2020-11-20 585国内资讯 海鲜,监管,进口,食品,疫情
福州海事局认真贯彻落实相关防疫部署和规程要求，迅速采取措施强化进口冷链食品运输船舶监管和疫情防控。
2020-11-20 315市场监管局 食用农产品,食品安全,速冻食品,蛋制品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,炒货,抽检,粮食,蔬菜,饮料,油脂,糕点,食品,管理,监督
近期，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检845批次，涉及蛋制品、豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、速冻食品、蔬菜制品、食用农…
2020-11-20 741市场监管局 方便食品,食品安全,酒精度,肉制品,果制品,炒货,抽检,粮食,霉菌,酒类,管理,监督
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付及市级食品安全监督抽检。本次共抽检粮食加工品、肉制品、炒货及坚果制品、方便食品、酒类等231批次批次，…
2020-11-20 202市场监管局 方便食品,食品安全,代用茶,抽检,霉菌,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检代用茶、方便食品等60批次批次，其中合格56批次，不合格4批次。不合格样品涉…
2020-11-20 784市场监管局 方便食品,食品安全,果制品,抽检,霉菌,酒类,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检酒类、方便食品、糖果制品等56批次批次，其中合格52批次，不合格4批次。不合…
2020-11-20 761国际预警 禽类产品,禽流感,家禽,进口,德国,食品,疫情
2020年11月19日，新加坡食品局（SFA）发布消息称对德国高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品的进口实施临时限制。
2020-11-20 733国际预警 糖浆,食品,可可
2020年11月5日，欧盟发布条例（EU）2020/1634号，批准来自可可（cocoa (Theobroma cacao L.)）糖浆的糖作为新型食品投放欧盟市场，本条例自发布之日起第二十…
2020-11-20 396国际预警 禽类产品,禽流感,家禽,进口,食品,疫情
2020年11月19日，新加坡食品局（SFA）发布消息称对荷兰高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品的进口实施临时限制。
2020-11-20 406国际预警 禽类产品,禽流感,家禽,进口,法国,食品,疫情
2020年11月19日，新加坡食品局（SFA）发布消息称对法国高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品的进口实施临时限制。
2020-11-20 149市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,食品安全,兽药残留,抽样检验,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,重金属,抽检,粮食,油脂,食品,管理,监督
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、食用农产品等6类食品592批次样品。根据食品安全国家标准检…
2020-11-20 180市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,肉制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,蔬
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品…
2020-11-20 321国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,杏仁,美国,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2020年11月19日，西班牙通过RASFF通报来自美国的去壳杏仁不合格。
2020-11-20 486市场监管局 膨化食品,食品风险,抽检,监管,食品,管理,监督
《市场监管总局办公厅关于对19批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》涉及广东省潮州市潮安区金山珠宝食品有限公司生产的大虾面虾味 （膨化食品）不合格。
2020-11-20 511市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,食品安全,抽样检验,淀粉制品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,微生物,重金属,果制品,抽检,淀粉,粮食,油脂,食品,管理,监督
根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、豆制品、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、食…
2020-11-20 804国际预警 食品卫生法,出口食品,输日食品,进出口,鲑鱼,日本,食品,冷冻,检测,实验,中国
在本周（11.16-11.20），俄罗斯、泰国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2020-11-20 536市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,食品安全,冷冻饮品,抽样检验,特殊膳食,豆制品,果制品,抽检,监管,粮食,饮料,食品,酒类,管理,监督
近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务711批次，涉及豆制品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、糖果制品、特殊膳…
2020-11-20 991市场监管局 食品安全监管,食品安全,消费者,抽检,管理,监督
食品安全抽检监测工作是食品安全监管的重要组成部分，是发现食品安全与质量问题的重要途径，是提供食品安全问题解决方案的重要技术支撑。为了让更多消费者参…
2020-11-20 128市场监管局 食用农产品,食品安全,速冻食品,蛋制品,调味品,肉制品,抽检,监管,粮食,蔬菜,饮料,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，青海省市场监管局组织开展的2020年省级食品安全监督抽检任务中，抽检了蛋制品1批次、糕点1批次、酒类6批次、粮食加工品58批次、肉制品22批次、食用农产…
