中餐馆圣诞节预料将迎来年度生意另一高峰，且自本周末起食客逐渐拥挤。（美国《世界日报》/高梓原 摄影）
据美国《世界日报》报道，华人过年过节除了要有丰盛美食也希望图个热闹和人气，在家围炉团聚，圣诞节不少美国华人家庭选择走进各大餐馆，享受美味菜肴同时，也和新老朋友共度节日，图个热闹。
从几天前开始，南加州各大华资餐馆已经门庭若市，甚至一位难求，许多家庭聚会、侨团庆祝、商号团拜都早早预定座位。
蒙特利公园市金都凯旋皇宫经理Rocky表示，“23日从早茶开始，不到一小时餐馆便满员，排队就餐人潮一直到下午”。他指出，华人强调民以食为天，近几年只要是到了节假日，餐馆生意就非常红火。今年圣诞节，再次明显感受到华人民众强劲消费力。
为了让圣诞节更显热闹喜庆，也有华资餐馆在节日之际准备精彩节目，让前往的食客感受欢乐气氛。
酒楼和超市合办圣诞节舞会，到民众热烈反响，今年23日三度举办依旧人气十足。经理Lucy陈表示，今年活动提前在23日举办，希望给予华人家庭更多选择，不至于和大家节日当天安排相冲突，没想到得到的反馈热烈。几天前60多个餐桌位置就全部售罄，近日还不断有人打电话询问，想要加入等候名单。现场的抽奖活动也是丰厚奖品多多。
Lucy陈说，从去年开始经济好转，光从吃上就感受到民众的日子越发富足。本就重视饮食的华人家庭们，更舍得在节庆日花钱吃大餐，像今年从感恩节到日前的冬至，饭店生意非常红火；而从平安夜到圣诞节直至明年2月的农历新年，许多华人家庭早早已经预定家宴座位。
无论是近年备受宠爱的川菜馆，还是地方特色的湘菜、鲁菜、江浙菜馆，无论是大型潮粤海鲜酒楼，亦或是年轻人偏爱的火锅、热锅店，圣诞节只要华灯初上，这些散落在南加各地的中餐馆，就会传来阵阵饭香。
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