2019-04-04 547美国 啤酒,烧酒,消费者,
韩国的烧酒啤酒在美国市场走俏。4月3日，海特真露发布称，去年在美国市场获得了1800万瓶的销量（以啤酒500ml，烧酒350ml为准），较2017年增加10%。
2019-04-03 179美国 进口,啤酒,商务部,中国,
2019年4月1日，美国商务部宣布对进口自中国的可重复使用的不锈钢啤酒桶（Refillable Stainless Steel Kegs）作出反补贴初裁
2019-04-03 553食品科技 胆固醇,减肥,实验,啤酒,美国
美国奥勒冈大学进行了一项研究，将48只老鼠、分为2组，让两组老鼠们大量摄取高热量食物，但同步喂食实验组老鼠们，每日30-60毫克的黄腐醇，结果实验组老鼠们…
2019-04-01 376日本 大豆,啤酒,豌豆,蛋白,麦芽,
日本啤酒制造商札幌啤酒公司（Sapporo Breweries）今年将把更多注意力放在所谓的“第三类啤酒”上，即使用大豆和豌豆蛋白等麦芽替代品酿造的啤酒。
2019-03-27 881美国 啤酒,广告,监督,
2019年3月26日，美国波士顿啤酒公司宣布任命Lesya Lysyj为首席营销官，她将于4月份就任，她将主要负责监督公司的品牌开发、营销和广告计划的规划、开发和执行…
美国
2019-03-26 839 啤酒,酿酒,
美国一家酿酒公司计划4月推出一款与柯达摄像机Super 8同名的生啤，因为这款啤酒可用作Super 8胶片的显影剂。
2019-03-16 491日本 啤酒,威士忌,限量,麦芽,蒸馏,
今年5月，位于日本东北宫城县仙台市的Nikka威士忌宫城峡蒸馏所将迎来成立50周年的纪念日。为此，该公司与朝日啤酒公司合作推出了使用蒸馏所的陈酒制作的限量…
2019-03-11 449国际预警 最大残留限量,有害生物,啤酒花,残留限量,管理,卫生,加拿大,食品
2019年3月8日，加拿大卫生部发布MRL2019-07号通知，有害生物管理局拟修订二噻农（Dithianon）在啤酒花等食品中的最大残留限量。
2019-03-11 931食品科技 葡萄酒,生物,黄酒,酵母,啤酒,酿酒
美媒称，几千年来，啤酒酿造者使用专门品系的发芽酵母即啤酒酵母酿造啤酒。不过，人们对啤酒酵母的历史渊源并不十分了解，因为酿酒活动要早于这种微生物被发…
2019-03-07 723日本 啤酒,葡萄酒,烧酒,酒类,转变,
据日本《山形商业新闻》报道，日本酒窖旅游观光事业推进协会近日在东京的公益社团法人日本观光振兴协会炸开会议，希望通过发展酒窖旅游观光，把日本酒、烧酒…
2019-03-05 799美国 啤酒,喜力,
据外媒报道，全球第二大啤酒商喜力集团Heineken（以下简称：喜力）美国公司近日宣布裁员15%，并称这是其重组销售结构的一部分。公司发言人BjornTrowery对外界…
2019-03-04 690日本 啤酒,人参,酿酒,
据日本《产经新闻》报道，为了提高日本东北地区啤酒的品质，仙台国税局近日召开了一场东北啤酒研究会。来自28个酿酒厂的48人参加了本次会议。
美国
2019-03-01 131 啤酒,
2月25日，美国啤酒公司Smartmouth宣布，研发了一款充满“回忆杀”的棉花糖口味啤酒。
2019-02-22 525日本 啤酒,麒麟,
近日，在日本啤酒系市场常年竞争激烈的两大巨头“朝日集团控股公司”和“麒麟集团控股公司”针对未来发展方向提出了战略规划。
2019-02-22 322美国 净利润,啤酒,
2月20日美国波士顿啤酒公司（股票代码：SAM）公布财报，公告显示公司2018年净利润为9266.30万美元，同比下降6.5%；净营业收入为9.956亿美元，同比增长15.4%。…
2019-02-22 295美国 净利润,啤酒,
2月20日美国波士顿啤酒公司（股票代码：SAM）公布财报，公告显示公司2018年第四季度净利润为2181.1万美元，同比下降28.56%；净营业收入为2.252亿美元，同比增…
2019-02-21 298美国 净利润,啤酒,
2月20日美国波士顿啤酒公司（股票代码：SAM）公布财报，公告显示公司2018年净利润为9266.30万美元，同比下降6.5%；净营业收入为9.956亿美元，同比增长15.4%。
2019-02-01 968食品科技 啤酒,英国
英国天空新闻电视台报道称，英国考古学家们找到一些物质的碎片，他们认为这些碎片是铁器时代在现代英国的境内使用过啤酒酿造过程的证明。
2019-01-28 536国际预警 啤酒花,饲料添加剂,添加剂,欧盟
2019年1月25日，欧盟发布条例（EU） 2019/111，批准啤酒花抽提物（Humulus lupulus L. flos）作为饲料添加剂用于断奶仔猪、猪育肥，以及小型猪品种断奶和育肥…
2019-01-23 642美国 酒业,啤酒,杏仁,酿酒,发酵,
酿酒商考克斯的精酿啤酒工坊坐落于华盛顿哥伦比亚特区东北部，因为啤酒质量过硬、风味独特，工坊的生意也蒸蒸日上。为在新年开个好头，考克斯原定2月初发布一…
2019-01-23 1002美国 酒业,啤酒,杏仁,酿酒,发酵,
