2020-06-15 70企业动态 白酒,餐饮,酒业,啤酒,中国
第一财经记者对多地经销商走访发现，随着餐饮、夜场的逐步恢复，国内酒水消费也进入恢复期，但相比于啤酒和白酒，葡萄酒市场恢复才刚刚开始，进度偏慢。近期…
2020-06-15 505国内资讯 餐饮,饮食,疫情,病毒,服务
自6月11日北京西城区出现一例新冠肺炎确诊病例以来，北京已连续四日通报新增确诊病例，这使得北京餐饮业防控也愈加严格。6月12日晚，北京市海淀饮食服务行业…
国内资讯
2020-06-15 804 食品安全风险,餐饮,疫情,烹饪
中国烹饪协会6月14日发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》。
2020-06-15 746市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食用农产品,膨化食品,食品安全,饼干,抽检,食糖,蔬菜,薯类,饮料,糕点,食品,法规,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了蔬菜制品、食糖、饼干、…
国内资讯
2020-06-14 188 食品安全,微生物,冰淇淋,抽检,果茶,监管,饮料,奶茶,细菌,雪糕,检测
夏日来临，冰淇淋雪糕、果茶、奶茶等冷饮消费市场火爆，喜茶、奈雪、一点点等网红品牌更是受到大家的喜爱。这些知名品牌，在食品安全上把关会不会更严格呢？…
2020-06-14 862国内资讯 农产品,三文鱼,餐饮,海鲜,管理
据四川日报6月13日消息，6月13日上午11时15分，记者从成都农产品中心批发市场获悉，根据该市场最新管理办法，从今日起市场内全面下架三文鱼产品，具体再销售…
2020-06-14 645国内资讯 餐饮,疫情
6月13日，北京部分餐饮企业负责人向北京日报记者表示已接到通知，按照北京市商务局要求，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施。
企业动态
2020-06-14 899 消费者,供应链,餐饮,管理,中国
中国餐饮行业自2013年开始进入稳步增长新常态，截止2019年，行业整体规模达到4.67万亿，呈现双位数的平均年复合增长率，行业面临新一轮加速品牌化、规模化、…
2020-06-14 331国内资讯 食品加工,餐饮,海鲜,水产,疫情
6月13日，南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，倡议食品加工要充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、…
2020-06-14 996国内资讯 饮料,吸管,男子
喝罐装饮料之前，不少人都会擦擦罐口再喝。可即便这么做了，也不一定就保险。最近，深圳45岁的货车司机陈先生在喝了一瓶冰镇罐装饮料后，竟然发生了肾综合征…
国内资讯
2020-06-14 343 抽检,监管,饮品,菌落
喜茶通过官方微博发布关于喜茶南京门店饮品及冰块抽检的说明，说明中称，抽检菌落超标系门店操作不规范所致，已第一时间对涉事两家门店进行整改。
2020-06-14 556企业动态 水产品,饮用水,饮料
6月12日，雀巢发布公告称，将调整旗下收入近600亿元的饮用水板块战略方向。除推出功能性的饮料外，还可能会出售北美地区的一部分饮用水业务。这是继2020年初…
2020-06-14 566国内资讯 制冰机,抽检,牛奶,饮品,检查,冷藏
6月13日，喜茶官方微博发文就南京门店饮品及冰块抽检结果存在一定安全风险进行说明，称初步了解主要的原因为门店操作不规范，如取冰时把使用过的冰铲直接放置…
2020-06-14 718国内资讯 微生物,牛奶,饮品,冷藏
6月13日，喜茶官方微博发文就南京门店饮品检出微生物污染一事道歉，称初步了解主要的原因为门店操作不规范，如取冰时把使用过的冰铲直接放置在冰块上，制作饮…
2020-06-14 431国内资讯 食用农产品,食品安全,食品加工,新发地,餐饮,监管,核酸,食品,流通,疫情,检测,检查
北京连续两日出现新冠肺炎确诊病例且涉及新发地农贸批发市场，这使得食品市场、食品流通、食品加工领域的防控和监管愈加严格。6月13日，西城区市场监管局全员…
国内资讯
2020-06-14 566 食品加工,三文鱼,自助餐,餐饮,海鲜,水产,疫情
6月13号，南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，倡议食品加工要充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、…
国内资讯
2020-06-13 225 国家标准,咖啡因,微生物,抽检,果茶,红牛,监管,糖类,奶茶,雪糕,饮品
你知道吗？一杯西柚果饮的总糖含量等于16块方糖，咖啡因含量相当于连喝五罐红牛，而一根小雪糕得到“能量”就更大了。此外，果茶、奶茶尽管目前没有国家标准…
2020-06-13 197国内资讯 餐饮,疫情,监督,卫生
“目前，企业复工复产有序进行，餐饮行业也陆续恢复营业，在疫情防控的特殊时期，餐饮具的安全卫生不容忽视，我们一定要做好监督，助力县域内餐饮行业复工复…
2020-06-13 570国内资讯 餐厅,餐饮,饮食,疫情,病毒,服务
北京餐饮业防控再升级。6月12日晚间，北京市海淀饮食服务行业协会发布通知称，北京市连续两日出现新冠肺炎确诊病例，常态化防控容不得半点松懈。餐饮业应严格…
2020-06-13 876国内资讯 食品安全,餐饮,疫情,服务,管理,监督,检查
据北京市政府网站消息，北京市市场监督管理局12日发布《关于开展食品安全大检查工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各区要准确掌握辖区内餐饮…
2020-06-13 50国内资讯 火锅店,餐饮,火锅,烧烤,服务
12日晚，记者获悉，自2020年6月14日零时起，哈尔滨市经营烧烤、涮串、涮火锅、铁锅炖的餐饮服务单位可以恢复堂食。餐饮服务单位在经营过程中要严格控制用餐人…