2020-11-20 634市场监管局 食品安全国家标准,方便食品,膨化食品,速冻食品,冷冻饮品,抽样检验,蛋制品,调味品,豆制品,乳制品,食用油,果制品,标准,饼干,炒货,抽检,罐头,监管,粮食,蔬菜,薯类,饮料,油脂,糕点,食品,酒类
近期，贵州省市场监管局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、罐头、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其…
2020-11-20 101国际预警 农业部,禽流感,食品,疫情,动物,卫生
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2020年11月18日，德国联邦食品与农业部向OIE报告称，德国发生一起H5N8型高致病性禽流感疫情。
2020-11-20 708市场监管局 食品安全,抽样检验,餐饮,抽检,食品,流通,抽样,管理,监督,检测
本次抽检类型为评价性抽检、日常监督抽检和专项抽检，抽样时间为2020年4月至10月，共抽检生产、流通、餐饮环节食品及食品相关产品1628批次，涉及经营主体773…
2020-11-20 523国际预警 食品药品安全,农林产品,食品,检查
11月20日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：10月19日~10月23日，韩国食品药品安全部对韩国全国药材市场内的117家药草商和食品销售企业、1000家网上销…
2020-11-19 415国内资讯 食品追溯,水产品,监管,进口,禽肉,追溯,食品,管理
为对进口冷链食品，做好精准溯源和管控，今年9月以来，重庆市场监管局开发建设了“渝溯源”进口冷链食品追溯管理平台。目前，该平台已经在重庆渝北、大渡口等…
国内资讯
2020-11-19 544 食品安全,食品
19日，最高人民法院官网发布《网络购物合同纠纷案件特点和趋势（2017.1-2020.6）司法大数据专题报告》（以下简称《报告》），《报告》显示，食品类纠纷占比近…
2020-11-19 151食品科技 蔬菜,甘蓝,管理
近日，国家农业信息化工程技术研究中心等单位在河北赵县举办露地甘蓝智能无人化采收作业，加上此前甘蓝在种植、管理等环节已经实现智能无人化，标志着我国蔬…
2020-11-19 763国内资讯 食品安全,餐饮,食堂,北京,学校,测试,管理,监督
为检验西宁市重大活动食品安全保障能力、发现不足，充分了解西宁市历年主要重大社会活动保障情况，评估保障方案，检验食品安全实际保障情况，近日，西宁市市…
展会资讯
2020-11-19 455 食品饮料,食品
机遇来临，更要加快创新的脚步！今天，Wow Food Awards 2021全球创新食品评鉴大赛正式开赛！WFA坚持为食品饮料行业的创新者提供竞技的舞台，鼓励更多优质新品…
2020-11-19 541食品科技 油料作物,脂肪酸,基因
近日，《Tree Physiology》杂志在线发表了农学院张猛教授团队题为《A 3-ketoacyl-CoA synthase 11 （KCS11） homolog from Malaniaoleifera synthesizes nerv…
展会资讯
2020-11-19 845 包装设计,食品饮料,消费者,包装,价格,食品
Marking Awards（MA） 是专注于食品饮料行业的包装设计大赛，由全球食品饮料创新论坛（FBIF）于 2016 年在上海发起，面向全球。Marking Awards 2021 全球食品…
2020-11-19 509食品科技 精氨酸,致敏原,对虾,光明,水产,检测,中国
2020年11月3日，中国博士后科学基金会公示了中国博士后科学基金第68批面上资助人员名单。集美大学水产博士后科研流动站杨阳申请的“斑节对虾（Penaeus monodo…
食品科技
2020-11-19 435 水稻
11月18日，科睿唯安发布了2020年“高被引科学家”名单，全球60多个国家的6167位来自各领域的高被引科学家入榜。中国水稻研究所副所长钱前院士作为植物科学相…
2020-11-19 607食品科技 乳酸乳球菌,水产,养殖
日前，由珠江水产研究所养殖与营养研究室刘志刚、卢迈新、蔡玉臻、可小丽、张德锋、曹建萌发明的《一种重组乳酸乳球菌的制备方法与应用》获得国家发明专利授…
2020-11-19 790食品科技 检验检疫,水生动物,试剂盒,水产,病毒,动物,检测
2020年11月11日，中国水产学会范蠡学术大会在四川省成都市举办。中国检验检疫科学研究院动物检验与检疫研究所科研成果《水生动物重要病毒病细胞系、高效单抗…
2020-11-19 59国内资讯 食品生产,食品追溯,监管,进口,追溯,食品,疫情,病毒,管理
为切实防范新冠病毒通过进口冷链食品传播风险，河北省市场监管局于近期相继印发《关于进一步加强冷链食品监管工作的通知》《关于加强冷链食品生产经营过程控…
2020-11-19 730国内资讯 非食用物质,食品
为了让米冻更容易凝固，增加口感，提高销售量，竟然在制作过程中添加了国家禁止使用的非食用物质。近日，经尤溪县检察院提起公诉，法院以生产、销售有毒有害…
食品科技
2020-11-19 506 番茄,基因,克隆,蔬菜,中国
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所崔霞课题组克隆了番茄中果实硬度关键调控基因FIS1，并揭示了该基因在番茄果实硬度形成中的功能，解析了赤霉素通路介导的…
2020-11-19 342食品科技 黄瓜,蔬菜,细菌,中国
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所李宝聚研究员团队首次发现气溶胶是黄瓜细菌性角斑病在设施环境的重要传播途径，为黄瓜细菌性角斑病的绿色生态防控提供了…
2020-11-19 925食品科技 类黄酮,基因,代谢,动物,生物
类黄酮是一类重要的植物次级代谢产物，这类化合物对于植物的抗性、人体和动物健康具有重要作用。类黄酮的生物合成受到多种因素的调控，在基因水平上，MYB类转…
2020-11-19 645食品科技 基因,山羊,北京,畜牧,中国
产羔数是肉羊生产中的重要经济性状，近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种创新团队研究发现山羊产羔数重要候选基因，为巩固云上黑山羊新品种…
食品科技
2020-11-19 485 单细胞,基因,肉鸡,北京,畜牧,脂肪,中国
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队聚焦鸡肌肉和肌内脂肪（IMF）性状研究，通过引入单细胞RNA测序等方法，解析了不同发育阶段鸡胸肌…
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