2022-02-20 416国内资讯 火锅店,老字号,监管,检查,食品安全
1月19日，汉台区市场监管局对位于太白路的老字号火锅店小洞天进行了突击检查。
2021-12-08 834国内资讯 食品加工,老字号,餐厅,抽检,监管,进口,猪肉,食品,检查,食品安全
近日，中山市市场监管局开展今年第十二期“全民投票查餐厅”直播活动，对近两年“全民投票查餐厅”中问题较多的“中山市石岐区顺柚记餐厅”开展回头查。针对…
2021-05-08 978国内资讯 食品安全,食品生产,特色食品,征求意见,生产加工,小作坊,老字号,食品,管理,监督,食品安全
为了能全面保障深圳市传统、特色食品小作坊合法经营，规范食品小作坊的生产经营行为，进一步提高深圳食品安全保障水平，近日，深圳市市场监督管理局起草了《…
2021-04-15 559国内资讯 食品安全,老字号,餐饮,监管,管理,监督,食品安全
4月14日，扬州市市场监管局牵头召开旅游旺季餐饮单位行政约谈会。市区3星级以上酒店、“老字号”餐馆、旅游景区及周边中型以上餐馆等150家餐饮单位负责人、食…
2021-03-15 544国内资讯 中华老字号,葡萄酒,白酒,酒业,生活,中国
作为实体经济，关乎民生的酒业是国民经济发展的重要组成部分。今年全国两会期间，“推进白酒国际化”、“申请世界非遗”、“取消葡萄酒消费税”、保护中华老…
展会资讯
2020-11-16 228 中华老字号,食品配料,博览会,调味品,美食,中国
为了进一步弘扬中华传统美食文化，推动“中华老字号”调味品企业转型升级，2020中国（国际）调味品及食品配料博览会组委会整理了中华老字号调味品企业相关信…
2020-10-21 771企业动态 食品生产,米制品,老字号,海关,米粉,欧盟,食品,天津
记者20日从天津海关获悉，津门老字号食品生产企业天津市兴达和平食品股份有限公司生产的1.97吨快熟米粉制品近日在荷兰顺利通关，成功进入欧盟市场，至此天津…
2020-07-01 309企业动态 狗不理,老字号,餐饮,包子
近日，老字号餐饮品牌“狗不理”发布消息称，因实际经营状况困难、形势发展需要，宣布从新三板退市。
2020-06-29 260国内资讯 老字号,蔬菜,北京,疫情
在昨天（6月28日）召开的北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会上，记者还了解到，端午期间，北京“老字号”店铺销售逐步回暖，市场蔬菜货源继续增加，供应平稳。
2020-06-27 582国内资讯 农产品,老字号
除了以最新最潮的全球好货刺激消费，上海五五购物节也在巧用新模式促进消费扶贫。该活动由上海消费扶贫联盟主办，试图“买”、“推”、“晓”三个方面（促进…
2020-06-11 961国内资讯 食品加工,特色食品,生产加工,小作坊,老字号,标准,监管,转变
福建省厦门市市场监管局构建政府落实总责、监管部门严格监管、行业协会自律规范、保险共担风险等多元参与、多措并举的综合治理体系，将小作坊生产加工提升至…
2020-06-05 419企业动态 饮食文化,净利润,全聚德,中国
作为中国饮食文化符号的老字号全聚德（SZ:002186）迎来上市13年后的首亏。财报显示，全聚德2020年一季度营收1.80亿元，同比下跌55.03%；归母净利润亏损0.89亿…
2020-05-29 482企业动态 老字号,餐饮,北京,包子
北京华天一直在加快京津冀地区的门店布局。5月29日上午，北京老字号华天二友居秦皇岛店正式开业，这是华天旗下继庆丰包子铺之后，第二个走出京城的老字号餐饮…