2020-06-13 240市场监管局 食用农产品,食品安全,速冻食品,调味品,肉制品,餐饮,抽检,罐头,饮料,食品,管理,监督
本次公告的监督抽检信息涉及7大类食品241批次，包括：调味品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、餐饮食品、食用农产品。合格230批次，不合格11批次。
2020-06-13 973市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,食糖,蔬菜,薯类,饮料,
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、…
2020-06-12 503国内资讯 食品安全,餐饮,监管,事件,疫情,病毒,管理,监督,检查
今天下午，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍，市场监管部门坚持“属地管理，守土有责”的基本原则…
2020-06-12 169食品科技 塑料制品,微波炉,饮料瓶,奶瓶,婴儿,食品,中国
中石化新闻办近日发布消息，近2000吨由中国石化合资企业福建联合石化生产的高端食品级透明料聚烯烃——3248R新产品投放市场。这些产品将主要用于热饮杯、婴儿…
2020-06-12 871国内资讯 固体饮料,消费者,乳蛋白,包装,过敏,监管,事件,食品,检查,医学
近日，湖南省“倍氨敏”固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售事件引发舆论关注。此固体饮料利用产品宣传到包装进行暗示，这就是特配粉，甚至还出现“适宜为…
2020-06-12 62国内资讯 普通食品,虚假宣传,食品,医学
近期，媒体报道湖南省永兴县爱婴坊母婴店，将一款普通食品固体饮料“倍氨敏”，虚假宣传为特殊医学用途配方食品销售，引起公众普遍关注。固体饮料是什么，与…
展会资讯
2020-06-12 904 水产养殖,博览会,渔博会,供应链,餐饮,食材,广州,采购,服务
2020广州国际渔博会再度携手与广州国际冷链设备暨生鲜配送展、广州餐饮食材供应链展、粤港澳大湾区水产养殖博览会同期同地举行，相关经销商、代理商、酒店、…
2020-06-12 798国内资讯 饮料,吸管
最近天气闷闷的，喝几瓶冷饮解解闷再合适不过了。不过问题来了，你喝饮料时有没有用吸管的习惯？如果没有的话，那你可要当心“惹祸上身”了。
2020-06-12 585国内资讯 食品安全,食品生产,餐饮,监管,人参
为有力促进食品安全社会共治，提升食品安全保障水平，按照省、市食安办和江苏省盐城市市场监管局的部署，2020年6月5日，江苏省建湖县食安办召开食品安全责任…
2020-06-12 707企业动态 饮用水,人参,管理,监督
6月11日，西藏天然饮用水产业发展工作部署暨产销对接会议在拉萨召开。西藏自治区发展和改革委员会、自治区教育厅、自治区商务厅、自治区国有资产监督管理委员…
2020-06-12 455市场监管局 婴幼儿配方食品,食品添加剂,食用农产品,保健食品,方便食品,食品安全,兽药残留,特殊膳食,蜂产品,食用油,重金属,果制品,饼干,炒货,抽检,罐头,监管,粮食,蔬菜,限量,饮料,油脂,糕点,食品,监督
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制…
2020-06-12 857市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,食品安全,抽样检验,端午节,肉制品,乳制品,食用油,抽检,鸡蛋,饮料,饮食,油脂,粽子,糕点,食品,酒类,管理,监督
为保障端午节日期间人民群众饮食安全，引导百姓科学健康消费，近期，黑龙江省市场监督管理局组织开展了端午节日食品安全专项监督抽检，对节日热销的糕点、酒…
2020-06-12 337市场监管局 食品安全,肉制品,果制品,茶叶,炒货,抽检,饮料,食品,酒类,管理,监督
本次监督抽检信息涉及5大类食品，包括：肉制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、饮料和酒类，共计85批次，全部合格。
2020-06-11 307国内资讯 食品安全,餐饮,生活,卫生
作为日均产生生活垃圾“大户”的餐饮店，垃圾分类不做好，不仅影响环境卫生，而且无法保障食品安全。浙江省温州两家餐饮店因没有做好垃圾分类，被行政处罚，6…
2020-06-11 358国内资讯 饮水
记者11日从河南省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，目前河南全省农村集中供水率已达到89%，贫困人口饮水安全基本实现了全覆盖。
2020-06-11 243国内资讯 食品安全风险,食品安全事故,食品安全,专项整治,监管,饮食
记者10日从陕西省市场监管局了解到，为有效防控夏季系统性、区域性食品安全风险，遏制食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全，陕西省从即日起开展为期三个…
2020-06-11 832国内资讯 食品安全国家标准,食品添加剂,抽样检验,餐饮,抽检,限量,食品,管理,监督
6月10日，宣城市市场监督管理局官网发布关于2批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，宣城市市场监督管理局组织抽检餐饮食品52批次。根据食品安全国家标准…
2020-06-11 387国内资讯 风险管理,技术规范,有害生物,标准,餐饮,服务
日前，《上海市餐饮企业有害生物风险管理指南（送审稿）》《餐饮服务提供者明厨亮灶技术规范（送审稿）》两项团体标准通过专家评审。
企业动态
2020-06-11 625 饮料,江西
据中商产业研究院数据库显示，2020年4月江西省饮料产量增长，2020年4月江西省饮料产量35.33万吨，同比增长7.16%。2020年1-4月江西省饮料产量为115.94万吨，同…
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