2020-04-14 957国外资讯 病毒,美国,食品
自冠状病毒爆发，人们大量囤积食品的几周后，美国居民对新鲜三文鱼购买的意愿有所放缓，与两周前比，三文鱼的购买量在减少。
2020-04-14 756国际预警 餐饮,食品标识,食药监局,服务,转变,FDA,食品
美国食药监局（FDA）正在暂时放宽食品标识规定，以促进食品供应从餐馆和食品服务分销商向零售商的转变。
2020-04-14 805国际预警 禽类产品,疫情,禽流感,家禽,进口,美国,食品
2020年4月13日，新加坡食品局（SFA）发布消息称对美国高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品的进口实施临时限制。
2020-04-14 176国际预警 有毒有害物质,标签,拒绝进口,三聚氰胺,FDA,美国,食品
2020年3月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物以及有毒有害物质、不适合食用和标签错误为本次拒绝进口我国产品的主要原因。
2020-04-14 299国际预警 美国农业部,出口,食品安全,管理,肉制品,肉类
2020年4月9日，美国农业部食品安全检验局（FSIS） ）发布CH-193号公告，修订对华出口肉类及肉制品的要求。
食品科技
2020-04-13 442 南京农业大学,蛋白,杀菌,生物,美国
安全性及抗药性等问题是新农药开发和应用过程中需要重点解决的问题。近日，南京农业大学杀菌剂生物学团队揭示了杀菌剂作用靶标——肌球蛋白的三维结构。未来…
2020-04-13 133国外资讯 食品公司,史密斯菲尔德,病毒,猪肉,美国
美国猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）12日称，将无限期关闭其在美国南达科塔州的一家工厂，原因是员工中出现了大量新冠病毒感染病例。
国际预警
2020-04-13 893 美国农业部,食品安全,加拿大,进口,生猪,召回,猪肉
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2020年4月10日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，一家加拿大公司（Jowett Farms Corporation）正在召回约42…
2020-04-13 692国际预警 美国农业部,疫情,卫生,禽流感,动物
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2020年4月9日，美国农业部向OIE报告称，美国发生一起H7N3型高致病性禽流感疫情。
2020-04-10 479食品科技 胆固醇,代谢,医学,脂肪,酒精,饮食,美国
4月6日，美国哥伦比亚大学医学中心王晓波博士在《细胞—代谢》上发表文章称，研究人员通过在小鼠食物中添加不同浓度的胆固醇，发现只有高浓度的胆固醇才能上…
2020-04-10 352企业动态 出口,鸡肉,疫情,病毒,美国,中国
合作银行（CoBank）发布的最新季度报告显示，尽管面临新型冠状病毒肺炎（COVID—19）疫情带来的巨大挑战，但是美国的鸡肉市场仍有望在2020年实现正增长。
2020-04-10 59国际预警 出口,自动扣留,非洲猪瘟,FDA,进口,欧盟,猪肉,美国,食品
在本周（4.6-4.10），韩国、俄罗斯和欧盟等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2020-04-10 510国际预警 除草剂
据美国联邦公报消息，2020年4月8日，美国环保署发布号2020-07318条例，拟批准使用哒草特（pyridate） 控制抗除草剂杂草。
2020-04-10 384国际预警 自动扣留,管理,FDA,美国,食品
据美国食品药品管理局（FDA）消息，3月份以来，美国FDA对我国多家企业产品实施自动扣留。
2020-04-10 115国际预警 出口,自动扣留,FDA,进口,美国
近日，美国FDA网站 更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国多家企业的相关产品调整自动扣留措施。
2020-04-09 490国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,美国
新冠疫情对餐饮业的打击不言而喻。随着美国更多州颁布“居家令”，外出就餐和聚餐被禁止，餐馆、酒吧被迫缩短营业时间或直接关门停业，大量餐厅因此倒闭或处…
2020-04-09 262国外资讯 鱼罐头,出口,海鲜,病毒,金枪鱼,欧盟,美国
越南海鲜出口和生产商协会（VASEP）表示，冠状病毒的爆发导致欧盟和美国居民囤积金枪鱼罐头，这可能会增加对越南罐装产品的需求。
2020-04-09 92国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,服务,转变,快餐,美国
全球领先的市场调研公司机构NPD的峰值性警报调查，截止3月22日，代表美国餐饮业的快餐产业的业务量下滑34%，全日制服务型餐厅的业务量下滑71%。美国餐饮行业…
2020-04-09 863国外资讯 出口,疫情,水产,美国,中国
新冠肺炎疫情正在给越南对部分市场的出口活动产生负面影响。然而，在这段艰难时间，越南查鱼对美国和中国等大规模市场的出口出现积极信号。这是越南水产出口…
2020-04-09 76企业动态 洽洽,美国,食品
4月8日，洽洽食品发布公告称，董事会审议通过了《关于终止使用募集资金成立美国子公司的议案》。
2020-04-09 693国际预警 葡萄酒,标签,酒精饮料,麦芽,蒸馏,美国,广告
