2020-06-12 659国内资讯 云南一中学68人出现不明原因腹泻,中国食品

云南省陆良县人民政府新闻办公室6月10日通报，6月2日至9日，陆良县联中部分学生出现不明原因腹泻、腹痛、伴有呕吐等症状。截至6月9日19时，有68人（其中输液…

2020-06-11 314国内资讯 食品安全,餐饮,生活,卫生

作为日均产生生活垃圾“大户”的餐饮店，垃圾分类不做好，不仅影响环境卫生，而且无法保障食品安全。浙江省温州两家餐饮店因没有做好垃圾分类，被行政处罚，6…

2020-06-11 280国内资讯 非洲猪瘟,农科院,养殖,中国

农业农村部6月10日发布，由中国农科院哈尔滨兽医研究所自主研发的非洲猪瘟疫苗临床试验正在稳步推进。

2020-06-11 359国内资讯 饮水

记者11日从河南省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，目前河南全省农村集中供水率已达到89%，贫困人口饮水安全基本实现了全覆盖。

2020-06-11 640国内资讯 食品安全风险,第三方检测,食品安全,抽检,食堂,食品,检测

为进一步规范机关食堂食品经营行为，减少食品安全风险，2020年6月10日，安徽省庐江县冶父山镇委托第三方检测机构合肥市公众检测研究所对镇政府食堂和县委党校…

2020-06-11 243国内资讯 食品安全风险,食品安全事故,食品安全,专项整治,监管,饮食

记者10日从陕西省市场监管局了解到，为有效防控夏季系统性、区域性食品安全风险，遏制食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全，陕西省从即日起开展为期三个…

2020-06-11 710国内资讯 大豆,进口

据南京海关所属连云港海关统计，今年5月份连云港口岸共进口大豆60.1万吨，同比增加75%，环比增加105%，进口量创口岸单月历史新高。

2020-06-11 462国内资讯 包装,出口,粽子

6月8日，一批个头划一、包装整洁的中山“芦兜粽”，从三乡镇出发，经横琴口岸出口澳门。 “现在报关的流程很简便，我们当天出炉的新鲜粽子，第二天即可抵达澳…

2020-06-11 55国内资讯 禽肉产品,出口,海关,禽肉,食品

为保障港澳地区禽肉类食品“供应不断、质量不降”，广州海关制定个性化、针对性帮扶措施，建立应急处置底账，安排专人专岗逐一跟进，实现关企无缝对接，促进…

2020-06-11 69国内资讯 出口,鲜果,杨梅,法国,杭州

6月9日下午，来自浙江永丰鲜果专业合作社的85箱、935公斤杨梅经过杭州海关所属台州海关驻临海办事处工作人员检验合格后，将搭乘“飞机”前往比利时和法国。

2020-06-11 291国内资讯 行业标准,标准,北京,初乳,医学,中国

“目前，羊初乳行业标准缺失已成为规范羊初乳市场的主要障碍。”中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明指出，我国羊初乳产业需要加快规范，提升安全…

2020-06-11 443国内资讯 乳产品,王丁棉,奶业,奶源,初乳,广州,中国

6月8日，原中国奶业协会常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉指出，我国羊初乳市场尚处于萌芽阶段，生产羊初乳产品的企业为数不多，羊初乳奶源收集与加工水平…

2020-06-11 835国内资讯 食品安全国家标准,食品添加剂,抽样检验,餐饮,抽检,限量,食品,管理,监督

6月10日，宣城市市场监督管理局官网发布关于2批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，宣城市市场监督管理局组织抽检餐饮食品52批次。根据食品安全国家标准…

2020-06-11 388国内资讯 风险管理,技术规范,有害生物,标准,餐饮,服务

日前，《上海市餐饮企业有害生物风险管理指南（送审稿）》《餐饮服务提供者明厨亮灶技术规范（送审稿）》两项团体标准通过专家评审。

2020-06-11 652国内资讯 河豚,烹饪

6月9日，崇明区人民法院公开开庭审理并当庭宣判一起烹饪河豚鱼，致人重伤的案件。烹饪河豚鱼的季某某因过失致人重伤被判刑一年。

2020-06-11 906国内资讯 食品安全,应急预案,公众健康,事件

近日，石家庄市政府办公室印发《石家庄市食品安全突发事件应急预案》，进一步健全完善应对食品安全突发事件运行机制，有效防范和应对食品安全突发事件，保障…

2020-06-11 209国内资讯 食品安全,蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,蘑菇

