2020-03-24 483食品科技 超级稻,基因,农科院,克隆,水稻,中国
据中国农科院最新消息，中国水稻研究所钱前院士团队联合中国农科院深圳农业基因组研究所，克隆了一个水稻粒宽粒重基因TGW2，并开展功能分析，阐明了水稻粒形…
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2020-03-23 518 疫情,赤霉病,小麦
今年春季，由于疫情原因，造成一定程度上农资生产运输困难，给春耕工作带来了一定影响，目前全国大部分地区已经逐渐推进复工复产，小麦生产也进入到关键时期…
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2020-03-23 277 生产技术,疫情,苹果,中国
3月18-20日，中国农业科学院果树研究所按照疫情防控和农业生产“两手抓”“两不误”“两促进”的总要求，依托所地合作共建的山东栖霞苹果试验站，联合栖霞市…
![食品饮料新品| [春季限定]味全、蒙牛、伊利新推花果系列饮品！](https://www.cnffc.cn/file/upload/202003/20/203117501.jpg)
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2020-03-20 581 蒙牛,食品饮料,饮品,美食,味全,伊利
春意盎然，樱花盛开。在这浪漫的樱花季节，宝宝们是不是都要享受一下限定樱花美食？下面小编给大家带来一系列的春季限定新品，先
食品科技
2020-03-20 681 食品饮料,奥利奥,酸奶,伊利
伊利新出「灵感酸奶块」，是奥利奥味的伊利奥利奥味灵感酸奶块据悉，3月11日，伊利旗下新食机益小生推出「灵感酸奶块」奥利奥味
2020-03-20 617食品科技 地理标志产品,地理标志保护产品,花茶,服务
3月9日，广西横县茗香茶厂、横县华成茶厂、横县长海茶厂3家企业获国家知识产权局批准使用“横县茉莉花茶”地理标志保护产品专用标志。截至目前，横县已有27家…
2020-03-20 709食品科技 有害生物,除草剂,大豆,油菜,玉米,服务,马铃薯,病虫害,水稻,小麦
农田杂草是作物生产中的有害生物，与作物争光、争水、争肥、传播病虫害，导致作物产量和品质降低。为推动农田杂草科学防控，促进除草剂减施增效、安全使用，…
2020-03-19 991食品科技 低聚糖,荞麦,生物,蜂产品,致病菌,多酚,蜂蜜,中国
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所（以下简称蜜蜂所）蜂产品加工与功能评价团队研究发现，荞麦蜜中多酚类成分和低聚糖可以发挥协同作用，选择性地促进有益菌生…
2020-03-19 651食品科技 H7N9,基因,病毒,禽流感,家禽,北京,中国
近日，《自然》杂志刊文《中国禽流感或经家禽贸易传播》，报道了北京师范大学全球变化与地球系统科学研究院副教授田怀玉团队通过分析病毒基因组序列，查找出H…
2020-03-19 149食品科技 膳食纤维
结果显示膳食纤维摄入量越多，男女双方的死亡风险越低。从死因来看，男女都是膳食纤维摄入量越多，心血管疾病的死亡风险越低。而在癌症死亡方面，男性总膳食…
2020-03-18 591食品科技 红外光谱,食品科技,红茶,发酵,食品
记者从安徽农业大学获悉，该校茶与食品科技学院宁井铭教授等研究人员，采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统，建立了一种简单、客观的红茶“发酵”程度综合…
2020-03-18 126食品科技 生物,益生菌,食品
日前，依托青岛农业大学建设的青岛特种食品研究院于《肠道微生物学》在线发表了船员肠道健康研究方面的新成果。
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2020-03-17 410 低聚糖,荞麦,生物,医学,蜂产品,致病菌,多酚,蜂蜜,中国
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工与功能评价团队研究发现，荞麦蜜中多酚类成分和低聚糖可以发挥协同作用，选择性地促进有益菌生长，抑制致病菌，从…
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2020-03-17 355 凉茶,维生素,果汁,工艺,饮料
怕上火就喝的王老吉继凉茶大单品后，又硬核推出一款全新果肉果汁饮品王老吉顶养复合果肉饮料。坐拥千亿品牌价值，顺应大健康潮流
2020-03-17 562食品科技 非洲猪瘟,消毒,检测,农科院,生猪,中国
3月13日，中国农科院面向全国发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒等3项技术要点2.0版。
2020-03-17 848食品科技 大学生,基因,蔬菜,中国
近日，《自然—通讯》杂志聚焦磷高效利用作物的模式植物白羽扇豆，背靠背发表了两篇文章。一篇来自福建农林大学生命科学学院教授许卫锋团队与中国农业科学院…
2020-03-16 56食品科技 非洲猪瘟,消毒,检测,农科院,中国
3月13日，中国农业科学院正式发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒3项升级版技术要点。
2020-03-16 93食品科技 稻子为何能陆生？进化分蘖调控机制是关键 ,食品科技
记者从云南大学获悉，该校农学院胡凤益研究员及其合作团队近日成功揭示了陆稻在陆生适应性进化中的分蘖调控作用机制。《自然》子刊《自然·通讯》在线发表了…
2020-03-16 573食品科技 非洲猪瘟,消毒,疫情,检测,农科院,生猪,中国
