食品,食品安全
近日，泸州市纳溪区市场监管局在进口冷链食品全面排查工作中，查获一起企业涉嫌未集中监管进口冷链食品案。
2021-08-16 722国内资讯 监管,食品,疫情,管理,食品安全
为认真贯彻落实省市县各级疫情防控精神，强化冷链食品闭环管理，近日，湖南澧县市场监管局对城区和城头山辖区的冷链食品疫情防控工作开展专项督导，全力筑牢…
2021-08-16 55国内资讯 冻品,走私,食品安全
8月13日，江苏南通海警局查获一起走私冻品案，查扣嫌疑船舶1艘，查扣冻品120余吨，抓获涉案人员4名。
2021-08-16 793国内资讯 质量调查,粮食,小麦,食品安全
近日，宁夏回族自治区粮食和物资储备局组织开展了新收获小麦质量调查工作，今年宁夏新收获小麦质量为近3年最好水平。
2021-08-16 883食品科技 转基因,淀粉,绿茶,蛋白,生物,实验,预防,中国,食品安全
近日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室（安徽省实验室）宛晓春教授和中国科学技术大学申勇教授研究组合作研究发现，绿茶可以预防和延缓5XFAD…
2021-08-16 636国内资讯 粮食流通,粮食,统一,储存,管理,监督,检查,食品安全
宁夏粮食和物资储备局以维护粮食流通秩序为己任，强化粮食行政执法，认真贯彻落实新修订的《粮食流通管理条例》，根据国家粮食和物资储备局的统一部署，积极…
2021-08-16 269食品科技 食品,食品安全
2021年08月，南京林业大学轻工与食品学院吴彩娥教授团队在食品科学领域一区TOP期刊Food Chemistry （IF=7.514） 发表题为“Ultrasound-assisted adsorption/d…
2021-08-16 438国内资讯 食品安全风险,食品安全,抽检,监管,食品,食品安全
8月12日，汉中市市场监管局组织召开2021年全市食品安全抽检工作培训会议，通报全市食品安全抽检工作进展情况和存在问题，安排部署下半年食品安全抽检重点工作…
2021-08-16 112食品科技 食品,食品安全
2021年06月，南京林业大学轻工与食品学院吴彩娥教授团队在食品科学领域一区TOP期刊LWT-food science and technology （IF=4.952）发表题为“Structure and ma…
2021-08-16 945食品科技 食品,食品安全
2021年6月，南京林业大学轻工与食品学院食品科学与工程系邱益彬博士在工程技术学科领域一区期刊《Carbohydrate Polymers》（影响因子9.381）发表了题为“Curr…
2021-08-16 250国内资讯 地理标志产品,监管,电商,淘宝,广州,假冒,食品安全
近期，广州多家企业在淘宝、京东、阿里巴巴等电商平台上涉嫌假冒使用“马坝油粘米”地理标志产品名称进行销售的违法行为，涉嫌违反《地理标志产品保护规定》…
2021-08-16 557国内资讯 食源性疾病,食品安全,食品包装,食物中毒,塑料容器,专项整治,食品污染,食物安全,塑料袋,包装,监管,食品安全
包装是食物的“外衣”，一旦出现问题，食品安全也将受到威胁。所有与食物相接触的包装物质，必须遵守“安全第一”的原则。为杜绝由非食品包装用塑料袋（盒）…
2021-08-16 838国内资讯 豆角,辅料,腐竹,花生,米粉,木耳,配料,小吃,汤料,食品安全
柳州螺蛳粉是具有浓郁地方特色的小吃，入选国家级非物质文化遗产。传统柳州螺蛳粉用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作而成，以螺蛳、猪骨、鸡骨和多种香辅料熬成…
2021-08-16 520食品科技 水稻,生物,食品安全
中国科学院遗传与发育生物学研究所姚善国研究组从NaN3诱变的水稻突变体库中，鉴定到一个籽粒和叶夹角同时增加的pow1 （put on weight 1） 突变体。
2021-08-16 884国外资讯 澳大利亚,消费者,茶叶,红茶,进口,绿茶,食品安全
2021年上半年，澳大利亚从越南进口茶叶共6吨，价值7.4万美元，较2020年同期进口量和进口价值分别增长62.1%和85%。目前，越南红茶和绿茶颇受澳大利亚消费者的…
2021-08-16 305国外资讯 金枪鱼,水产品,出口,食品安全
2021年初至今，金枪鱼出口已为越南水产品出口成绩做出积极贡献。然而，据行内专家和金枪鱼加工出口企业的评价，第三季度，金枪鱼加工业将面临许多不利因素。
2021-08-16 351国内资讯 调味料,肉制品,标准,熏烤,台湾,食品安全
2021年8月10日，《骨汤调味料》《儿童肉制品》《台湾风味烤肠》《果木熏烤肠》四项团体标准讨论线上会议顺利召开。
2021-08-16 464国内资讯 食品安全,专项整治,餐饮,监管,奶茶,检查,食品安全
