2020-12-12 120国内资讯 消费者,保健,中国
中国的大健康产业是一个万亿级的市场。国家统计局公布数据显示，中国全国居民的人均消费支出为19,853元人民币，其中，人均医疗保健消费支出为1,685元人民币，…
2020-12-12 732国内资讯 预防
伴随冬春季的到来，诺如病毒再次进入高发期，全国多地爆发了由诺如病毒引起的疾病。为有效防范诺如病毒的传播，特做如下提示。
2020-12-12 614国内资讯 疫情
2020年，给全社会带来考验的同时，也带来了新的机遇。虽然突发的疫情给各行各业带来了不同程度的影响，但随着市场的逐步复苏，需求也在进一步恢复，白酒行业…
2020-12-12 101国内资讯 发酵乳,深加工,母乳,配料
菌种等功能配料的加工背景和发展趋势。主要关于五个方面的内容：一是乳业深加工的背景，第二谈一谈乳业深加工的内容和意义，第三和第四就关于功能发酵乳和母…
国内资讯
2020-12-12 411 配方奶粉,幼儿食品,发酵乳,乳制品,益生菌,奶酪,乳品,酸奶,饮料
乳制品是益生菌的主要载体，在酸奶、发酵乳饮料、奶酪、配方奶粉等领域均有益生菌菌株的广泛应用。研究表明，益生菌的功能性和安全性特征在菌株水平表现出较…
国内资讯
2020-12-12 916 乳制品,深加工,牛乳
内蒙古蒙牛集团研发战略创新部陈云在乳制品深加工产品科学发展论坛上发言，关于乳制品深加工的技术交流。
2020-12-12 100国内资讯 渔业转型升级中取得高质量发展,中国食品
“十三五”时期是打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会的决胜时期，是渔业实现高质量发展的战略转型期，发展成效显著。
2020-12-12 885国内资讯 农产品质量安全,食用农产品,生活,于康
12月11日，农业农村部在江苏常州召开全国食用农产品合格证制度试行工作现场推进会。农业农村部副部长于康震出席会议并强调，要认真贯彻落实党的十九届五中全…
2020-12-12 527国内资讯 地理标志产品,标准,黑茶,监管,韭黄
近日，成都市市场监管局发布了《关于批准发布《地理标志产品 唐元韭黄》等17项成都市地方标准公告》，《地理标志产品 邛酒》、《地理标志产品 邛崃黑茶》成都…
2020-12-12 729国内资讯 食品安全,食品违法,监管,进口,中央,食品,疫情,管理,监督
近期，泉州市市场监督管理局坚决贯彻落实中央、省、市关于进一步强化进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作的部署，要求全市各级市场监管部门严厉打击进口冷链食…
2020-12-12 897国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,水产,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十一日宣布，因应日本农林水产省通报日本和歌山县及大分县爆发高致病性H5禽流感，以及世界动物卫生组织通报荷…
2020-12-12 400国内资讯 食物安全,大闸蟹,卫生
香港食物环境卫生署（食环署）十二月十一日表示，为保障食物安全，食环署加强执法行动，打击非法销售大闸蟹。食环署十二月十日于湾仔采取突击行动，并向违例…
2020-12-12 597国内资讯 进口,食品,疫情
10月28日黄州区疫情防控指挥部发布的第27号通告中对个人所作行政处罚，包括200元罚款，由原行政处罚机关予以撤销。
2020-12-12 617食品科技 营养成分,西红柿,基因,食品
日本厚生劳动省11日通过其国内首个基因编辑食品的销售申请。这是一种基因编辑的西红柿，含有更多营养成分γ-氨基丁酸，预计最早将于2022年上市销售。
2020-12-12 878国内资讯 监管,进口,核酸,食品,消毒,检测,预防
山东省建立进口冷链食品集中监管专仓和企业专仓，要求凡是进入该省境内使用、加工、销售、贮存的进口冷链食品，一律进入专仓进行核酸检测和预防性全面消毒，…
2020-12-12 317国内资讯 包装,餐饮,抽检,核酸,广东,疫情,病毒,检测
记者从郑州市疫情防控领导小组办公室获悉，2020年12月10日晚，郑州市疫情防控领导小组接到金水区疫情防控领导小组报告，该区当日在对广东通报的涉疫厄瓜多尔…
2020-12-12 807国内资讯 监管,管理,监督,检测,检查
12月11日下午，山东省政府新闻办公室举行新闻发布会，通报2020年检验检测领域监督管理情况。省市场监管局党组书记、局长侯成君同志、二级巡视员史亮峰同志介…
2020-12-12 406国内资讯 食品安全,监管
山东省市场监管局食品安全协调处按照“十三五”规划的工作目标，深化“食安山东”建设，扎实推进各项工作任务，取得明显成效。
2020-12-12 202国内资讯 食品安全,监管
为进一步推动食品安全重点工作任务的落实，12月10日，江苏省食安委办公室在镇江召开2020年成员单位联络员会议。省市场监管局副局长王越出席会议并讲话。
2020-12-12 737市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食品安全,兽药残留,抽样检验,抽检,限量,食品,管理,监督
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检23类食品1492批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1481批次，不合格样品11批…
2020-12-12 504市场监管局 食品添加剂,食用农产品,保健食品,食品安全,兽药残留,生物毒素,抽样检验,豆制品,微生物,污染物,果制品,标签,餐饮,炒货,抽检,粮食,食品,流通,抽样,管理,监督,检测
本次抽检类型为日常监督抽检、专项抽检和执法抽检，抽样时间为2020年7月至11月，共抽检生产、流通、餐饮环节食品及食品相关产品1490批次，涉及经营主体725家…