3月13日，中国农科院面向全国发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒等3项技术要点2.0版。这是在去年9月发布的3项技术要点1.0版基础上，…
2020-03-16 125食品科技 羊乳
3月10日，记者从西北大学获悉：该校王仲孚教授研究团队在羊乳寡糖组研究领域取得重要进展。
2020-03-14 314食品科技 饮食
皮特·S.昂加尔认为，是环境变化决定了人类的饮食，而一个物种能否适应多样化的食物，决定了它们在进化过程中的前途。
2020-03-12 341食品科技 饮食
睡眠障碍通常会让人们想吃不健康的食物，特别是在晚上睡觉之前。俄罗斯神经学家、睡眠学家伊琳娜·特萨列娃接受俄罗斯卫星通讯社采访时解释了其中的原因。
2020-03-12 773食品科技 巴西,食品
巴西圣保罗大学以及里约热内卢联邦大学近日共同进行的一项研究表明，经常食用豆类食品可以减少患抑郁症的风险。
2020-03-12 331食品科技 单细胞,饮食,美国,中国
热量限制，即饮食节制，在多个物种中被证明是延缓衰老的重要途径，但其组织细胞特异的分子机制尚不明确。中国科学院等研究团队近日在美国权威期刊《细胞》在…
2020-03-12 674食品科技 红外光谱,食品科技,红茶,发酵,食品
记者从安徽农业大学获悉，该校茶与食品科技学院教授宁井铭团队，采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统，建立了一种红茶“发酵”程度综合评价方法，具有精准…
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2020-03-12 364 番茄,基因,生物,中国
近日，中国农业科学院（深圳）农业基因组研究所研究员黄三文团队与中国科学院上海植物逆境生物学研究中心研究员朱健康团队开展合作研究，找到了丢失的番茄耐…
2020-03-12 493食品科技 农产品,蔬菜,北京
随着智慧农业的发展，都市农业的价值不断受到人们的重视。在北京、成都等一些大城市，越来越多的农业园不仅满足了城市居民对新鲜农产品的需求，而且改善了城…
2020-03-12 309企业动态 食品科技,金丝猴,巧克力,糖酒会,北京,河南,好时,食品
3月11日，金丝猴相关负责人向北京商报记者透露，截至目前，金丝猴通过网络糖酒会已经收到1.86亿元的订单，这是金丝猴自2018年以来第一次开展线上招商。业内人…
2020-03-10 883食品科技 实验,粮食
我们吃的粮食是否完美？是否满足对健康营养的需求？华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室教授严建兵对这些问题的答案是否定的。
2020-03-10 749食品科技 水产养殖,养殖,病毒,实验,罗非鱼
新的发现为尼罗罗非鱼（最常见的养殖罗非鱼）培育出抗病毒品种提供了希望。Benzie和他的同事上个月在《水产养殖》杂志上报告说，2018年，病毒袭击了WorldFish…
食品科技
2020-03-10 682 基因,生物,芒果,中国
近日，中国热带农业科学院品资所联合中科院微生物所等10家单位，绘制了芒果染色体级别精细基因组图谱，并从基因组水平上揭示了芒果物种进化机制和栽培品种驯…
2020-03-09 410食品科技 胆固醇,膳食纤维,调查,预防,日本,蔬菜
据日本《朝日新闻》网站报道，日本国立癌症研究中心的研究团队研究调查得出，经常摄入膳食纤维的人比不经常摄入膳食纤维的人的死亡风险低大约两成。研究认为…
2020-03-09 814食品科技 农产品加工,活禽交易,鸡肉,食品加工,疫情,转变,活禽,肉鸡,中国
2020年初，受新冠肺炎疫情影响，活禽销售近乎停止，众多企业面临活禽交易向生鲜鸡肉销售的转变。为解决生鲜鸡肉保鲜难、周期短的难题，2月29日，中国农业科学…
2020-03-09 161食品科技 固体饮料,联合国粮农组织,世界卫生组织,营养补充剂,软糖,生物,FAO,益生菌,糖果
2001年，联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）将益生菌重新定义为“足够数量的、能够对宿主健康产生有益作用的活的微生物”。目前主要的益生菌产品类型包…
2020-03-09 454食品科技 一号文件,中央
上热搜、中央一号文件点名、农业农村部连发通知要求做好防控……近日，一种叫草地贪夜蛾的农业害虫引发关注。
2020-03-08 937食品科技 陆稻陆生适应性进化研究取得新进展,食品科技
近日，《自然》杂志子刊《自然通讯》在线发表了云南大学农学院胡凤益研究员及其团队共同完成的研究论文，论述了陆稻在陆生适应性进化中的分蘖调控作用机制。
2020-03-08 906食品科技 基因,生物,中国
近日，中国科学院昆明植物研究所植物多样性与基因组学团队伊廷双和李德铢研究组在国际生物系统学顶级期刊发表研究成果，解析豆科植物深度系统发育关系。
2020-03-08 969食品科技 疫情,海南,中国
3月初，海南省新冠疫情防控级别从一级降到三级，中国热带农业科学院环境与植物保护研究所研究员吕宝乾的同事们终于可以到现场调研草地贪夜蛾的发生情况。
2020-03-08 437食品科技 代谢,甜味剂
在3月4日发表在《细胞代谢》的一篇研究中，研究人员认为，这些研究的分歧可能是由甜味剂的摄入方式引起的，具体来说，即与人们在摄入甜味剂的同时所食用的东…
2020-03-06 75食品科技 杂交水稻,袁隆平,水稻,机械,中国
中国工程院院士袁隆平带领的青岛海水稻研发中心5日启动万亩耐盐碱超级杂交水稻示范种植项目，工人们当日率先对位于青岛市城阳区的5000亩盐碱地进行开垦整理，…
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