2019-09-25 430食品科技 香槟,化学,法国

法国兰斯大学的化学物理学家热拉尔·利热-贝莱尔说，冲出瓶子的气体速度最高可达到2马赫——音速的两倍。这些超音速气体受到了瓶内极端压力变化的推动。

2019-09-25 721展会资讯 博览会,餐饮,点心,火腿,美食,奶茶,食品,中国

奶茶、火腿、港式点心……日前，在湖南长沙举办的2019中国国际食品餐饮博览会（以下简称“2019食餐会”）上，41家香港食品、餐饮等相关企业的进驻，让参观者…

2019-09-24 519国外资讯 啤酒,美国

除了被称为“避税天堂”之外，巴拿马还是一座“啤酒天堂”。根据美国历史频道（History Channel）收集到的数据，巴拿马是人均啤酒消费量最高的拉丁美洲国家。

2019-09-24 900国际预警 美国农业部,非洲猪瘟,卫生,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月23日，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）发布2019-20520号文件，将朝鲜加入受非洲猪瘟影响的地区名单。

2019-09-24 858国际预警 美国农业部,橙子,卫生,进口,日本,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月23日，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）发布2019-20531和2019-20532号文件，调整从日本进口橙子和沙梨的地区限制。

2019-09-24 620日本 博览会,餐饮,川菜,美食,消费者,

在9月21日举行的知味杭州·中国（杭州）国际美食博览会上，中国饭店协会、美团点评联合发布了数字美食——菜系品牌排行榜。在消费者喜爱的前十大中国菜系中，…

2019-09-23 498国际预警 柿子,残留限量,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月20日，美国环保署发布2019-18015号文件，修订呋虫胺（dinotefuran）在柿子中的残留限量。

2019-09-23 996国际预警 美国农业部,非洲猪瘟,卫生,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月23日，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）发布2019-20522号文件，将我国香港加入受非洲猪瘟影响的地区名单。

2019-09-23 79国外资讯 联合国粮农组织,玉米,养殖,处理,FAO,农业部,家禽,饲料

利比亚内政部、农业部与联合国粮农组织（FAO）签署关于促进家禽主要饲料玉米生产的技术合作项目，由FAO出资43.6万美元并提供技术支持，在两年内帮助当地居民…

2019-09-23 651展会资讯 博览会,生活,美食,杭州,中国

一饮一酌，可见生活美学；一杯一箸，展现文化风姿。9月21日上午，第二十届中国（杭州）美食节、首届中国（杭州）国际美食博览会在杭州国际博览中心启幕。全国…

2019-09-23 425展会资讯 博览会,中国

青山伴秀水，林田变景区；生态河道水清岸绿，乡间小路干净畅通；老房子变成了怀旧风的农家乐，老百姓享受着青山绿水下的生态福利……在德清，美丽乡村和秀美…

2019-09-23 83美国 进口,包装,大肠杆菌,面粉,食物安全,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月二十日呼吁市民不要食用一批美国进口的预先包装面粉，因为有关产品可能受O26型大肠杆菌污染。业界如持有受影响批…

2019-09-23 74企业动态 贝因美,食品

9月20日晚间，贝因美婴童食品股份有限公司（以下简称“贝因美”）回复关注函称，贝因美变更名称及拓展经营范围，主要为贝因美战略调整的准备动作。此外，对于…

2019-09-22 340国外资讯 茶叶,咖啡,美国,法国

2019年河江省黄树皮县梯田遗产旅游文化周框架下，越南茶叶协会近日举行越南茶艺师比赛。来自俄罗斯、韩国、法国、美国等10个国家的茶叶咖啡协会的代表出席。

2019-09-21 257国外资讯 海产品,出口,渔业

印度政府计划在未来五年内向渔业部门投资35亿美元，目标是将海产品年出口额增加到140亿美元。

2019-09-21 56美国 出口,虾类,中国,

据业内报告称，2019年前7个月，在泰国三大虾类出口市场中，对中国的出口增长了两位数，增幅达到80.3%，对美国和日本的出口分别小幅下降8.5%和6.6%。

2019-09-20 273国际预警 豆腐乳,出口,香肠,自动扣留,澳大利亚,猪肉,美国,食品,中国

在本周（9.16-9.20），印度、美国和澳大利亚等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。

2019-09-20 155国际预警 美国农业部,卫生,进口,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月19日，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）发布2019-20096号文件，允许进口厄瓜多尔新鲜灯笼果。

