2019-07-19 80国外资讯 餐厅,餐饮,澳大利亚

据澳洲网报道，在面临利润收紧以及餐饮业破产率增高的情况下，澳大利亚餐厅主还要面临来自外卖平台隐性成本的压力。

2019-07-19 460市场监管局 食用农产品,淡水鱼,调味料,餐饮,抽检,火锅,鸡蛋,鸡肉,酱卤,食品安全,发酵,管理,监督,面制品,肉制品,粉丝,粉条,鸭肉,食品

本期公布114批次监督抽检结果，涉及餐饮食品（发酵面制品、油炸面制品、酱卤肉制品、复用餐饮具、肉冻皮冻、粉丝粉条（餐饮）、火锅调味料）、食用农产品（淡…

2019-07-18 274市场监管局 餐饮,抽检,糕点,管理,监督,蔬菜,食品

近期，四川省市场监督管理局组织抽检糕点、蔬菜制品、餐饮食品共3类食品57批次样品，抽检糕点25批次，不合格样品2批次；蔬菜制品16批次，不合格样品1批次；餐…

2019-07-18 734市场监管局 餐饮,抽检,食品安全,糕点,管理,监督,食品

本次公布的产品共计10批次，涉及糕点、餐饮食品等2大类，全部合格。具体情况如下：糕点4批次、餐饮食品6批次，均合格。

2019-07-17 742市场监管局 食用农产品,特殊膳食,蛋制品,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,食品安全,糕点,冷冻饮品,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,罐头,监管,粮食,薯类,水产,

近期，黑龙江省市场监管局组织对粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、…

2019-07-17 333市场监管局 食用农产品,调味品,餐饮,抽检,淀粉,膨化食品,食糖,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,罐头,粮食,蔬菜,薯类,水产,饮料,油脂,河南,食品

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品…

2019-07-17 660市场监管局 食用农产品,食品添加剂,标准,餐饮,抽检,食品安全,管理,监督,蜂产品,食盐,食品

近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检蜂产品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食盐等5大类食品177批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中不…

2019-07-17 266企业动态 海底捞,净利润,餐饮,中国

刚刚进入2019《财富》中国500强的海底捞却被国金证券泼了“冷水”。7月16日，国金证券分析师唐川发布研究报告称，尽管海底捞短期门店扩张带来的增长较为确定…

2019-07-16 77市场监管局 食用农产品,蛋制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,食品安全,食糖,糕点,抽样检验,酒类,可可,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,果制品,罐头,咖啡,粮食,饮料,食品,焙

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头…

2019-07-16 684国外资讯 小笼包,餐厅,餐饮,服务,转变,东湖,中餐,美国,中国

据美国《世界日报》报道，美国纽约法拉盛地区人气餐厅“南翔小笼包”2019年5月暂停营业，一度被外界传言将永久歇业，但该店近来确定将以高端形态于2019年秋重…

2019-07-16 461展会资讯 博览会,餐饮,美食,月饼,食品

近日，记者从广西食品博览会组委会获悉，作为广西一年一度食品行业的招商交易盛会，第17届广西食品糖酒、餐饮美食、中秋月饼品牌博览会（以下简称“广西食品…

2019-07-15 86市场监管局 食用农产品,餐饮,抽检,淀粉,食品安全,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,蜂产品,新疆,食品

近期，新疆生产建设兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品，抽样检验合格样品163批次，不…

2019-07-15 80市场监管局 食品安全国家标准,保健食品,食品安全法,餐饮,抽检,淀粉,食品安全,食糖,速冻食品,糕点,酒类,法规,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,粮食,蔬菜,饮料,油脂,北京,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，粮食加工品，…

2019-07-15 382市场监管局 蛋制品,调味品,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,食品安全,糕点,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,罐头,粮食,蔬菜,薯类,饮料,油脂,食品

本期公布164批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、…

2019-07-13 884市场监管局 食品安全国家标准,蛋制品,食品安全法,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,坚果,食品安全,监督,监管,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、…

2019-07-12 588市场监管局 食品安全国家标准,饼干,餐饮,抽检,方便食品,膨化食品,食品安全,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,果制品,薯类,饮料,新疆,食品

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品…

2019-07-11 586市场监管局 餐饮,抽检,管理,监督,蔬菜,食品

近期，四川省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品和餐饮食品2类食品54批次样品，抽检蔬菜制品16批次，不合格样品1批次；餐饮食品38批次，不合格样品1批次。

