2015-05-28 386欧盟 咖啡,咖啡因,食品安全,浓缩,中央,

据“中央社”28日报道，欧洲食品安全局表示，每天摄取相当于4杯浓缩咖啡以上的咖啡因，恐怕会损害健康，尤其是对未成年人和怀孕妇女。

2015-05-28 552日本 明治,食品,家庭,冷藏,烹饪,

据日本媒体报道，明治公司5月27日发布消息称，将正式进军冷藏加工食品产业。明治认为随着双职工家庭数量的扩大，烹饪简单的冷藏食品需求会出现较大增长。

2015-05-28 667日本 餐饮,料理,生猪,猪肝,猪肉,

据日本媒体报道，日本厚生劳动省5月27日正式决定从6月中旬起禁止餐馆等供应生食猪肝猪肉。餐饮方在提高猪肉料理时有义务提供加热服务，一旦违反将面临刑事处…

2015-05-28 323韩国 进口,包装,标签,酒石黄,食物安全,

食物环境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月二十七日）表示，一款由韩国进口的预先包装冰冻甜点含有准许用于食物的染色料酒石黄及亮蓝ＦＣＦ，但未有在食…

2015-05-28 160韩国 咖啡,北京,中国,

陷入信任、资金危机漩涡的咖啡陪你（caffe bene）还有力气挽回危局吗？继本报昨日报道《咖啡陪你摊上事儿了》之后，又有知情人士向北京商报记者反映，被拖欠…

2015-05-27 662韩国 FDA,出口,进口食品,食品安全,食品卫生法,

5月26日，韩国KFDA发表消息称，统合分散在食品卫生法等3个法律中的进口食品相关安全管理规定，韩国KFDA制定了以强化出口国当地安全管理为主要内容的《食品安…

2015-05-27 786美国 进口,活禽,禽流感,卫生监督,

俄联邦动植物卫生监督局发布消息称，由于国际兽疫局宣布，美国17个地区发现超过157例高致病性禽流感（H5N1，H5N2，H5N8）病例，自5月26日起临时限制自美国全…

2015-05-27 456日本 标准,统一,猪肝,

日本厚生劳动省制定了生猪肝的加热温度相关报告书草案。规定生猪肝的统一加热标准，中心部温度75度，蒸煮1分钟以上。

2015-05-27 417日本 餐饮,生猪,食品卫生法,猪肝,猪肉,

据日媒报道，日本厚生劳动省27日决定从6月中旬起禁止餐馆等供应生食猪肝猪肉。根据《食品卫生法》，餐饮提供方有义务将生猪肝猪肉像牛肝一样加热至中心部分，…

2015-05-27 841美国 菠萝,啤酒,

美国费城的船坞街啤酒厂（Dock Street Brewing Co.）将发布一款新啤酒， 名为Ain't Nuthin' to Funk With 。在过去六个月的陈酿过程中，啤酒桶旁在…

2015-05-27 312日本 食品,检测,

5月25日，日本厚生省公布了《食品中放射线物质检测结果》（931期），检测结果中超出基准的产品如下文。

2015-05-27 446美国 进口,进口食品,休闲食品,糖果,食品,

进口休闲食品在中国发展的大好趋势，让国外食品企业对中国市场更加重视。据悉，在2014年9月13-15中国糖果展览会上同期举办的2014中国进口食品年度新品发布会…

2015-05-27 909日本 三得利,饮料,食品,

据日本媒体报道，三得利食品国际公司5月25日发布消息称，计划在7月收购日本烟草产业公司（JT）的饮料自动售货机业务。

2015-05-27 786日本 咖啡,

据日本媒体报道，经营赞岐乌冬连锁店“丸龟制面”的日本东利多（toridoll）5月25日发布消息称，将正式进军郊外型咖啡店产业。

2015-05-27 753美国 FDA,标签,过敏,巧克力,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，5月23日美国FDA发布召回公告称，全食超市（Whole Foods Market）宣布召回一款巧克力产品，因为这款产品含有榛子过敏成分，…