2019-09-20 665国际预警 茶叶,多杀菌素,残留限量,速溶茶,美国

据美国联邦公报消息，2019年9月19日，美国环保署发布2019-19664号文件，修订多杀菌素（Spinosad）在茶叶和速溶茶中的残留限量。

2019-09-20 747国际预警 豆腐乳,自动扣留,FDA,进口,美国

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（Import Alert），其中，对我国2家企业的相关产品实施了自动扣留。

2019-09-20 808国际预警 美国农业部,羔羊,法规,服务,肉制品,牛肉,认证,仪器,美国

2019年9月16日，美国农业部（USDA）农业营销服务（AMS）发布美国联邦公报，修订其法规，以更新一些过时的行政和组织参考，澄清与撤销或拒绝服务有关的机构行…

2019-09-19 878展会资讯 博览会,餐饮,美食,展会,食品,中国

9月20日-22日，以“创新融合 品质消费”为主题的2019中国国际食品餐饮博览会(以下简称“2019食餐会”)将在长沙国际会展中心举办。16日，记者从展前新闻发布会…

2019-09-19 129国际预警 大肠杆菌,面粉,召回,美国

据美国《世界日报》报道，近日，因可能遭大肠杆菌污染，美国面粉生产商通用磨坊宣布召回约60万磅该公司生产的金牌面粉。

2019-09-19 563美国 酒业,葡萄,葡萄酒,研讨会,法国,

近日，由中国酒业协会和山东省蓬莱市人民政府主办，中国酒业协会葡萄酒分会承办的世界七大葡萄海岸产区发展研讨会在蓬莱举行。来自法国、意大利、美国、智利…

2019-09-19 976食品科技 化学,抗生素,美食,食品,天津

日前，天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽，这些活性肽具有显著抑菌性，有望成为抗生素替代品。相关成果…

2019-09-18 740美国 葡萄,葡萄酒,研讨会,法国,中国,

世界七大葡萄海岸产区发展研讨会18日在山东蓬莱举行，来自法国、意大利、美国、智利、澳大利亚、西班牙、中国的世界七大葡萄海岸产区代表、名庄代表等140余人…

2019-09-18 846美国 进口,冻猪肉,猪肉,德国,法国,

9月17日，华商储备商品管理中心发布消息称，中国拟投放1万吨储备冻猪肉，将会通过竞价交易的方式进行。据悉在此次交易的冻猪肉中，均为国外进口，来自丹麦、…

2019-09-18 702食品科技 医学,预防,脂肪,饮食,美国,动物

众所周知，高脂肪饮食会带来健康风险，但对于准妈妈们来说，情况可能完全不同。近日发表在Molecular Psychiatry上的一项研究表明，高脂肪饮食或可以预防孕妇…

2019-09-18 186国际预警 进口食品,开心果,苹果,美国,台湾,食品

2019年9月17日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和开心果等，涉及国家有印度和美国等国家。

2019-09-18 247国外资讯 卫生,美国

据美国《世界日报》报道，美国纽约市卫生局的数据分析显示，2018年，纽约市餐馆因鼠患和蟑螂导致的卫生违规数量多达12992次，比2017年增加近六成。

2019-09-18 843市场监管局 餐厅,抽检,管理,监督,羊肉串,监管,美食,牛肉,新疆,食品

根据国家市场监督管理总局办公厅发布的《市场监管总局办公厅关于开展 36 批次监督抽检不合格食品核查处置工作的通知》（市监食检函〔2019〕1247号），涉及新…

2019-09-18 755市场监管局 餐厅,抽检,食品风险,管理,监督,羊肉串,监管,美食,牛肉,新疆,食品

根据国家市场监督管理总局办公厅发布的《市场监管总局办公厅关于开展36批次监督抽检不合格食品核查处置工作的通知》（市监食检函〔2019〕1247号），涉及新疆1…

2019-09-18 621美国 FDA,亚硫酸盐,食品药品监督管理局,食品,

据美国联邦公报消息，2019年9月17日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布2019-19862号文件，拟制定一种新的方法测定食品中亚硫酸盐。

2019-09-18 588美国 进口,草莓,豆制品,果蔬,水果,

美国加州的草莓、智利的樱桃，日本的发酵豆制品、新西兰的洋葱等果蔬日前在于北京举行的中国国际果蔬大会上亮相。来自新西兰、澳大利亚、日本等20个国家的代…

2019-09-18 89国外资讯 农产品,美国,中国

美国总统唐纳德∙特朗普周二（9月17日）在从新墨西哥州去加利福尼亚州的路上与记者谈话时表示，中国开始大量购买美国农产品。

2019-09-17 574食品科技 美国,中央

据“中央社”报道，当地时间9月17日，美国约翰霍普金斯宜居未来中心发布的最新研究报告显示，适当吃肉对气候变暖产生的影响并不大，吃素不一定是遏制气候变暖…