冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 美国 » 正文

泰森食品欲深耕中国 手机扫描就知鸡肉产销履历

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-03-10    来源:金融界    浏览次数:67    评论:0
导读

中国消费者已愈来愈注重食安问题,为深耕中国市场,美国泰森食品 (TSN-US) 开始在部份鸡肉产品包装加上QR条码,消费者只要用手机扫一下,就可了解这份食物的产销履历。

    中国消费者已愈来愈注重食安问题,为深耕中国市场,美国泰森食品 (TSN-US) 开始在部份鸡肉产品包装加上QR条码,消费者只要用手机扫一下,就可了解这份食物的产销履历。
 
    泰森食品在美国市占率不低,每个家庭所食用5磅肉品中就有1磅来自森泰食品。不过中国消费者的采购习惯与美国较为不同,他们会到当地的传统市场,购买刚宰杀的温体鸡肉。
 
    不过中国消费者的采买方式亦正在改变。《彭博社》报导,新兴的中产阶级更常吃肉类,许多搬到城市居住的民众也会到超市购买预先包装好的肉品。中国的猪肉消费量是全球第一、鸡肉第二,牛肉则为第三。虽然与新兴市场相比,中国的经济成长速度不是最快,但与已开发市场相较,泰森认为中国有更多商机。
 
    泰森每年营收有13% 来自美国以外的海外市场,也在中国、印度看到更多成长潜力。调研机构Euromonitor 预测,依发展中国家的饮食发展趋势,至2020年,亚洲食品消费成长就将超越全球。
 
    除了为中国消费者设计简单加热就可食用的冷冻菜肴之外,该公司也放眼电子商务,有意拓展网路上的食品销售。泰森过往是以原物料供应商的角色,提供肉品原料给连锁餐厅,但受2014年的过期肉品事件和禽流感影响,一时暂缓成长计画。
 
    在美国市场,泰森食品也积极从肉品原料商转型为供应更多样的产品,不但利润较好,也可随消费者的需求随时调整。同时,泰森食品也朝印度推广生鲜与冷冻鸡肉产品。
 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/201603/10/26670.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号