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澳新就来自转基因大肠杆菌的麦芽糖α-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-12-01    浏览次数:141    评论:0
导读

2021年11月30日,澳新食品标准局(FSANZ)发布181-21号通知,其中A1231号申请,就一种麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha amylase)作为加工助剂进行意见征求。

     2021年11月30日,澳新食品标准局(FSANZ)发布181-21号通知,其中A1231号申请,就一种麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha amylase)作为加工助剂进行意见征求。

 

  据通知,该麦芽糖α-淀粉酶是由转基因大肠杆菌生产的,拟用于烘焙、酿造和淀粉加工过程中。意见征求截止日期为2022年1月18日下午6点(堪培拉时间)。

 
(文/小编)
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