2020-03-17 269市场监管局 标准,餐饮,管理,监督
山东省市场监督管理局批准《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》2项地方标准，现予以公布。
2020-03-16 375国内资讯 食品安全监管,标准,餐饮,食品安全,服务,管理,监督
为加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐配送食品安全操作，浙江省市场监督管理局15日批准发布了《网络订餐配送操作规范》省级地方标准。
2020-03-16 996国外资讯 餐饮,德国
根据巴伐利亚州统计局统计数据，巴州酒店餐饮业2019年前9个月营业额同比名义增长3.7%，实际增长1.3%。
2020-03-16 950国内资讯 大润发,净利润,餐饮,汤臣倍健,呷哺呷哺,疫情,獐子岛,价格,热点,食品
一周食品行业动态：各地餐饮业倡导推行公筷公勺；大发“疫情财”？大润发已5次因价格违法被罚 最高将罚百万；呷哺呷哺预计2019年净利润下滑28%-38%等。
2020-03-16 265国内资讯 餐饮,早餐
青海省人民政府15日发布公告称，全省所有餐饮经营单位（含酒店、餐馆、早餐店、夜宵店等），即日起可全面恢复营业。
2020-03-16 704国内资讯 餐饮,饭店,中国
据中国饭店协会消息，国家统计局数据显示，2020年1-2月份，餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%。限额以上餐饮收入928亿元，同比下降39.7%。
2020-03-16 156国内资讯 调味品,包装,餐饮,消费者
酒店套房内开珠宝展销会、奢侈品牌一折起、三无调味品灌进知名调味品包装流入零售、餐饮等民生领域。近日，普陀区人民检察院办理了几起侵犯消费者合法权益的…
2020-03-16 525国内资讯 餐饮,消毒,疫情,检测,监管
网格化监管，落实责任。井冈山市市场监管局按网格责任区域划分为6个工作组，分组分片对辖区内开业的餐饮店进行拉网式巡查，逐户签订开业承诺书，要求餐饮单位…
2020-03-16 870国内资讯 餐饮,监管
近日，宁夏回族自治区市场监管厅安排人员对银川市金凤区餐饮单位恢复经营情况进行了调研。
2020-03-16 254国内资讯 餐饮,疫情,管理,监督,监管
近日，株洲市市场监督管理局携手美团、饿了么外卖平台开展“春风行动”，出台多项举措，全力做好新冠肺炎疫情防控工作，助力餐饮企业疫情防控及复工复产，促…
国内资讯
2020-03-16 554 餐饮,管理,异物,男子
3月至今，上海浦东新区富荟广场周边几家餐饮店陆续发生食客用餐时吃到线头等异物的警情，究竟是商家管理不善，还是另有隐情？
企业动态
2020-03-16 273 饮料
据中商产业研究院数据库显示，2019年1-4季度甘肃省饮料产量波动幅度较小，2019年12月甘肃省饮料产量为9.51万吨，同比增长37.23%。2019年甘肃省饮料产量为134.…
2020-03-16 228国内资讯 食品添加剂,包装,饼干,酒类,处理,生物,化妆品,谷物,海关,水产,糖类,饮料,食品
3月10日，记者从深圳海关获悉，2019年深圳口岸未准入境的不合格食品化妆品225批次，重量总计2648吨。这些食品来自34个国家或地区，主要品种包括饮料、水产及…
2020-03-16 432国内资讯 餐饮,服务,新疆,中央,饭店,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，3月中旬开始，29个中办国办复工复产情况调研组，对部分省（区、市）和新疆生产建设兵团复工复产情况开展调研，…
2020-03-16 843国内资讯 餐饮,鸭血粉丝,疫情,生活,消费者
随着我国新冠肺炎疫情防控形势逐步好转，消费行业的复工复产也正在有序推进。在世界消费者权益日到来之际，新华网联合饿了么、口碑、飞猪共同发布了《云生活…
2020-03-16 408国内资讯 餐饮,食品安全,测试,消费者,广东
近日，广东省深圳市中级人民法院审结一起调解成功的涉食品安全消费公益诉讼案件。涉案某餐饮企业除登报向消费者致歉并自愿提供价值近20万元的食品安全检测试…
2020-03-16 385国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,厨房,服务,美国,食品
当地时间3月15日，伊州州长普利兹克宣布，从16日晚上开始，关闭州内所有的酒吧和餐馆，直至3月30日。据介绍，目前州政府官员正在与餐馆老板和食品配送服务机…
2020-03-16 389国内资讯 餐饮,疫情,病毒,服务,卫生,商务部,事件
为加快推进青海省餐饮行业全面恢复营业，3月15日，青海省人民政府根据商务部、国家卫生健康委联合印发的《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控…
2020-03-16 536国内资讯 食品安全监管,餐饮,服务,监管,中国
为贯彻落实江苏省南京市委市政府、鼓楼区委区政府“一手抓防控，一手抓发展”的总体要求，3月13日，南京市鼓楼区市场监管局、鼓楼区消保委立足食品安全监管职…
2020-03-16 695国内资讯 餐饮,淀粉,食品安全,校园食品,面制品,监管,肉类,蔬菜,食品
2019年，辽宁省市场监管局进一步提高政治站位，坚持以人民为中心，围绕人民群众普遍关心的突出问题，组织全省扎实开展“食品安全建设年”工作，全力攻坚难点…
2020-03-16 686国内资讯 病毒,免疫,卫生,饮食,新疆,中国
数据显示，截至3月14日24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团累计治愈出院病例66911例。这部分人该如何加强营养？对于一般人群来说，又该如何通…
2020-03-16 353国内资讯 食品安全监管,标准,餐饮,食品安全,服务,监管
为加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐配送食品安全操作，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，3月15日，浙江省市场监管局发布浙江省地方标准网络订…
