冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 美国 » 正文

调查:美近半市售海鲜肉类的化学物含量超标一倍以上

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-05    来源:中国新闻网    浏览次数:347    评论:0
导读

据美国《世界日报》报道,近日,美国食品和药物管理局(FDA)首次对防黏、防污的全氟烷基物质(PFAS)进行广泛检验,发现在市面上出售的一些肉类和海鲜中,几乎有一半所含这类物质的含量比联邦建议的标准高出一倍以上,巧克力蛋糕更高出250倍以上。

   中新网6月5日电 据美国《世界日报》报道,近日,美国食品和药物管理局(FDA)首次对防黏、防污的全氟烷基物质(PFAS)进行广泛检验,发现在市面上出售的一些肉类和海鲜中,几乎有一半所含这类物质的含量比联邦建议的标准高出一倍以上,巧克力蛋糕更高出250倍以上。
 
  据报道,2018年公布的联邦毒性检讨报告就断定,全氟烷基物质比以前想象的更危险,长期接触或与某些癌症、肝脏问题、新生儿体重偏低和其他健康问题有关,虽然它不确定这是全氟烷基物质所致。
 
  美媒报道称,全氟烷基物质是1938年发明,最初用于制造不沾锅,现在包含将近5000种不同的化学物质,用途非常广泛,可用于食品包装、地毯和沙发、牙线和户外装备,一直到用于防油污、防水和防污迹。
 
  全氟烷基物质要经过数千年才会分解,因此被称为“永久化学品”。目前,联邦对全氟烷基物质制定的唯一准则,就是环保局对饮水建议的1兆分之70的健康门坎,可是也没有约束力。
 
  据美国联邦食品和药物管理局的检验,发现市面上出售的肉品和海鲜,几乎有一半全氟烷基物质含量比这个标准高出一倍以上。鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉和热狗等食物,其含量在1兆分之134至865,巧克力蛋糕为1兆分之17640。环保局把对付全氟烷基物质称为“潜在的公关噩梦”和“全美优先事项”。
 
  据报道,该问题过去2年受到联邦和各州密切调查,国会为此举行公听会,各州还自行采取管制措施,包括为地下水或饮水订定标准等。
 
  灭火泡沫也含有全氟烷基物质,但美国防部宣称,这对扑灭喷射燃料引起的火灾无可取代。在美国军事基地以及其他有关设施中,已使用全氟烷基物质几十年,使相关设施的附近一带水土累积的这种物质含量不断提高,用污水污泥加工制造的肥料以及牲畜饲料也受到影响。
 
  报道称,在美国东部一座全氟烷基物质工厂10英里范围内栽种,并在市场出售的绿叶蔬菜,全氟烷基物质含量超过1兆分之1000。
 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/201906/05/21787.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号