2021-09-20 725食品科技 肥胖,饮食,蛋白,动物,食品安全
2021年9月，中国科学院动物研究所金万洙研究员团队在Advanced Science杂志上发表文章，该研究通过对饮食诱导的肝脏分泌蛋白的筛选鉴定并验证了妊娠区带蛋白（…
2021-09-20 845食品科技 水产养殖,水产品,标准,水产,统一,美国,食品,食品安全
9月15日，《自然》杂志封面发表了上海海洋大学水产与生命学院张文博博士与美国大学、斯德哥尔摩应变中心等单位合作的“蓝色食品环境表现（Environmental perf…
2021-09-20 440国内资讯 食品生产,乳制品,监管,杭州,中国,食品安全
中国乳制品工业协会第二十七次年会日前在杭州召开。国家市场监管总局食品生产司副司长黄敏在中国乳制品工业协会第二十七次年会上致辞。
2021-09-20 294国内资讯 环境保护,乳制品,杭州,中国,食品安全
中国乳制品工业协会第二十七次年会日前在杭州召开。国家发展和改革委资源节约和环境保护司原副司长马荣在中国乳制品工业协会第二十七次年会上致辞。
2021-09-19 194国内资讯 食疗,养生,饮食,食品安全
“食疗”本来是一个很平常的词，但总有一些不靠谱的“养生大师”妄图劝服公众仅仅依靠食用几种特定的食物就可以“药到病除”，“食疗”往往被理解成了按照特…
2021-09-18 326国外资讯 IFFO对海洋原料市场趋势的分析(2021年7月),国际食品,食品安全
来自IFFO 2021年9月13日消息，2021 年 7 月报告的原料总量比 2020 年 7 月减少约 35%。这主要是因为秘鲁2020年的第一个捕鱼季一直持续到7月（因为捕鱼作业从2…
2021-09-18 492国外资讯 海产品,出口,欧盟,美国,食品安全
来自SeafoodNews 9月13日消息，越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)表示，在2021年前7个月，越南的虾出口达到22亿美元，比去年同期增长14%。其中，对美国的…
2021-09-18 543国外资讯 海鲜,水产,渔业,调查,食品安全
来自SeafoodMedia 9月15日消息，根据最新的欧洲渔业和水产消费习惯“欧洲民意调查”(Eurobarometer)，近三分之二的欧洲居民每月会食用几次海鲜产品。
2021-09-18 142国内资讯 抽检,监管,月饼,食品,食品安全
中秋佳节到来之际，云南省市场监管部门积极组织开展月饼专项抽检，规范月饼市场秩序，确保节日食品“舌尖上的安全”，保障全省各族人民过一个安全、祥和的中…
2021-09-18 708国内资讯 小麦粉,蛋黄,馅料,月饼,食品安全
农历八月，中秋将至，一年一度的“月饼大战”拉开帷幕，重庆市面上最常见的有广式、苏式、滇式月饼，都是用小麦粉制成饼皮，再搭配各种馅料烤制而成。莲蓉蛋…
2021-09-18 880国内资讯 消费者,监管,月饼,电商,食品安全
中秋佳节将至，在各大超市和电商平台上，月饼已纷纷上市。陕西省市场监管局在此提醒广大消费者慎重鉴别、理性消费。
2021-09-18 83国外资讯 农产品,出口,疫情,食品安全
尽管新冠肺炎疫情形势依然严峻复杂，给越南经济造成负面影响，但农产品出口仍出现积极信号，其中土耳其正在成为越南各种农产品出口的潜在市场之一。
2021-09-18 825国内资讯 食品安全,食品加工,食物中毒,餐饮,食品,处理,服务,预防,食品安全
民以食为天，食品安全关乎百姓的健康甚至生命，人人都需要安全的食品，人人都要维护食品安全。在食品加工过程中，更要注意高风险食品的预判及处理，守护人们…
2021-09-18 248国内资讯 食品安全,餐饮,管理,监督,检查,食品安全
近期，通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对通州区11家餐饮单位进行了立案查处，现将检查食品安全问题通报如下。
2021-09-18 839国内资讯 食品安全,食品加工,食物中毒,大闸蟹,豆角,食品,处理,预防,食品安全
民以食为天，食品安全关乎百姓的健康甚至生命，人人都需要安全的食品，人人都要维护食品安全。在食品加工过程中，更要注意高风险食品的预判及处理，守护人们…
2021-09-18 757国内资讯 食品安全监管,监管,烟台,食品,食品安全
9月16日—18日，烟台市食品安全监管人员培训班在市委党校成功举办，市县两级食品监管科室、基层监管所等230余名业务骨干参加培训。
2021-09-18 333国际预警 进口,畜牧,卫生,食品安全
2021年9月13日，巴西农业畜牧和供应部（MAPA）发布G/SPS/N/BRA/1966号通报，发布进口双壳类产品的卫生要求草案。
2021-09-18 868国际预警 最大残留限量,嘧菌酯,标准,兽药,修正,农药,食品,法规,食品安全
2021年4月，澳大利亚联邦公报网站发布了F2021L00503号公告，即农兽药法规（MRL标准）2021年第4号修正案，内容为制修订或删除部分食品中嘧菌酯（Azoxystrobin…
2021-09-18 138国际预警 大肠杆菌,食品安全,蛋糕,疫情,食品安全
2021年9月17日，据美国食品安全新闻网消息，美国联邦官员表示，与蛋糕粉有关的大肠杆菌疫情已经结束，但无法确定涉及的具体产品。
2021-09-18 444国际预警 欧盟食品安全局,最大残留限量,EFSA,食品安全
2021年9月17日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟修订苯并烯氟菌唑（benzovindiflupyr）在新鲜药草和食用花卉中的最大残留限量。
2021-09-18 544国际预警 卫生部,凝乳酶,酸奶,食品,食品安全
2021年9月17日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0173号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自米黑根毛霉CBS 146319的凝乳酶（Milk Coagulating Enzyme）用于…