2020-03-16 858企业动态 可口可乐,果汁,饮料,北京
3月15日，北京商报记者在天猫平台发现，可口可乐推出了一款高端气泡果汁饮料“Appletiser”，该产品含有99%高浓度果汁，并加入了起泡。
企业动态
2020-03-16 452 餐饮,疫情,咖啡,北京
精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE（灰盒子）等不到复工时的春暖花开。近日，北京商报记者从有知情人士处透露，GREYBOX COFFEE已经开始进行清算工作，同时还存在大…
2020-03-16 479国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,食堂,北京
北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（3.0版）日前正式发布，指引对顾客就餐和餐厅服务细节进行了细化，要求就餐人员不得面对面就餐，餐桌间…
2020-03-16 419市场监管局 食用农产品,调味品,抽检,淀粉,食糖,抽样检验,酒类,疫情,管理,监督,肉制品,乳制品,食用油,水产品,果制品,粮食,蔬菜,水果,饮料,饮食,油脂,米面,食品
疫情防控期间，为保障人民群众饮食安全，重庆市市场监督管理局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展专项监督抽检。在全市抽检淀粉及淀粉制…
2020-03-16 306市场监管局 食品安全法,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,食品生产,糕点,酒类,管理,监督,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饮料,油脂,新疆,食品
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，新疆自治区市场监督管理局近期对我区部分食品生产企业开展了专项监督抽检工作。本次专项监督抽检涉及…
2020-03-16 665国际预警 番茄红素,运动饮料,提取,卫生,矿物质,维生素,营养素,加拿大,色素,碳酸,饮料
2020年3月13日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0143号文件，拟修订允许使用的色素清单，批准在某些添加了维生素和矿物质营养素的非碳酸甜味水基饮料和运动饮料中使…
2020-03-15 982国内资讯 食用农产品,餐饮,抽检,食品安全,食品生产,疫情,服务,管理,监督,生活,果蔬,监管,米面,食品
2019年以来，黑龙江省市场监督管理局组织在食品生产、销售、餐饮服务各环节，对29大类、16942批次的食品实施了食品安全监督抽检，尤其是新冠肺炎疫情防控期间…
2020-03-15 173国内资讯 保健食品,黑木耳,食用菌,国珍,木耳,饮食,真菌,科普
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品，在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均…
2020-03-15 176国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,监督
重庆市商务委员会、重庆市市场监督管理局近日联合印发《新冠肺炎疫情期间重庆市餐饮行业有序复工营业工作指南》。根据要求，重庆的低风险区允许提供正常的餐…
2020-03-15 308国内资讯 餐饮,防护,管理,监督
深圳餐饮行业目前已有9.9万家开始营业。深圳市市场监督管理局副局长李忠表示，只要商铺市民共同落实防护措施，市民可放心到店就餐。
2020-03-15 700国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,监督,监管
新冠肺炎疫情发生以来，南昌市市场监督管理局坚决贯彻落实市委、市政府相关部署要求，从2月中旬开始，按照一手抓疫情防控、一手抓复工复产“两手都要硬，两战…
2020-03-15 621国内资讯 餐饮,淀粉,食品安全,校园食品,面制品,监管,肉类,蔬菜,食品
2019年，辽宁省市场监管局围绕人民群众普遍关心的突出问题，组织开展“食品安全建设年”工作，全力攻坚难点、消除痛点、解决堵点，重点开展网络餐饮、校园食…
2020-03-15 103国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,北京
安排专人对就餐人员测温、提倡二维码点餐、推广分餐制……昨天，市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版正式发布。指引进一步明确了顾客就餐和…
2020-03-14 314食品科技 饮食
皮特·S.昂加尔认为，是环境变化决定了人类的饮食，而一个物种能否适应多样化的食物，决定了它们在进化过程中的前途。
2020-03-14 89国内资讯 豆浆,违法广告,管理,监督,广告
13日，上海市市场监督管理局通报了2020年第一批共计12件虚假违法广告典型案例。其中，永和豆浆在微信公众号发广告自称“国饮”“国礼”与事实严重不符，混淆…
2020-03-14 568企业动态 餐饮,疫情,服务
随着疫情防控逐渐出现积极信号，福州市餐饮行业在做好疫情防控的基础上，开始陆续恢复堂食服务。堂食恢复，民众心理解封却仍需时日，餐饮企业各出奇招吸引顾…
企业动态
2020-03-14 377 白酒,餐饮
在传统餐饮行业快速更迭的同时，与餐饮息息相关的白酒行业，也在近10年间迎来快速增长期。
企业动态
2020-03-14 838 餐饮,黑榜,食品安全,虚假宣传,生活,消费者,食品,中国
民以食为天。短短十年，中国食品餐饮业的“盘子”不断扩大。随着巨头、资本的涌入，互联网、新技术的加持，食品餐饮业正成为孕育中国消费者新生活方式的舞台…
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