2019-07-11 216市场监管局 食品安全法,标准,餐饮,食品安全,征求意见,质量安全,服务,管理,监督

为深化落实食品安全“四个最严”要求，不断提高全省餐饮业质量安全水平，依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和国家总局《餐饮服务明厨亮灶工…

2019-07-11 342市场监管局 食品安全法,标准,餐饮,食品安全,征求意见,质量安全,服务,管理,监督,监管

为深化落实食品安全“四个最严”要求，不断提高全省餐饮业质量安全水平，依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和国家总局《餐饮服务明厨亮灶工…

2019-07-11 107国际预警 ,餐饮,食品安全,征求意见,管理,卫生

7月10日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-333号公告，拟修改《餐饮店卫生等级指定及运营管理规定》的部分内容，其主要内容如下：

2019-07-10 425市场监管局 食用农产品,蛋制品,调味品,饼干,餐饮,茶叶,抽检,淀粉,膨化食品,食糖,糕点,冷冻饮品,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,果制品,罐头,粮食,蔬菜,薯类,饮料,河南,食品

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、调味品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果…

2019-07-10 845国外资讯 餐饮,销售额

秘鲁旅馆与餐饮行业协会（Ahora）主席布兰卡•查韦斯（Blanca Chávez）7月8日表示，在2019美洲杯决赛期间，秘鲁餐饮业销售额增长了30%。

2019-07-08 276市场监管局 调味品,餐饮,淀粉,速冻食品,抽样检验,酒类,管理,监督,乳制品,食用油,饮料,油脂,食品

近期，按照国家市场监督管理总局有关规定和要求，我局组织餐饮食品，淀粉及淀粉制品，乳制品，酒类，速冻食品，调味品，饮料，食用油、油脂及其制品等8类105…

2019-07-08 288市场监管局 食品安全国家标准,调味品,食品添加剂,餐饮,抽检,淀粉,食品安全,速冻食品,抽样检验,管理,监督,豆制品,罐头,蔬菜,食品

近期，黑龙江省市场监督管理局组织对餐饮食品、豆制品、罐头、速冻食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、调味品等7类食品217批次样品监督抽检。根据食品安全国家…

2019-07-08 515企业动态 餐饮,火锅,饭店,中国

近日，中国饭店协会联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》（以下简称《报告》）。《报告》显示，2018年度餐饮业收入42716亿元，同比增长9.5%。从营…

2019-07-06 340市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,餐饮,炒货,抽检,坚果,食品安全,糕点,冷冻饮品,酒类,监督,罐头,监管,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对冷冻饮品、酒类、糕点、罐头、炒货食品及坚果制品、餐饮食…

2019-07-06 728市场监管局 食品安全国家标准,熟肉制品,食品安全法,餐饮,抽检,食品安全,鲜蛋,发酵,服务,监督,面制品,监管,蔬菜,食品

根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局在餐饮服务环节对蔬菜、畜肉、鲜蛋、发酵面制品、油炸面制品、熟肉制品等6…

2019-07-04 573市场监管局 餐饮,抽检,淀粉,食品安全,糕点,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,乳制品,食品

近期，青海省市场监督管理局组织开展的2019年省局本级食品安全监督抽检任务中，抽检餐饮食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、酒类、蜂产品共7类食品…

2019-07-04 333国外资讯 餐饮,海参,进口,食材,食品

与大部分国家一样，俄罗斯的餐饮市场主要集中在莫斯科、圣彼得堡、海参崴等大城市。这些地区经济发展快，外来人口多，进口食材丰富，因此催生了各种风味的餐…

2019-07-04 622企业动态 餐饮,火锅,快餐,北京,饭店,中国

7月3日，中国饭店协会联合新华网在北京共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》。报告涉及的业态包括正餐、火锅、团餐、快餐、西餐休闲以及日料等，全面反映了…

2019-07-04 691市场监管局 食用农产品,蛋制品,调味品,饼干,餐饮,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,膨化食品,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,肉制品,乳制品,果制品,罐头,粮食,薯类,饮料,河南,食品

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货…

2019-07-04 184企业动态 餐饮,饭店,中国

2018年中国住宿餐饮业总收入接近5万亿元（人民币），其中餐饮业收入达到42716亿元，同比增长9.5%。这是中国饭店协会副秘书长宋小溪3日透露的。