自网络餐饮百日专项整治行动启动以来，我们福州市市场监管局连续曝光多家网络餐饮店食品安全问题，同时也收到了众多市民响应。食品安全问题相关话题一向是全…
2021-08-16 382食品科技 保鲜技术,保鲜剂,生物胺,微生物,乳杆菌,乳酸,香肠,银耳,多糖,食品,发酵,化学,食品安全
近日，四川农业大学食品学院在工程领域国际顶级期刊《Chemical Engineering Journal》（《化学工程杂志》，中科院一区TOP，IF=13.273）在线发表了论文《新型…
2021-08-16 427国内资讯 不饱和脂肪酸,肉类协会,肉制品,消费者,标准,猪肉,食品安全
为充分发挥团体标准“推优扶优、先进引领”的作用，满足消费者对高品质肉制品的需求，规范生产的同时引导科学消费。中国肉类协会于2021年8月13日在京召开《富…
2021-08-16 221国内资讯 食品安全,食品安全
近日，泰安市政府办公室印发《泰安市加强食品安全工作若干措施》，以确保我市上市食品安全，全面推动全市食品安全状况稳定向好，保障人民群众“舌尖上的安全…
2021-08-16 618国内资讯 应急预案,水产品,包装,抽检,进口,追溯,核酸,病毒,卫生,食品安全
就香港食物环境卫生署八月十三日公布，在一批从印尼进口的冰鲜䱽鱼表面及包装样本检出新型冠状病毒核酸呈阳性，市政署接报后即启动应急预案，对涉事企业的同…
2021-08-16 738国外资讯 方便面,出口,农心,食品安全
韩国人均方便面消费量位居全球第一，出口量也在逐年增长，然而最近，韩国知名方便面企业农心集团出口欧洲的一款方便面被检出致癌物严重超标。
2021-08-16 587国内资讯 二氧化硫,食物安全,防腐剂,预包装,标准,事件,食品,食品安全
澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，于一款香港生产的预包装虾子面样本检出防腐剂二氧化硫，含量超出当地标准。市政署高度关注事件，已即时向本澳食品业界…
2021-08-16 757国内资讯 监管,管理,监督,食品安全
今年以来，镇江市市场监管系统积极开展民生领域案件查办“铁拳”行动，对民生领域8大类违法行为进行重点整治，积极摸排违法线索，加大执法力度。截至7月底，…
2021-08-16 178国外资讯 出口,葡萄,食品安全
据秘鲁农业媒体Agraria报道，根据秘鲁出口商协会（ADEX）数据，2021年上半年秘鲁鲜食葡萄出口总额约为5.22亿美元，相较去年同期的4.03亿美元增长了29.4%。
2021-08-16 322国外资讯 农产品,出口,果蔬,水果,食品安全
据越南《工商报》消息，越南农业和农村发展部副部长陈清南表示，预计今年下半年，越南农产品出口将大幅减少，果蔬出口量将下降30%左右。
2021-08-16 844国外资讯 肯德基,供应链,快餐,英国,食品安全
据英国天空新闻网站12日报道，过去数周时间里，由于供应链方面出现问题，英国肯德基门店的多道菜品无法正常供应，但这家快餐巨头并未具体透露有哪些菜品或门…
2021-08-16 536国内资讯 葡萄酒,消费者,葡萄,食品安全
如今，正是葡萄成熟上市的季节。葡萄生津消食、酸甜可口，深受广大消费者的青睐。许多酷爱DIY的朋友更热衷于在家自酿葡萄酒。那么，家庭该如何酿制葡萄酒？自…
2021-08-16 78国际预警 食品添加剂,食品安全,产品标准,标准,食品,食品安全
2021年7月26日，印度食品安全局发布公告编号：1-116/Scientific Committee/Notif.28.4/2010-FSSAI，即《2021年食品安全和标准（食品产品标准和食品添加剂）第…
2021-08-16 357国际预警 生物安全,进口,管理,食品安全
2021年8月10日，澳大利亚农业水利环境部发布生虾的进口评估指南，规定了区域化管理要求，允许从符合要求的生物安全小区进口生虾。
2021-08-16 186国际预警 酒精饮料,标签,法规,食品安全
2021年8月12日，欧盟官方公报发布（EU）2021/1335号法规，修订（EU）2019/787号法规《烈性酒精饮料标签法规》。
2021-08-16 94国际预警 食品伙伴网,违反情况,进出口,出口,欧盟,日本,美国,英国,食品,服务,中国,食品安全
本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国…
2021-08-16 198国际预警 啶酰菌胺,残留限量,阿维菌素,苯甲酸,食品,食品安全
据美国联邦公报消息，2021年8月13日，美国环保署发布2021-16973和2021-17184号条例，修订啶酰菌胺（Boscalid）和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（Emamectin benzoate…
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