2020-02-06 868国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,病毒,采购,服务,管理,监管,食品,动物
疫情防控期间，食品经营单位（餐饮服务单位、食品销售单位）禁止采购经营蛇类、野鸟、蟾蜍等野生动物及其制品，禁止非法使用野生动物及其制品作为原料加工经…
2020-02-06 111国内资讯 疫情,生活,价格,食品
记者从西藏自治区政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，疫情防控期间，西藏多措并举扎实开展了市场价格监测和重要生活物资保障工作。目前，西藏全区食品供销总…
2020-02-06 834国内资讯 食品生产,监管,江西
江西省市场监管局5日消息称，该局出台了7条意见，严把食品生产源头关。
2020-02-06 743国内资讯 食品安全,疫情,病毒,采购,管理,卫生,监管,食品
随着返程高峰来临，各产业陆续复工，上海将面临更大的疫情防控压力。食品经营安全与民众身体健康和生命安全息息相关。5日，上海市市场监管局发布《上海市防控…
2020-02-06 884市场监管局 餐饮,茶叶,抽检,糕点,食品抽样,抽样检验,管理,监督,食用油,粮食,蔬菜,水产,油脂,食品,海南
近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品共7类产品70批次，抽样检验全部…
2020-02-06 679市场监管局 食品安全国家标准,餐饮,抽检,抽样检验,监管,水产,食品
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食品、水产制品2类食品250批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品248批次，不合格样品2批…
2020-02-06 939海关总署 海关总署,检验检疫,法规,卫生,监管,进口,乳品,食品,动物
根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署和斯洛伐克共和国国家兽医和食品监管总局关于斯洛伐克输华乳品动物卫生和公共卫生条件议定书》规定，允许自…
2020-02-06 526国际预警 安全问题,标准,澳新,食品
2020年2月5日，澳新食品标准局（FSANZ）发布111–20 号通告，就解决高风险园艺产品的食品安全问题进行意见征求。
2020-02-06 577市场监管局 食品安全监管,餐饮,疫情,病毒,服务,监管,饮食
为进一步做好餐饮服务环节新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，切实保障疫情防控隔离人员集中隔离过程中的饮食安全，现就做好疫情防控隔离点集中供餐食品安…
2020-02-06 542国际预警 RASFF,板栗,出口,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年2月5日，欧盟通报我国出口板栗产品不合格。
2020-02-06 478市场监管局 食用农产品,抽检,膨化食品,食品安全,速冻食品,管理,监督,罐头,薯类,饮料,食品
本次监督抽检信息涉及6大类食品，包括：罐头，食用农产品，薯类和膨化食品，速冻食品，饮料，其他食品等。抽检样品共计779批次，其中合格776批次、不合格3批…
2020-02-06 424市场监管局 抽检,流通环节,管理,监督,汤圆,食品
近日，河北省市场监督管理局在食品流通环节组织开展了汤圆元宵专项抽检。此次共抽检66批次，经检验全部合格。具体信息见附件。
2020-02-05 659国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,防护,检查,监管,食堂,学校
针对近期各机关企事业单位、学校将陆续上班、生产、开工及开学，即将出现“返岗”、“返工”高峰，吉安市市场监管局提前预判、抢先部署，2月2日，下发了《关…
2020-02-05 762国内资讯 食品安全,疫情,病毒,监管
当前，新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势严峻。为确保广大人民群众身体健康和生命安全，衡阳市市场监管局发布《关于保障疫情防控期间食品安全的公告》，提…
2020-02-05 949国内资讯 质量安全,疫情,病毒,管理,生活,监管,统一,价格,食品,动物
在永州市委新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控领导小组的统一指挥调度和省市场监管局的有力指导下，永州市市场监管局及其牵头的市场管理和供应保障组相关成员单…
2020-02-05 951食品科技 乳铁蛋白,蛋白,病毒,调节,免疫
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白，存在于免疫细胞中，具有免疫调节、抗菌、抗病毒、促进铁吸收等功能。在几乎所有的炎症反应和一些病毒感染过程…
2020-02-05 143国内资讯 疫情,病毒,防护,服务,监管,价格,食品
近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，全国各级政府部门、企事业单位、社会组织、人民群众纷纷伸出援手，积极投入疫情防控工作当中。国内外食品企业…
食品科技
2020-02-05 55 基因,蛋白,生物,小麦,中国
近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所刘志勇研究组和中国农业科学院作物科学研究所李洪杰研究组合作报道了一个中国普通小麦地方品种中罕见的TKP蛋白突变Wh…
2020-02-05 63国内资讯 管理,监督,监管,青菜,食品
四川省市场监督管理局发布的《关于15批次食品不合格情况的公告》（2019年第44号），涉及自贡市高新区1批次不合格食品。
