2019-06-10 998食品科技 基因,蛋白,病毒,禽流感

伦敦理工学院与爱丁堡大学的研究人员发现，用基因编辑技术对鸡的细胞蛋白进行修改，可以有效阻止禽流感病毒在鸡群中的传染和传播，为从源头上阻止禽流感病毒…

2019-06-09 581日本 食品,

日媒称，解决食品大量废弃问题如今成为日本的当务之急，据悉，日本可以食用却被丢弃的“食物浪费”每年达到643万吨。

2019-06-09 899食品科技 肉类,鱼类

德媒称，科学家开发出一种传感器，可帮助识别肉类和鱼类是否变质。

2019-06-09 90食品科技 研究报告：人类耐力极限是由食物而非温度决定,食品科技

英媒称，科学家表示，人类的耐力是有限度的，它取决于肠道而非头脑或肌肉。

2019-06-08 343美国 进口,大豆,农产品,商务部,猪肉,

记者6日从商务部获悉，受美方贸易保护主义措施影响，我国大豆、猪肉等农产品自美国进口出现较大幅度下滑，自其他国家进口出现明显上涨。

2019-06-08 629市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,抽检,流通环节,食品安全,食品生产,粽子,监督,监管,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局在食品生产环节、流通环节对节令食品粽子进行了监督抽检。本…

2019-06-08 748市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,餐饮,抽检,淀粉,食品安全,鲜蛋,发酵,服务,监督,面制品,监管,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局在餐饮服务环节对发酵面制品、油炸面制品、鲜蛋、淀粉制品等4类食品及…

2019-06-08 454市场监管局 粽子,管理,监督,端午节,消费者,食品

端午佳节将至，粽子作为传统节令食品，已经大量上市。山东省市场监督管理局提醒广大消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时勿忘“安全”。

2019-06-08 84市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,蛋制品,食品安全法,炒货,抽检,淀粉,坚果,流通环节,食品安全,糕点,酒类,监督,蜂产品,肉制品,乳制品,罐头,监管,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局在食品流通环节对炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀…

2019-06-07 297市场监管局 安全宣传,国务院,食品安全,食品

为扎实有效开展全省食品安全宣传周活动，根据《国务院食品安全办等23部门关于开展2019年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办〔2019〕2号）要求，暂定于6…

2019-06-07 350市场监管局 抽检,粽子,糕点,管理,监督,食品

近期，甘肃省市场监督管理局组织抽检糕点145批次，合格样品142批次，不合格3批次；其中粽子7批次，全部合格。

2019-06-07 533市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,食品安全,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,生物,豆制品,蜂产品,肉制品,食用油,果制品,油脂,新疆,食品

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，方便食品，茶叶及相关制品，酒类，水果制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉…

2019-06-07 790市场监管局 调味品,餐饮,抽检,管理,监督,乳制品,粮食,食品,天津

天津市市场监督管理委员会抽检餐饮食品、粮食加工品、乳制品及调味品4大类食品，共计45批次样品，全部合格。其中餐饮食品25批次样品，粮食加工品9批次样品，…

2019-06-07 715市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,茶叶,抽检,糕点,抽样检验,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,监管,粮食,蔬菜,油脂,食品

近期，贵州省市场监管局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、糕点、豆制品、食用农产品9类食品206批次样…

2019-06-07 600市场监管局 管理,监督,食品

国家市场监督管理总局发布的2019年第8、9号通告，涉及浙江省2家网络销售平台。现将不合格食品核查处置情况通告如下。

2019-06-07 793市场监管局 食品风险,管理,监督,监管,食品

国家市场监管总局发布的《关于4批次食品不合格情况的通告》（2019年第17号）涉及福建省1家经营企业。

2019-06-07 364市场监管局 食用农产品,调味品,茶叶,抽检,食品安全,速冻食品,糕点,酒类,管理,监督,肉制品,果制品,粮食,蔬菜,水产,食品

本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品204批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、水产制品、糕点、…

2019-06-07 801市场监管局 抽检,粽子,管理,监督

近期，内蒙古自治区市场监督管理局抽检粽子70批次，全部合格。

2019-06-07 888市场监管局 保健食品,征求意见,管理,医学,监管,食品,广告

为加强药品、医疗器械、保健食品和特殊医学用途配方食品广告审查管理工作，前期，市场监管总局组织起草了《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品…