2020-05-12 600企业动态 工商总局,高丽参,老字号,人参,商标,中国
韩国人参公社（KGC）11日表示，旗下高丽参老字号品牌“正官庄”被中国国家工商总局商标局认定为国外品牌驰名商标。由此，该商标将依法在中国受到特殊保护。
2020-05-12 146企业动态 人造肉,老字号,食品
近日，百年老字号“诸老大”联合国风零食创新品牌“味BACK”、人造肉先锋品牌“星期零”推出首款“植物基人造肉粽”， 以节气食品为开端推出国人自己的植物基…
2020-05-11 95企业动态 老字号,中国
5月10日，是第四个“中国品牌日”，“2020中国品牌价值评价信息发布”活动线上举行。本次发布品牌数量达564个，总品牌价值为73563亿元，品牌价值均值比去年增…
2020-04-25 316国内资讯 老字号,北京,商标
武汉热干面商标的两碗“蔡”之争24日有了初步结果。北京知识产权法院作出一审判决：原告关于其股东蔡汉文系蔡明纬之子因而有权使用含有“蔡林记”文字商标的…
2020-04-23 304国内资讯 食品安全,酸梅汤,甜蜜素,老字号,包装,玻璃,抽检,监管,北京,商标,桂花,假冒,监督
作为北京老字号和北京市著名商标的信远斋，始于乾隆五年（1740年），最出名的产品非“桂花酸梅汤”莫属。外观看起来像个小手雷的玻璃瓶包装，一直是信远斋的…
2020-04-16 117国内资讯 舌尖上的中国,中华老字号,纪录片,美食,排骨,商标
来到江苏无锡，酱排骨是不可错过的特色美食。作为始创于1927年的中华老字号，无锡市三凤桥肉庄有限责任公司（下称三凤桥公司）生产的“三鳳橋”牌酱排骨曾于2…
2020-04-07 704企业动态 老字号,餐厅,北京,饺子
清明小长假期间，京城不少老字号餐厅销售环比增长明显。北京青年报记者昨日从多家老字号获悉，同和居、华天延吉餐厅、惠丰饺子楼等餐厅小长假期间销售环比增…
国内资讯
2020-03-18 164 老字号,白酒,黑牛,投诉,中国
近日，中国质量新闻网黑牛投诉平台接到张先生的投诉称，其所在公司经销的“栈桥”牌系列白酒中，有部分酒品中存在不明沉淀物和漂浮物，生产厂家一直未解决问…
2020-03-12 601国内资讯 老字号,餐厅,餐饮,豆腐,食品安全,美食,汤圆,小吃,法国
作为联合国教科文组织授予的“美食之都”，成都有龙抄手、赖汤圆、陈麻婆豆腐等“中华老字号”，亦汇集了法国、意大利、印度、泰国、马来西亚等国家的舌尖风…
2020-03-03 886国内资讯 老字号,火锅,生活
不用洗、不用择、直接下锅，省时省力还好吃的半成品菜，俨然成了许多人最近一段时间的心头好。原本只在春节期间热销的半成品菜，因为防疫期间延长的居家生活…
2020-02-28 898国内资讯 老字号,餐饮,食品安全,疫情,管理,监督,检查,监管
芜湖市市场监管局根据疫情防控实际情况，加强疫情防控期间餐饮单位的监督管理，制定巡查方案，对芜湖市餐饮单位进行巡查检查，筑牢餐饮单位疫情防控线。随着…
2020-02-24 516国内资讯 老字号,疫情,小吃,饺子,面条
今天是农历二月二“龙抬头”，按照老例，家家户户都得吃“龙菜”、沾“龙气”讨个吉利。记者了解到，各家老字号餐馆的“龙鳞”春饼、“龙胆”炸油糕、“龙耳…
2020-02-24 405企业动态 老字号,小吃,北京,饺子,面条
今天是农历二月二“龙抬头”，按照老例，家家户户都得吃“龙菜”、沾“龙气”讨个吉利。记者了解到，各家老字号餐馆的“龙鳞”春饼、“龙胆”炸油糕、“龙耳…
2020-02-15 462国内资讯 老字号,疫情,六必居,王致和,古船,粮油,三元,价格,北京,电商,米面,食品