酿酒商考克斯的精酿啤酒工坊坐落于华盛顿哥伦比亚特区东北部，因为啤酒质量过硬、风味独特，工坊的生意也蒸蒸日上。为在新年开个好头，考克斯原定2月初发布一…
2019-01-17 518日本 啤酒,
1月 16日，由日本 5 家啤酒公司所组成的业界团体公布了日本 2018 年啤酒出货量。
2019-01-17 126日本 啤酒,麒麟,三得利,
1月16日，日本5 大啤酒公司（朝日、麒麟、三得利、札幌和奥利安）组成的业界团体，公布了日本2018 年啤酒出货量。
2018-12-25 375国际预警 最大残留限量,欧盟食品安全局,啤酒花,EFSA,克菌丹,欧盟
2018年12月21日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，修订克菌丹（captan）在啤酒花中的最大残留限量。
2018-12-20 802美国 啤酒,酿酒,
当地时间12月18日，美国酿酒商协会（BA）宣布，他们再次修订了精酿啤酒商的定义。
美国
2018-12-12 239 调味料,酵母,啤酒,展会,麦芽,
LG宣布推出“基于胶囊的精酿啤酒系统”，因为没有什么比简单的一键式操作更能说明“工艺”了。当然，这款一定会让酒鬼们心情大好的机器被称为LG HomeBrew，LG…
韩国
2018-12-11 583 啤酒,啤酒瓶,
韩国啤酒厂商hite，最近推出圣诞节限定版本“Return to red”，将原本的啤酒瓶装与罐装都大改造一番，雪人加上圣诞老人的组合，让圣诞节的氛围瞬间up up。
2018-12-07 493欧盟 出口,酒精,啤酒,
根据欧洲啤酒制造商（BoE）关于欧洲啤酒行业的最新报告，受到创纪录出口，微型啤酒厂增加以及低酒精产品兴趣增加的推动，欧洲啤酒产量在2017年升至八年高位。…
2018-12-04 319日本 啤酒,麒麟,威士忌,价格,原酒,
据日本《朝日新闻》报道，麒麟啤酒近日宣布将于明年3月下旬开始停止销售日本国产威士忌“麒麟威士忌 富士山麓 樽熟原酒50度”。
2018-11-22 216美国 标准,酒业,啤酒,征求意见,中国,
作为舶来品的精酿啤酒，在国内即将迎来第一个行业标准性文件。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示，《工坊啤酒及生产规范》在制订过程经历了…
2018-11-21 291美国 酒业,啤酒,雪花,高峰论坛,德国,
11月17日，2018（第五届）中国国际啤酒技术高峰论坛在上海如期举行。本次论坛是由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院联合国家酒类品质与安全国际联合研究…
美国
2018-11-21 953 酒业,啤酒,雪花,高峰论坛,德国,
11月17日-18日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院联合国家酒类品质与安全国际联合研究中心、德国柏林啤酒酿造学院（VLB）、美国酿造化学家协会（ASBC…
2018-11-20 959韩国 餐饮,美食,啤酒,
韩国人热爱炸鸡，“啤酒炸鸡”这一完美搭配也乘着韩流东风吹向全球。但如今，被称作“国民美食”的炸鸡与民众渐行渐远，最主要的原因是一只炸鸡的售价逼近2万…
2018-11-19 301韩国 进口,啤酒,巧克力,消费者,价格,
韩国与其他国家签订自由贸易协定（FTA）签订之后，进口的外国啤酒、巧克力等的通关价格下降，但是消费者购买时，商品价格却没有发生变化或者反而有所上升。
2018-11-15 418美国 蓝带,啤酒,
美国啤酒制造商柏斯特蓝带公司（Pabst）已经对竞争对手米勒康胜（MillerCoors）发起诉讼，声称它正试图通过终止长期合同酿造协议来解决这个问题，该协议称它…
2018-11-12 688日本 啤酒,麒麟,饮料,
日本第二大啤酒酿造商麒麟控股有限公司（Kirin Holdings Co.）将计划将其核心业务战略从饮料转向健康产品。
日本
2018-11-09 795 啤酒,
本月9日，日本“原宿煎饺啤酒馆”（Harajuku Gyoza Beer Stadium）将在悉尼达令港（Darling Harbour）开张，在这里民众可以享受日本精酿啤酒以及日式煎饺。
2018-11-02 813美国 啤酒,葡萄酒,
美国密歇根啤酒和葡萄酒批发商协会估计，4月1日至6月30日，有将近15万瓶葡萄酒非法运往密歇根州，损失多达2.5万美元的未缴税款。
2018-10-31 706韩国 出口,啤酒,流通,中国,
受益于韩国啤酒品牌以原始设计制造（ODM）的方式将产品流通于中国内地和香港市场等利好因素，今年韩国啤酒对外出口首次突破1亿美元大关。
2018-10-30 433美国 啤酒,
6000多名美国大兵近日为参加北约军演途经冰岛转场，几乎把冰岛首都雷克雅未克的啤酒存货喝了个一滴不剩！
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