目前美国一些养牛场已改变饲料品种，控制奶牛打嗝，进而减少牛打嗝所产生的温室气体排放。这也有助于打消部分环保人士要求向养牛场征收环保生产许可费的念头。
据美联社22日报道，佛蒙特州15家养牛场今年1月起，停止用谷物和豆类辅助牧草喂养奶牛的方式，改用亚麻籽、苜蓿草等富含多重不饱和脂肪酸的饲料辅助牧草喂养。这15家养牛场的母公司石原奶业公司“绿色奶牛计划”负责人南希·希施贝格说，食用富含多重不饱和脂肪酸的饲料后，奶牛瘤胃获得平衡，胃气减少。
按美联社说法，佛蒙特州考文垂山谷养牛场的奶牛改吃新饲料后，打嗝排放废气减少13%；另一家未公开名称的养牛场奶牛排放废气减少18%。不过，报道没有说明，这些废气排放减少数据由何种方式计算得出。
美国奶业管理公司提供数据显示，奶业产生废气占全美温室气体排放总量的２％。奶业产生废气中绝大多数由奶牛打嗝产生，其余由饲料加工和奶制品运输过程产生。美国奶业革新中心预测，美国奶业经由饲料品种更新以及饲料加工和产品运输等环节的技术革新，2020年前预计可比现在减少25%的温室气体排放。相当于从今年至2020年，每年减少125万辆汽车的温室气体排放量。
一些分析师认为，减少奶牛打嗝产生废气还关乎美国奶业经济利益。美国总统奥巴马上台后，部分环保团体游说国会，试图让国会批准环境保护署向养牛场征收环保生产许可费。
奶牛养殖户称这项收费为“奶牛税”，担心会因此大幅增加成本，致使经济利益受损。美国农场管理局联合会此前还预估了这笔高昂的成本，称“奶牛税”开征后，每饲养一头奶牛须缴费175美元，一头肉牛缴费87.5美元，一头肉猪20美元。
但美国政府和国会多个场合否认有意征收“奶牛税”。一些国会议员和环保署官员也指出，对奶牛打嗝排放气体设定量化标准较为困难，在缺乏量化情形下，征收环保费用操作难度较大。
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