三元、古船、白玉、月盛斋、大红门、六必居、王致和……抗击疫情期间，这些北京市民熟悉的老字号品牌不间断地出现在商超货架和电商平台上。“不断供”的背后…
2020-02-15 154国内资讯 老字号,古船,食品
昨天京城大雪纷飞，可在白玉食品、二商大红门、古船米业等食品老字号的生产一线，却处处热火朝天，工人们正开足马力生产，保障市民餐桌不断供。
2020-02-13 598企业动态 老字号,餐厅,服务,小吃,饮食,北京,饺子,烤鸡
为减少市民用餐时可能出现的人员聚集，北京华天饮食集团公司所属多家老字号企业目前已开通远程预点餐服务。目前，同和居、同春园、地安门马凯餐厅、二友居、…
2020-02-13 803企业动态 供应链,老字号,餐厅,餐饮,疫情,服务
疫情防控期间，本市多家餐厅创新经营模式，推出平价菜站，优化餐饮服务，拓展销售渠道，并在企业供应链方面助推餐饮企业实现全景零售化服务。
2020-02-11 597企业动态 老字号,餐饮,疫情,病毒,光明,新雅,粤菜,饭店
由于新型冠状病毒感染肺炎疫情的影响，沪上餐饮业备受打击，10日是春节假期结束后复工的第一天，午市期间记者在小绍兴饭店、新雅粤菜馆、光明村酒家等沪上著…
2020-02-09 720国内资讯 老字号,餐饮,厨房,家庭,广州
记者从广州部分餐饮企业获悉，元宵节当天外卖菜热卖。“昨晚就有市民电话预订菜，我们也早早安排厨房师傅做好，元宵当天按时按点送到市民家中。”广州老字号…
2020-02-07 770企业动态 老字号,包装,餐饮,服务,消费者,汤圆,小吃,北京
减少出行、减少排队、配送上门……今年老字号元宵销售模式多元化。2月6日，北京商报记者了解到，在元宵节前夕，老字号元宵可以为消费者送上门。餐饮品牌…
2020-01-25 100国内资讯 老字号,服务,北京,礼盒
为了家人和自身健康，很多市民已经减少出行、减少聚会，但一顿热腾腾的年夜饭却不能少。昨天，北京青年报记者了解到，京城多家老字号纷纷推出多款半成品礼盒…
2020-01-19 210企业动态 老字号,餐厅,奶站,交流会,三元,北京,中国
1月17日，北京商报记者从2020“华天杯”北京老字号工匠文化交流会上了解到，2019年，共有新中国儿童用品商店、莫斯科餐厅、萃华楼、大华、三元（国营北京牛奶…
2020-01-10 755企业动态 老字号,餐饮,消费者,北京,年货
又到一年年货季，同时也是各大餐饮企业年夜饭、年货订购的旺季。近日，北京商报记者从聚德华天处了解到，今年聚德华天旗下老字号餐饮品牌不仅年夜饭预订火爆…
2020-01-09 117展会资讯 博览会,老字号,果酒,休闲食品,进口,年货
春节临近，买心仪好年货，就去郑州精品年货博览会。本届年博会共有400余家产销企业参展，展销包含糖果酒水、老字号商品、特色农副土特产、民族民品、进口商品…
2020-01-02 861国内资讯 腊八粥,老字号
俗话说“过了腊八就是年”，不少老字号从元旦当天就已开卖腊八粥，让市民觉得年味儿越来越足。
展会资讯
2019-12-31 735 博览会,老字号,中国
近日，在南京国际博览中心4号馆隆重举行的第三届中国（江苏）老字号博览会上，山东老字号、非物质文化遗产“铜金蟾”受邀参展，铜香炉、铜算盘、烟灰缸……各…
展会资讯
2019-12-27 604 博览会,老字号,河南,年货
过大年，买年货！以“忆年味 惠民生 促消费”为主题的第十届郑州精品年货博览会暨首届河南省中华老字号商品博览会（以下简称“年博会”）将于2020年1月11日至…
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