埃及国家食品安全局发布有关食品中微生物标准的约束性技术规则

 　　2021年10月4日，埃及通过WTO发布G/SPS/N/EGY/127号通报，发布埃及国家食品安全局（NFSA）有关食品中微生物标准的约束性技术规则的2021年1号令。此项技术规则参照了国际食品法典标准"CAC/GL 63-20 微生物风险管理（MRM）实施原则及准则" 的技术内容，规定了特定微生物群（细菌、真菌、病毒、寄生虫）微生物标准的约束性技术规则，以及食品行业经营者在实施公共卫生措施时应遵守的执行规则，且NFSA承诺将确保遵守此项规则和标准。

 

　　该通报反馈截止日期为2021年12月3日。

 

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