2020年4月2日，据美国联邦公报网站消息，酒烟税收与贸易局（TTB）发有2020-05939号规则文件：修订《葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料的标签和告规定》。
2020-04-09 618国际预警 罐装食品,FDA,美国
2020年4月3日，据美国联邦公报网站消息，美国食药局（FDA）发布2020-07007号规则文件，拟规定低酸和酸化罐装食品生产报告和记录保存要求。
国际预警
2020-04-09 762 食品药品监督管理局,李斯特菌,FDA,金针菇,进口,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2020年4月7日，美国FDA发布召回通报称， H&C Food Inc. of Brooklyn正在召回从韩国公司（Green Co.）进口的金针菇，因…
展会资讯
2020-04-08 421 病毒,美国
据UCN 4月6日报道：上周四(4月2日)，美国波士顿市长Mary Walsh宣布，征用波士顿会议展览中心，作为收治冠状病毒患者的临时医院。该会议展览中心为北美渔展举…
2020-04-08 687国外资讯 四季豆,番茄,疫情,病毒,农作物,生菜,美国,饭店
合众国际社4月6日刊载题为《农民销毁为饭店、酒店种植的农作物》的报道称，美国农民销毁了大量易腐烂食物，如番茄、生菜和四季豆，因为冠状病毒疫情导致种植…
2020-04-08 719食品科技 免疫,提取,苹果,美国,中国
美国和中国的脑神经学家发现，从苹果果皮中提取的三萜酸可加速小鼠神经元受损膜的愈合，使免疫细胞较少地攻击脑组织。
2020-04-08 346企业动态 疫情,啤酒,美国
科罗娜啤酒美国的分销商星座品牌 （Constellation Brands）发布了强于预期的2020财年报告，同时该公司取消了2021财年业绩预期，原因是无法预测的新冠疫情的影…
2020-04-07 777食品科技 南京农业大学,食品科技,化学,美国,食品
南京农业大学食品科技学院教授胡冰团队构建了一种新的食品分子加工策略，有望精准调控肠道健康。相关研究成果正式发表在《美国化学学会纳米杂志》（ACS Nano…
2020-04-07 669海关总署 植物检疫,出口,海关总署,法规,农业部,香梨,美国,新疆,中国
根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与美利坚合众国农业部关于中国新疆库尔勒和阿克苏地区香梨输往美国及其管辖领地系统控制措施工作计划》规定…
2020-04-06 169国内资讯 疫情,家庭,生活,美国,英国,中国
美国《时代周刊》日前发布抗疫群像，外卖骑手高治晓登上封面。报道称，如果没有在危险中挺身而出的外卖骑手们，很多家庭会挨饿，病人也无法得到赖以生存的物…
2020-04-05 153国外资讯 联合国粮农组织,出口,疫情,粮食,美国
疫情肆虐会对粮食生产造成影响？世界一些地方“囤货潮”和“限购”措施引发人们担忧，加之亚非地区蝗灾隐患未除，越南等10多个粮食主产国开始限制粮食出口……
2020-04-03 580食品科技 基因,生物,加拿大,香菜,美国,食品
记者4月3日从华北理工大学获悉，该校科研人员与加拿大农业与农业食品部、美国佐治亚大学的研究人员合作，解析了国际上首个香菜基因组序列，相关论文发表在《…
2020-04-03 976国外资讯 出口,巧克力,销售额,加拿大,美国,中国
在加拿大、美国、中国、中东和新加坡等国需求量增加的推动下，2019年瑞士巧克力出口总值首次突破10亿瑞郎大关（约合72.7亿元人民币）。
2020-04-03 427企业动态 调查,咖啡,美国
美国当地时间4月2日盘前，瑞幸咖啡内部调查显示，2019年二季度至四季度期间虚增了22亿人民币交易额。开盘前，公司股价就跌幅超过80%，开盘后没几分钟，瑞幸咖…
2020-04-03 419国际预警 食品药品监督管理局,营养标签,标准,病毒,卫生,FDA,美国,事件,食品
2020年4月1日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布了一份关于新型冠状病毒肺炎（COVID-19）公共卫生紧急事件期间关于连锁餐馆和类似零售食品机构标准菜单中营…
2020-04-02 765国外资讯 餐厅,疫情,服务,中餐,美国
据美国《世界日报》报道，受新冠肺炎疫情影响，当地时间3月30日，芝加哥地区部分华人超市宣布缩短营业时间。此外，不少原本提供外卖、外带服务的中餐馆，也因…
2020-04-02 960国外资讯 餐厅,疫情,服务,美食,中餐,美国
据美国《世界日报》报道，为应对新冠肺炎疫情，美国北卡罗来纳州州长下令禁止餐厅提供堂食服务，从高端餐厅到美食街摊位生意都受到重大冲击，一些中餐业者尽…
国际预警
2020-04-02 378 食品药品监督管理局,过敏,FDA,伏特加,牛奶,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2020年3月26日，美国FDA发布召回通报称， Winter Gardens Quality Foods, Inc.正在召回一款伏特加酱，因为产品含有未…
2020-04-02 200国际预警 美国农业部,食品安全,进口,美国,蓝莓
据美国联邦公报消息，2020年3月31日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布2020-06696号文件，拟修订从智利进口新鲜蓝莓的要求。
2020-04-01 677国外资讯 葡萄酒,疫情,酒庄,消费者,美国
尽管由于新冠疫情在美国开始大流行，美国的酒庄和酒厂被迫关闭谢客，成千上万的人蜗居家中自我隔离，但消费者并没有停止购买葡萄酒，而是越来越多地通过其他…
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