2019-06-07 241国际预警 出口,拒绝进口,FDA,疯牛病,牛肉,美国,巴西,食品

在本周（6.3-6.7），俄罗斯、巴西和韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。

2019-06-06 591市场监管局 抽检,食品安全,粽子,抽样检验,管理,监督,端午节,海南

　端午节临近，为保障人民群众在节日期间的食品安全，海南省市场监督管理局在全省范围内组织抽检粽子64批次，覆盖47家粽子生产企业，所抽检的样品全部合格。

2019-06-06 358市场监管局 食用农产品,抽检,食品安全,管理,监督,食品,江西

近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，此次抽检包括食用农产品1大类食品353批次样品。现将具体情况通告如下：总体情况：本次抽检包括食用农产品3…

2019-06-06 476市场监管局 固体饮料,过敏,婴幼儿,监管,乳业,食品,宁波

5月13日，有媒体报道宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司将生产的固体饮料以具有一定功能性质的“配方粉”形式出售，宣称能解决婴幼儿过敏等问题。…

2019-06-06 745市场监管局 食用农产品,保健食品,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,肉制品,食用油,果制品,罐头,粮食,蔬菜,薯类,水产,饮料,油脂,河南,食品

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果…

2019-06-06 592市场监管局 蛋制品,抽检,粽子,糕点,管理,监督,端午节,绿豆糕,咸鸭蛋,消费者,食品

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检端午节令食品（粽子、绿豆糕、咸鸭蛋）等2类食品65批次样品（见附件）。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告…

2019-06-06 127市场监管局 调味品,餐饮,茶叶,抽检,糕点,管理,监督,蜂产品,乳制品,饮料,食品

近期，四川省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、蜂产品、调味品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品共7类食品372批次样品，抽检餐饮食品58批次，不合格样品3…

2019-06-06 820国际预警 标准,沙门氏菌,食品安全,抽样,火鸡,禽产品,禽类,美国

2019年6月4日，美国食品安全检验署（FSIS）发布《不符合沙门氏菌标准的未加工禽类企业后续抽样》通报（编号：17-19）。该通报目的是指导鸡或火鸡（禽类）胴体…

2019-06-06 605日本

据日媒5日报道，近期，日本福岛县富冈町的富冈渔港将在停业8年后恢复运营。据信，富冈渔港是东日本大地震及核电站事故发生后，福岛县内唯一仍处于停业状态的…

2019-06-06 548日本 可口可乐,塑料,塑料瓶,饮料,塑料包装,

据日媒报道，当地时间6月5日，可口可乐（日本）公司宣布，该公司将于下周开始销售一款完全由可回收塑料包装的饮料，以减少塑料垃圾对环境的污染。

2019-06-06 626市场监管局 蛋制品,食品安全法,抽检,食品安全,糕点,抽样检验,管理,桂花,监督,端午节,绿豆糕,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检糕点（绿豆糕、云片糕、桂花糕等）、蛋制品共两大类117批次，抽样检验项目合格样品117批次，均未检…

2019-06-06 719食品科技 胆固醇,鸡肉,禽肉,肉类,牛排

美媒称，最新研究表明，吃鸡肉可能会使人的“坏胆固醇”升至与吃牛排相似的水平。这与人们长期持有的以下看法相悖，即从健康角度看不同肉类存在差异。

2019-06-06 411欧盟 比目鱼,标准,认证,管理,

经过13个月的评估，位于格陵兰西海岸的Doggerbank Seefischerei GmbH公司的大比目鱼渔场已经通过了海洋管理委员会（MSC）可持续捕捞标准的认证。

2019-06-06 286日本 三文鱼,鱼籽,价格,中央,

今年4月，日本东京中央市场三文鱼籽的月平均价格为每公斤5387日元，比上月下降了1%，比2018年4月的价格下降了20%。

2019-06-06 780欧盟 渔业,

摩洛哥部长理事会近日批准了与欧盟的渔业协议，这是西班牙船只重返该国渔场的又一举措。自2018年7月以来，西班牙船只从未进入摩洛哥渔场。

2019-06-06 531日本 养猪场,传染病,

据《朝日新闻》网站报道，日本岐阜县政府5日宣布，该县的山县市养猪场内出现了家畜传染病猪瘟阳性反应，饲养的8120头猪全部进行了扑杀。

2019-06-06 695日本 出口,水产,水产品,统一,管理,

综合日本NNN电视台的报道，为了扩大农林水产品的出口，日本政府决定在农林水产省内新设归口统一管理的新部门，负责国内的出口手续等事务。

2019-06-06 396食品科技 管理,中国

中国工程院2019年院士增选第一轮评审工作已经结束，各学部经过审阅材料、专业组评审、学部评审和投票等程序（工程管理学部候选人在相关专业背景学部评审），…