2015-05-27 52欧盟 标签,食品,

欧委会网站5月20日消息，欧委会根据欧盟理事会和欧洲议会有关规定要求发布两份关于原产地标签的报告，认为强制性标签新要求带来的益处没有明显超过所需成本，…

2015-05-27 753欧盟 进口乳制品,牛奶,乳企,乳制品,羊奶,

近日，欧盟取消了实施31年之久的牛奶配额制，此举意味着未来将有更多的进口乳制品进入中国市场，这对中国乳企无疑会造成冲击。为此，国内的中小企业纷纷开始…

2015-05-27 527韩国 北大荒,芦笋,食品展,休闲食品,中国,

2015中国(长沙)国际食品展览会将于9月11日至14日在长沙红星国际会展中心举行，届时，台湾、澳门的绿色休闲食品，韩国、土耳其的国际风味产品，黑龙江的“北大…

2015-05-27 861韩国 FDA,进口食品,食药监局,管理,

据韩国食药监局（KFDA）2015年5月26日消息，为保障进口食品安全，韩国制定发布《进口食品安全管理特别法》（草案）。

2015-05-26 469韩国 提取,脂肪,

5月26日，韩国农业振兴厅报道，开发了植物叶中生产植物脂肪的新技术。以往植物脂肪只在种子中生产和提取，该技术不影响植物的生长和种子收获的条件下，使植物…

2015-05-26 930韩国 调味品,鸡精,料理,

韩国调味品代表企业CJ第一制糖，大囍大牌鸡精上市40周年之际推出了液体鸡精“大囍大料理秀”。

2015-05-26 517日本 进口,红小豆,糕点,价格,小豆,

红小豆作为日本糕点的豆馅原料在日本需求很大，2014年日本的红小豆收获很好，是9年来难得的丰收。为了保护日产红小豆，日本今年下半年大幅度削减了红小豆的关…

2015-05-26 572美国 食品安全,北京,冰淇淋,事件,中国,

近期备受关注的美国蓝铃“问题冰淇淋”事件，除了使蓝铃这个有着百年历史的老牌冰淇淋在美国遭受工厂停产、裁员等重挫外，其进军仅一年的中国市场也从此变得…

2015-05-26 219美国

美国迈阿密海滩的地方长官批准一项新法案，从凌晨2点到8点，这里的露天茶座禁止卖酒。

2015-05-26 810美国 进口,美国农业部,高粱,玉米,价格,

美国农业部最新报告显示，预计2015/2016市场年度，中国进口的高粱数量达到900万吨，与2010/2011市场年度的0.4万吨相比，暴增两千倍以上。

2015-05-26 708美国 召回,咖啡机,中国,

据美国消费品安全委员会（CPSC）消息，近日美国精密贸易公司（Precision Trading Corp.）宣布召回中国产浓咖啡机，因为产品有安全隐患，可能会导致使用者烫伤…

2015-05-26 608美国 出口,进口,美国农业部,粮食,农业部,

国际文传电讯社阿斯塔纳5月13日讯，美国农业部在农业调查报告中预测哈萨克斯坦农业年度（2014年7月—2015年6月）小麦年产量降低至1250万吨，同比下降3.8%。20…

2015-05-26 282美国 进口,大米,水产品,价格,流通,

韩国农水产品流通公社（aT）8日发布招标从美国进口1万吨食用大米，并于昨天选定进口企业。韩全国农民会总联盟同日批评称，进口食用大米是放弃在WTO协商保护韩…

2015-05-26 977日本 进口,乳业,黄油,

据日本媒体报道，日本乳业团体“J-milk”于5月25日发布消息称，继去年之后，日本今年再次面临黄油供不应求的问题，缺口达到7100吨。

2015-05-26 606日本 餐饮,销售额,食品,服务,

据日本媒体报道，日本食品服务协会5月25日公布的数据显示，2015年4月份全国餐饮业销售额比去年同期减少2.7%，连续2个月同比下降。

2015-05-26 526美国 进口,食品安全,消费者,细菌,调查,

美国消费者权益组织“消费者报告”的一份最新调查报告称，从东南亚等地进口的虾携带多种细菌，成为美国食品安全的重大漏洞。

2015-05-25 631日本 胆固醇,豆腐,食品,实验,脂肪,

最近获悉了作为健康食品备受关注的冻豆腐，降低血液中的中性脂肪和胆固醇的原理。日本“长野县冻豆腐工业协同组合”的“高野豆腐普及委员会”通过对小白鼠进…

2015-05-25 700日本 食品安全,添加剂,风险管理,

现任日本食品安全协会理事长的长村洋一教授称，现在的法律能确保添加剂的安全风险管理，正确使用安全的添加剂是没有风险的。

2015-05-25 261美国 进口,禽流感,禽蛋,疫情,

据外媒报道，当前美国中西部禽流感疫情持续蔓延，禽蛋供应吃紧，为此一些禽蛋加工企业开始从海外进口蛋或使用蛋替代物。

2015-05-25 932日本 酵母,消费者,饮食,食品,处理,

日本消费者厅判断减肥补助食品“健康酵母”声称不限制饮食也能减肥没有科学根据。以违反竞品标识法处理，命令其销售公司“全日本邮购”不得再进行没有科学根…

2015-05-25 914日本 黄瓜,卷心菜,蔬菜,西红柿,价格,

据日本媒体报道，由于本月中旬以来，以日本关东地区为中心持续雨水不足的状况，导致包括卷心菜、莴笋、黄瓜、西红柿在内的蔬菜价格高涨。