2021-09-17 157国内资讯 巧克力,监管,月饼,食品,管理,假冒,监督,检查,生活,食品安全
佛山市南海区打击食品药品违法行为“清风行动”持续进行中。2021年9月14日晚，南海区市场监督管理局与市、镇（街）市场监管部门、公安部门组成联合打击小组，…
2021-09-17 107国外资讯 进出口,出口,进口,咖啡,疫情,食品安全
据越南工贸部进出口局的消息，2020年和2021年前几个月，受新冠肺炎疫情影响，韩国民众在家饮用的咖啡消费量增加，因此该国对咖啡进口需求增长强劲。
2021-09-17 908国外资讯 农业部,橙子,出口,欧盟,食品安全
埃及《企业报》9月13日报道，根据西班牙农业部的一份报告，埃及已超越南非成为欧盟最大的橙子出口国。
2021-09-17 569国内资讯 检验检疫,畜禽,北京,食品安全
根据科技部对国家重点研发计划项目综合绩效评价的要求，我院于2021年8月18日组织专家，在北京对中国检验检疫科学研究院承担的国家重点研发计划项目“潜在入侵…
2021-09-17 315食品科技 胶原蛋白,水产,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵玲等研究发明的“一种胶原蛋白肽螯合钙微球的制备方法及应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL2017109738876。
2021-09-17 919国内资讯 餐厅,监管,厨房,生活,卫生,食品安全
可以说外卖已经彻底融入了人们的生活，点外卖已成为当代生活不可或缺的一部分。那你常点哪些餐厅？他们的后厨环境和外卖阳光厨房情况如何？会给你惊喜还是惊…
2021-09-17 431国内资讯 监管,月饼,监督,检查,食品安全
9月15日，扬州市市场监管局工作人员到月饼生产企业、销售超市等地实地探访。连日来，扬州市市场监管部门积极行动，进一步加大对月饼市场的监督检查力度，督促…
2021-09-17 546国外资讯 农产品,消费者,广东,食品,中国,食品安全
据越通社报道，在9月16日举行的越南与中国广东农产品和食品线上交易会上，越南贸易促进局副局长黎黄才表示，越南农产品和食品在中国市场很受欢迎。
2021-09-17 122国外资讯 农产品,出口,食品,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科9月16日电 俄农产品出口发展中心（Agroexport）战略交流部主管安德烈·库切罗夫在二十国集团（G20）可持续农业发展开放论坛 (G20 Open…
2021-09-17 949国际预警 食品药品安全,食品卫生法,功能食品,进口食品,进口,美国,茶粉,食品,管理,检测,食品安全
9月16日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：在生产、销售健康功能食品等12家企业的美国产固体茶粉中检测出食品中不得使用的阳痿治疗药物成分（西地那非…
2021-09-16 745国内资讯 月饼,食品,管理,监督,食品安全
月饼是中秋佳节的传统节令食品，品种丰富，口味各异。随着中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，现就月饼消费提示如下。
2021-09-16 58国内资讯 质量安全,监管,猪肉,肉品,检查,食品安全
为进一步加强猪肉销售市场监管，有效保障辖区肉品质量安全，近日，巢湖市市场监管局在全市范围内扎实开展猪肉市场专项检查，严防不合格猪肉流入市场。
2021-09-16 370国内资讯 质量安全,监管,月饼,检查,食品安全
中秋佳节将至，月饼生产销售进入高峰期，我市月饼质量如何呢？为确保月饼质量安全，保障市民放心消费，9月14日，柳州市市场监管局党组成员、副局长黄培昌率执…
2021-09-16 328国内资讯 食品安全,质量安全,专项整治,消费者,监管,月饼,食品,管理,监督,检查,食品安全
作为中秋节的象征，月饼已成为近期食品消费的“主角”。为从源头把好食品安全关，确保消费者吃上安全放心的月饼，根据全市月饼生产质量安全专项整治工作部署…
2021-09-16 120国内资讯 食品安全监管,食品安全,监管,食品安全
自党史学习教育开展以来，盐城市市场监管局以推进省级食品安全示范县（市、区）创建为契机，以党史学习教育为动力，扎实开展食品安全放心工程建设攻坚行动，…
2021-09-16 987国内资讯 有机农产品,绿色食品,农产品,中央,食品安全
“十四五”是我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年，我国农业进入高质量发展的新阶段，绿色食品、有机农产品和…
2021-09-16 437国际预警 食品药品安全,食品卫生法,畜产品,食品,管理,检查,卫生,食品安全
9月16日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：为迎接中秋节到来，8月30日~9月7日，对生产、销售中秋食品的5446家企业进行了检查，查处违反《食品卫生法》…
2021-09-16 778国际预警 新食品原料,食品原料,标准,认证,昆虫,食品安全
2021年9月13日，韩国食药部对昆虫的特性、营养性、毒性评价、饲养、加工标准化等进行认证评价，10种食用昆虫被认定为新的食品原料。
2021-09-16 804国际预警 食品药品安全,功能食品,普通食品,包装,监管,食品安全
9月15日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：为方便使用健康功能食品和普通食品，在9月15日举办的监管特别审议委员会上，审议通过了二者包装一体式产品…
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