2010-08-27 939美国 美国农业部,学校,冷冻食品,

：据foodsafetynews2010年8月26日消息，美国农业部长维尔萨克鼓励全国各地的学校参加本周的美国学校健康竞赛。

2010-08-27 677韩国 出口,农产品,食品,中国,

中国出口韩国农产品食品违规通报

2010-08-26 148美国 进口,温度计,流量计,事件,食品,

观点：美国的许多个州已禁止销售含有汞的流量计、压力表、温度计等产品，针对国内发生的几起食品中混入汞事件，食品企业应该更进一步。

2010-08-26 361美国 美国农业部,食品价格,CPI,食品,

综合媒体8月25日报道，美国农业部25日预计2010年该国食品CPI将增0.5%到1.5%，这一预测不仅为1992年来最低食品年通胀率，同时也给有关零售食品价格大涨的猜测…

2010-08-26 138美国 出口,进口,食品,冷冻食品,

注：镉含量过高能损害肾脏，虽然我国对食品接触性包材以及食品中镉含量的要求与国外不同，但出口产品无论是包材还是相伴的儿童玩具、饰品等都应予以注意，不…

2010-08-26 536美国 FDA,膳食补充剂,消费警示,消费者,食品,

：美国食品和药物管理局警告消费者不要食用“超时（TimeOut）胶囊”，因为它含有降低血压的药物成分，存在难以预料的风险和潜在的死亡可能。而该产品是作为一…

2010-08-26 374日本 出口,进口食品,农产品,食品安全,食品,

日本的进口食品检查制度对保护本国食品安全是卓有成效的，同时也对我国出口食品、农产品造成了极大影响。如果出口企业不了解日方检查制度，当日本政府调整进…

2010-08-26 895美国 FDA,胆固醇,快餐,碳水化合物,食品,

：据FDA官方网站的消息，美国食品药物管理局制定法规要求酒楼和20及以上的连锁快餐在餐馆的菜单上，文字标注：总热量，脂肪，饱和脂肪，胆固醇，钠，总碳水化…

2010-08-26 106美国 FDA,标签,餐厅,食品,营养标签,

：美国食品和药物管理局8月24日发布了两个纲领性文件，以帮助连锁餐厅遵守新的联邦营养标签规定。

2010-08-25 896欧盟 食品生产,食品,

修订欧洲议会及理事会有关用于生产食品及原料萃取溶剂的成员国近似法第2009/32/EC号指令。

2010-08-25 496欧盟 出口,寿司,饲料,海苔,食品,

中国经荷兰出口至欧盟的制作寿司用的海苔含碘量过高等

2010-08-23 192欧盟 饲料,食品,

欧盟食品和饲料快速预警系统发布第33期预警及信息通报

2010-08-21 859美国 乳制品,膳食纤维,大豆多糖,营养成分,冷冻食品,

报道：据美国营养成分网8月20日消息，科学家声称，已开发出三种可大量增加膳食纤维的乳制品。

2010-08-21 780美国 鸡蛋,沙门氏菌,召回,致病菌,食品,

20日，湖南省疾控中心食源性致病菌监测结果显示，2010年上半年食品中沙门氏菌检出率为7.76%。

2010-08-20 747美国 巧克力,召回,追溯,法国,食品,

法国吹风，美国感冒，全球一体化，更显食品可追溯的重要。

2010-08-20 314美国 FDA,健康声明,益生菌,食品,营养成分,

据美国营养成分网8月19日消息，国际益生菌协会（IPA）称：美国食品药品管理局已经确认将接受益生菌专著，并可在此基础上发布一个合格的健康声明。

2010-08-20 276韩国 监管,水产,消费者,有机食品,有机认证,

韩国农林水产食品部17日表示，为促进有机食品产业健康发展，提高消费者对有机认证食品的信任度，将构建相关管理体系对有机食品的生产、加工的全过程进行监管…

2010-08-20 767韩国 冷冻食品,中国,

观点：以下消息虽然未经证实，但应该引起行业的高度关注。

2010-08-19 200美国 出口,家禽,粮食,畜牧,食品,

分析师认为，美国、欧盟和澳大利亚的粮食出口商可能因此获利。但畜牧、家禽养殖和食品制造及零售等行业正面临不小的成本压力。

2010-08-18 984日本 保质期,标准,食品,

日本将重新修订食品保质期表示标准

2010-08-18 514美国 监管,北京,食品,管理,

