冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国际预警 » 正文

美国CDC确定近期沙门氏菌事件暴发的来源

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-08-27    浏览次数:944    评论:0
导读

2021年8月26日,美国疾病预防与控制中心(CDC)确定了与意大利风味肉类有关的沙门氏菌暴发的来源。

     2021年8月26日,美国疾病预防与控制中心(CDC)确定了与意大利风味肉类有关的沙门氏菌暴发的来源。

 

  据了解,此次暴发导致17个州的36人患病,12人住院治疗,没有死亡的报告。对病人的采访和购物卡记录显示,大多数人在生病前都吃了Fratelli Beretta品牌未固化的开胃小菜托盘。

 

  疾控中心建议人们不要吃Fratelli Beretta品牌的预包装未固化的开胃小菜托盘。托盘可能包括未固化的意大利腊肠、意大利熏火腿、意大利香肠或墨西哥香肠。它们在全国范围内销售,保质期至2022年2月11日。在熟食店销售的意大利风味肉片不包括在这个警告中。

 

  目前调查正在进行中,以确定其他产品是否与疾病有关。美国CDC将在后续的调查通知中提供更多信息。

 

  更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0826-salmonella-italian-style-meats.html

 

  相关报道:美国CDC:两起沙门氏菌感染事件的调查通知

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/202108/27/91608.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号