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澳新拟批准一种来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2021-01-14    浏览次数：711    评论：0
导读

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年1月13日，澳新食品标准局发布146-21号通知，其中A1218号申请，申请将来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase）作为加工助剂。

 　　  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年1月13日，澳新食品标准局发布146-21号通知，其中A1218号申请，申请将来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase）作为加工助剂。
 
　　据通知，该β-半乳糖苷酶用于乳制品的加工生产中。
 
　　
 
关键词： 枯草芽孢杆菌,加工助剂,转基因,半乳糖,标准,食品
(文/小编)
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