2010年8月11日，食品药品监管局局长邵明立局长在北京会见了来访的美国食品药品管理局局长玛格丽特－汉姆博格女士一行。

2010-08-18 964美国 扒鸡,方便食品,日落黄,素食,违规添加,

重庆市质量技术监督局于近期对辖区内方便食品生产企业进行了不定期监督抽查，共抽查方便食品27批次，实物质量合格25批次，合格率为92.6%。

2010-08-17 68美国 标签,标准,膳食补充剂,统一,食品,

美国《联邦法规》21卷（食品与药品卷）第105部分对特殊膳食用食品的《通用总则》、《标签陈述》做出了相关说明。同时，此法规中预留出了C与D两项空白以备日后…

2010-08-17 447欧盟 膳食补充剂,食品,特殊膳食,

欧盟于2002年6月10日通过的《各成员国关于食品补充剂方针（2002/46/EC）》（简称《方针》）对食品补充剂的定义、成分要求、剂量要求都做出了规定。

2010-08-17 603美国 FDA,保健食品,膳食补充剂,

根据美国《膳食补充剂健康与教育法》，我国的保健食品可作为膳食补充剂进入美国市场。保健食品进入美国市场，除须按照产品的种类和美国FDA的相关规定办理申请…

2010-08-16 351欧盟 饲料,食品,

欧盟食品和饲料快速预警系统发布第32期预警及信息通报

2010-08-13 249美国 FDA,出口,食品安全,食品,中国,

对于和中国出口企业的合作，玛格丽特·汉姆博格表示，FDA对所有出口美国的食品、药品和医疗器械都有严格的要求，“我们和中国供应商密切沟通，如果出现我们‘…

2010-08-13 892美国 功能性食品,抗氧化,酸奶,稳定剂,蛋白,

据美国营养成分网消息，目前一项新的研究已对酸奶中具有抗氧化能力的蛋白成分进行鉴定和测序。而这种蛋白具有在功能性食品中作为稳定剂的应用前景。今年8月5…

2010-08-11 803美国 FDA,统一,食品药品安全,食品安全标准,冷冻食品,

：8月10日，美国FDA局长玛格丽特.汉贝格（Margaret Hamburg）博士担任局长来首次访问中国。希望与中国有关机构加强在食品药品安全方面的合作，共同促进全球统…

2010-08-10 307欧盟 食品成分,食品,

欧盟修订欧洲议会及理事会有关用于生产食品和食品成分萃取溶剂的成员国近似法第2009/32/EC号指令

2010-08-10 145日本 食品添加剂,食品,

日本拟撤消80种现行食品添加计列表内的食品添加剂

2010-08-10 121韩国 标准,食品,

韩国拟修订多种食品标准规范

2010-08-09 719美国 宠物食品,沙门氏菌,疫情,调查,预防,

为了解宠物食品与沙门氏菌疫情之间的关系，美国疾病控制和预防中心的研究人员对２００６年至２００８年期间美国发生的沙门氏菌疫情进行了调查分析。在疫情蔓…

2010-08-09 827欧盟 饲料,食品,

欧盟食品和饲料快速预警系统发布第31期预警及信息通报

2010-08-09 168欧盟 克隆,食品,动物,

欧盟委员会发言人马利尼·霍尔茨纳指出，根据目前的研究成果，食用克隆动物产品对人体无害。

2010-08-06 449美国 保健食品,草药,消费者,

药物治病救人，但并非普适所有人。最新一期美国《消费者报导》指出，包括乌头草在内共计12种草药制成的保健食品（Dietary Supplements）可能危害人体健康，消…

2010-08-05 251美国 沙门氏菌,食品,

在美国加州南部城市阿纳海姆举行的国际食品保护协会（IAFP）年会8月3日的议题是沙门氏菌。1885年丹尼尔沙门的学生西奥博尔德史密斯发现并分离到沙门氏菌，并…

2010-08-05 642美国 FDA,包装,食品召回,召回,食品,

美国众议院的议员们目前正在对Kellogg公司施加压力，要求该公司提供更多关于该公司于今年6月的两千八百万箱的食品召回的相关信息。根据FDA官网上的相关信息，…

2010-08-04 918美国 甜味剂,饮料,食品,冷冻食品,营养学,

7月中下旬《美国临床营养学会》杂志上发布的一篇研究成果宣称：含人造甜味剂的饮料会对未出生的胎儿造成危害，经常喝这种饮料的孕妇早产的风险会增大。也对此…