2020-12-12 642市场监管局 食品添加剂,食用农产品,保健食品,方便食品,食品安全,速冻食品,特色食品,淀粉制品,特殊膳食,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,
本期公告的监督抽检信息涉及25大类食品1684批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、…
2020-12-12 249市场监管局 食品风险,抽检,监管,食品,管理,监督
《市场监管总局办公厅关于对12批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》涉及广东省3宗案件、3家生产经营单位。
2020-12-12 992市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,兽药残留,抽样检验,特殊膳食,微生物,标签,标准,抽检,罐头,粮食,饮料,食品,管理,监督
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检食用农产品、特殊膳食食品、饮料、罐头、粮食加工品等5类食品416批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要…
国内资讯
2020-12-11 432 消费者,火锅
近年来，自热火锅因其食用方便，不受时间和地点限制，只要加入冷水就可以随时随地享用而深受部分消费者欢迎。但是，在享受美味与便捷的同时，消费者也应了解…
国内资讯
2020-12-11 268 奶粉,伊利
报告主要是围绕深加工这个主题，举的例子是婴配奶粉研发的例子。
2020-12-11 525国外资讯 酒精饮料,食品加工,食品生产,出口,罐头,蔬菜,水果,乙醇,干果
塔吉克斯坦阿维斯塔通讯社杜尚别12月11日报道，据塔工业与新技术部数据，今年前10个月，塔食品加工企业的出口额超过3170万索莫尼（约合280万美元），主要出口…
展会资讯
2020-12-11 858 食品安全,供应链,人参,追溯,食品,流通,采购,中国
2020年12月10日，2020年度中国食品流通产业大会暨第六届中国食品安全追溯大会在江苏南京召开。大会由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息…
2020-12-11 139企业动态 检验检疫,有害生物,生产加工,出口,海关,监管,玉米,抽样,法规,检测,实验
三明海关加严对企业生产加工过程有害生物控制的监管，实施重点环节重点把控；指导企业办好业务审批，做好制种各环节的自检自控；组织专家组收集越南官方法律…
国内资讯
2020-12-11 780 食品安全风险,乳制品,深加工,标准
国家食品安全风险评估中心研究员王君在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：我国乳制品标准现况及发展。
2020-12-11 320国内资讯 食品安全风险,食品安全监管
将底线思维运用于食品安全监管，有利于最大程度防范区域性、系统性食品安全风险，有利于最大范围保障人民群众“舌尖上的安全”。
展会资讯
2020-12-11 194 食品饮料,消费者,配料,热点,食品
2020年12月10日，由荣格工业传媒举办的“2020第十四届食品饮料技术峰会”在上海龙之梦大酒店盛大开幕。此次峰会以“健康升级，食品先行”为主题，在市场趋势…
2020-12-11 983国内资讯 保健食品,食品安全,有机认证,乳品,调查,管理,监督,实验,中国
受国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司委托，中国营养保健食品协会承接“国内外婴配特医有机认证调研及管理研究”以及“婴幼儿配方乳粉基粉市场及使…
2020-12-11 827国内资讯 婴幼儿配方奶粉,三聚氰胺,质量安全,乳制品,消费者,监管,事件,中国
自2008年发生“三聚氰胺婴幼儿配方奶粉事件”以来，中国政府对乳制品行业质量安全监管力度空前加大，各项监管措施得到有力落实，婴幼儿配方奶粉质量安全水平…
国外资讯
2020-12-11 726 食品安全,有机食品,有机认证,天然食品,加拿大,欧盟,美国,管理
随着食品安全问题的不断出现以及人们对于健康、纯天然食品的追求，“有机食品”越来越受到人们的青睐。本文对美国、加拿大、欧盟等国际主流国家/地区有机认证…
国内资讯
2020-12-11 280 金黄色葡萄球菌,枯草芽孢杆菌,大肠杆菌,李斯特菌,沙门氏菌,芽孢杆菌,乳制品,微生物,致病菌,检测,脂肪
乳制品中常见的有害微生物，大体可分为致病菌、嗜冷菌和耐热菌等。常见的致病菌有：克罗诺杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌等；常见…
2020-12-11 921国内资讯 包装,海关,进口,牛肉,核酸,巴西,冷冻,病毒,预防
因从巴西进口的2家牛肉生产企业进口的各1批冷冻去骨牛肉产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署2020年第103号公告的规定，全国海关自即日起暂停…
2020-12-11 502企业动态 出口,海关,水果,鲜果
山东冠县是有名的鲜梨产区，种植面积达8万亩，年产鲜梨超15万吨。近年来，在济南海关帮扶指导下，当地水果出口企业从种植到加工更加规范，产品逐渐打开国际市…
2020-12-11 619国外资讯 食品价格
哈通社努尔苏丹12月10日电，哈萨克斯坦贸易和一体化部部长苏尔丹诺夫当天出席政府会议时表示，年初以来，哈重要社会民生食品价格涨幅为9.6%，较上年同期收窄0…
2020-12-11 968国外资讯 农产品,商务部,出口
缅甸《十一》12月6日报道，缅甸商务部消息，进入新财年以来，自10月1日至11月27日近两个月时间，农产品出口6.139亿美元，同比增长8284.4万美元。
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