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澳新拟批准一种来自转基因里氏木霉的丝氨酸内肽酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-16    浏览次数:736    评论:0
导读

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年11月15日,澳新食品标准局发布178-21号通知,其中A1238号申请,申请将来自转基因里氏木霉的丝氨酸内肽酶(Serine endopeptidase)作为加工助剂。

     据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年11月15日,澳新食品标准局发布178-21号通知,其中A1238号申请,申请将来自转基因里氏木霉的丝氨酸内肽酶(Serine endopeptidase)作为加工助剂。

 

  据通知,该丝氨酸内肽酶用于植物和动物蛋白水解物的生产中。

 
(文/小编)
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