2020-02-05 896食品科技 鸡尾酒,病毒,卫生,中国
法媒称，泰国公共卫生部2月2日表示，一名感染新型冠状病毒的中国女性患者在接受由治疗流感和艾滋病的抗病毒药物组成的“鸡尾酒疗法”后，病情出现明显好转。
2020-02-05 282国内资讯 食品安全风险,食品安全,疫情,监管
针对疫情防控期间网络订餐相对增加这一现状，为全面防控食品安全风险，江苏省市场监管局提示如下。
2020-02-05 534食品科技 博览会,有机食品,德国,食品
近日，在世界最大的农业和食品博览会“柏林国际绿色周”召开期间，来自德国各地的农民和环保组织对垒式地组织了声势浩大的游行：农民反对政府推出过度的环保…
2020-02-05 327食品科技 基因,代谢,酒精,乙醛
近日，在接受科技日报记者采访时，专注于饮酒脸红基因——“乙醛脱氢酶2”（ALDH2）研究的山东大学齐鲁医院院长陈玉国教授，从基因的角度对饮酒脸红的现象进…
2020-02-05 860国内资讯 监管,食品
各级市场监管部门迅速行动加大监管执法力度，从严从重从快查处了一批违法经营食品典型案件和违法销售防疫用品典型案例。
2020-02-05 446食品科技 红肉,美国,肉品,中央
据“中央社”报道，美国一项关于肉品摄取的新研究发现，吃“红肉”和加工肉的人罹患心脏疾病与早亡的风险较高。该结果与前不久一项认为不吃“红肉”对健康益…
2020-02-05 499食品科技 生物,素食,英国
英国广播公司（BBC）网站近日发表的一篇报道，掀起了“素食主义”者的抗议以及微生物学家们的广泛讨论。该文章认为，素食缺乏大脑需要的多种重要营养元素，长…
2020-02-05 154国内资讯 标签,进口食品,检验检疫,火腿,进口,杭州,食品
去年10月，张先生通过“微店”购物平台向位于杭州的某商家购买了原产于西班牙的火腿。收货后，张先生发现产品无中文标签，也未取得进口许可，属于禁止销售的…
2020-02-05 391市场监管局 食品质量安全,食品生产,疫情,病毒,监管,天津
为强化食品生产企业监管，做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，切实落实市委市政府和市场监管总局疫情防控工作部署要求，保证天津市获证食品生产企业食…
2020-02-05 929国际预警 最大残留限量,有害生物,溴氰菊酯,管理,卫生,加拿大,食品
2020年2月4日，加拿大卫生部发布 PMRL2020-02和 PMRL2020-03号通知，有害生物管理局拟修订甲氧苯唳菌（pyriofenone）和溴氰菊酯（deltamethrin）在部分食品中…
2020-02-05 894国际预警 RASFF,餐具,出口,鳕鱼,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，欧盟通报我国出口鳕鱼和餐具不合格。
2020-02-05 283市场监管局 食用农产品,标准,抽检,食品安全,速冻食品,管理,监督,豆制品,肉制品,食用油,监管,粮食,油脂,食品
近期，湖南省市场监督管理局及有关市场监管部门组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、速冻食品、豆制品、食用农产品等6大类食品1229批…
2020-02-05 259市场监管局 食品安全,疫情,病毒,管理,监督
为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控和食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全，云南省市场监督管理局通告如下。
2020-02-05 782国际预警 食品药品安全,进口食品,管理,检查
1月29日，韩国食品药品安全处（MFDS）为加强进口食品的安全管理，发布了进口食品安全管理检查指示，具体内容如下。
2020-02-04 522国内资讯 疫情,病毒,防护,服务,监管,价格,食品
近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，全国各级政府部门、企事业单位、社会组织、人民群众纷纷伸出援手，积极投入疫情防控工作当中。国内外食品企业…
2020-02-04 326国内资讯 食品安全监管,餐饮,食品安全,疫情,管理,监督,监管,天津
记者4日从天津市市场监督管理委员会获悉，为应对疫情，天津市市场监管部门采取八项严格措施，加强对复工餐饮单位食品安全监管，保障就餐人员身体健康。
2020-02-04 639国内资讯 上海：市场货源充足保供应 平价菜肉“零毛利”销售,中国食品
为切实做好菜市场保供稳价工作，目前上海各区和相关单位都努力做好货源保障，有的区还采取政府补贴措施推出一系列平价菜、平价肉，让市民安心买菜。
2020-02-04 446食品科技 根结线虫,阿维菌素,化学,生物,美国,农药
山东农业大学植物保护学院农药高效利用团队研究发现，阿维菌素经过苯基异氰酸酯修饰，分子量加大，其衍生物显著提高了对根结线虫病的田间防治效果。近日，相…
2020-02-04 592食品科技 核桃,基因,生物,中国
近日，中国林业科学研究院林业研究所联合上海师范大学、中国科学院计算技术研究所和西藏农牧科学院开展了核桃基因组深入研究，相关成果在线发表于《植物生物…
2020-02-04 920食品科技 植物生物学,玉米,生物,美国
耐冷能力可以拓宽作物的生长纬度，并使农民提高生产力。美国康奈尔大学博伊斯汤普森植物研究所主任、农业与生命科学学院植物生物学兼职教授David Stern领导的…
2020-02-04 808国内资讯 食品安全,疫情,病毒,家庭,食品卫生,医学,预防,陈君石,食品,中国
新型冠状病毒肺炎疫情防控关系千家万户，为帮助公众做好特殊时期的家庭食品安全和营养保障，科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会、中华…
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