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重庆博能低温设备有限公司

液氮速冻机,液氮深冷箱,液氮加注机,液氮容器,不锈钢真空管道,低温液体储罐,液氮罐

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蛋糕液氮速冻柜/食品液氮冷冻设备

产品价格面议

产品品牌博能低温

最小起订≥1 台

供货总量20 台

发货期限自买家付款之日起 20 天内发货

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企业旺铺https://www.cnffc.cn/com/zdbnsdj07/

更新日期2023-05-25 11:12

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商品信息

基本参数

品牌:

博能低温

所在地:

重庆

起订:

≥1 台

供货总量:

20 台

有效期至:

长期有效

材质:

304不锈钢

制冷剂:

液氮
详细说明

柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品, 液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上,利用其常压下汽化的低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数,使食品迅速深度冻结。目前在国内外液氮冻结法已广泛应用于海产品、整鱼、肉饼、分割肉、果蔬、汉堡等调理食品以及冰淇淋硬化等领域。


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