每年6-9月，江西省雨水增多，气温上升，野生蘑菇进入疯狂生长期，也是野生蘑菇中毒的高发期。为此，江西省市场监管局6月10日再次以省食品安全办名义印发通知…

2020-06-11 669国内资讯 食品安全,特色食品,中国

6月10日，“中国特色食品网销基地”签约仪式在沈阳市辽宁大厦举行。营口市老边区新闻传媒和文化体育中心、老边区边城镇将携手中国食品安全报共同打造“网食大…

2020-06-11 977国内资讯 食品卫生,消费者,益生菌,FIC,食品,医学,预防,中国

近年来，益生菌（probiotics）的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾…

2020-06-11 826国内资讯 食品安全宣传周,食品安全,食品生产,健康安全,茶叶,监管,食品,疫情

“为人民群众提供健康安全的食品，是食品生产企业义不容辞的责任。面对当前疫情防控形势和企业复工复产局面，履行主体责任，是我们特殊时期的首要任务。在202…

2020-06-11 281国内资讯 食品安全风险,风险交流,食品安全,科普,中国

刚刚过去的2020年“世界食品安全日”，呼吁社会各界和公众采取行动，共同守护食品安全。日前，国家食品安全风险评估中心风险交流部主任韩宏伟通过科普视频对…

2020-06-11 755国内资讯 有机产品认证,标准,监管

6月7日，四川省（广元市）地方标准《全国有机产品认证示范市创建技术指南》评审会议在四川省广元市苍溪县召开，广元市政府副秘书长何治出席会议，广元市市场…

2020-06-11 222国内资讯 小龙虾,餐饮,抽检,监管,抽样,监督,检测

近日，江苏省南京市溧水区市场监管局组织执法人员对辖区内农贸市场出售的生鲜小龙虾和小龙虾餐饮店的熟制小龙虾，开展监督抽样检测。

2020-06-11 341国内资讯 益生菌,真菌,科普

今日起在“保健食品学术科普”栏目中刊登保健食品（益生菌及真菌类）内容的科普宣传，旨在加强公众科普教育，普及益生菌专业知识，科学传播益生菌的功效，引…

2020-06-11 783国内资讯 食品安全,中小学,幼儿园,抽检,监管,食堂,学校,食品,疫情,监督,检查

近日，山东省滨州市中小学、幼儿园进入全面复学阶段，该市沾化区市场监管局统筹做好开学核验、监督检查、食品抽检等工作，确保疫情防控下学校食品安全。

2020-06-11 81国内资讯 食品安全法,食品安全,注册管理,国务院,食品,管理,监督

按照《食品安全法》的规定，婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。为此，原国家食品药品监督管理总局制定颁布了《婴幼儿配方乳粉…

2020-06-11 911国内资讯 蛋白质,矿物质,维生素,清蛋白,谷蛋白,淀粉,面筋,凝胶,蛋白,脂肪

面粉由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。面粉中所含的蛋白质按种类来分，主要有4种：麦谷蛋白、麦醇溶蛋白（也叫麦胶蛋白）、麦清蛋白和麦球蛋白。…

2020-06-11 426国内资讯 包装,豆奶,监管,早餐,食品,包子

赵先生在位于当地石淙镇的一家早餐店购买早餐，花了5元买了两个包子和1袋豆奶。当赵先生打开豆奶喝的时候却发现味道和往常的不一样，有点发酸。赵先生马上和…

2020-06-11 602国内资讯 食品安全,标准,监管,卫生

深圳市市场监管局联合深圳市食药安办、深圳市教育局、深圳市卫生健康委员会，在全国率先推出青少年校园“食育”工程。该工程将让深圳青少年掌握系统化、标准…

2020-06-11 350国内资讯 专项整治,中小学,监管,饮食,食品

随着中小学校全面复学，校园周边及居民区许多“三小”门店逐渐“火爆”起来。为确保居民群众饮食安全，山西省太原市迎泽区市场监管局结合辖区“三小”门店数…

2020-06-11 853国内资讯 中小学,幼儿园,餐饮,抽检,监管,食堂,饮食,学校

为保障中小学和幼儿园的饮食安全，助力复学工作，近日，四川省华蓥市市场监管局开展了2020年春季学校食堂餐饮具大抽检行动。

2020-06-11 794国内资讯 致病菌,食源性,米饭

蜡样芽胞杆菌，是一种条件致病菌，通常可在室温下长时间放置的炒饭或米饭中发现，由其引起的病症通常称为“炒饭综合征”。该菌生长的最适温度为28℃～37℃，…

2020-06-11 697国内资讯 食品安全

日前，天津市召开2020年食品安全委员会扩大会议，部署推动进一步做好天津市食品安全各项工作。副市长康义出席并讲话。