2008-03-05 453美国 包装,苜蓿,沙门氏菌,蔬菜,召回,

美国乔氏食品连锁公司2日宣布紧急召回该超市销售的紫花苜蓿芽，原因是这批蔬菜被怀疑受到了沙门氏菌污染。 该公司在其发布的一份声明中说，美国加利福尼亚州…

2008-03-04 429美国 基因,水稻,玉米,农作物,

美国科学家2月28日在华盛顿宣布，他们成功测序得出了玉米基因组的草图，这是人类成功测序的第二种农作物基因组，第一种被测序的农作物是水稻。有了这份草图，…

2008-03-04 188美国 监管,食品安全,专项整治,食品,检验检疫,

为切实巩固产品质量和食品安全专项整治成果，进一步完善监管链条、监管体系和监管网络，山东出入境检验检疫局将于3月至10月开展2008年食品农产品质量安全专项…

2008-03-04 897美国 食品工业,食品添加剂,添加剂,香料,化学,

一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加，产量持续上升。全球食品添加剂品种有25，000多种，…

2008-03-04 737美国 美国农业部,粮价,粮食,农业部,

美国农业部近日发布分析报告称，今年夏天全球粮食库存率将创历史新低14.6%，这将是自美农业部1960年开始此项统计以来的最低值，远低于2006年夏天的19.1%和200…

2008-03-04 833美国 李斯特菌,问题食品,召回,冷冻食品,食品公司,

3月2日，美国Meijer食品公司召回2,184磅冷冻食品，其中只有21个袋装（每袋12盎司）的Discover Cuisine Red Curry Chicken 和 Jasmine Rice产品受李斯特菌污染…

2008-03-04 67美国 英国,细菌,代谢,生物,医学,

中国4家科研单位以及英国理工大学的科学家经过3年的联合攻关，在肠道菌群与人体健康关系研究方面取得重大突破，鉴定出肠道内参与人体代谢过程的一些重要细菌…

2008-03-04 328美国 包装,苜蓿,沙门氏菌,蔬菜,召回,

美国乔氏食品连锁公司3月2日宣布紧急召回该超市销售的紫花苜蓿芽，原因是这批蔬菜被怀疑受到了沙门氏菌污染。 该公司在其发布的一份声明中说，美国加利福尼亚…

2008-03-04 328美国 美国农业部,大米,抗氧化,粮食,认证,

一种名为德润生CEB营养米的中国大米日前在北京召开的 抗氧化营养研究和国民健康论坛上受到中外专家的广泛关注。经美国农业部严格检测，这种大米抗氧化营养含…

2008-03-03 654美国 风险评估,杀虫剂,风险管理,

2008年1月18日，美国宣布可提供EPA有关杀虫剂环草隆(Siduron)风险评估及相关文件，并随相关文件开始公众评议期。欢迎大家对指定风险提出风险管理想法或建议。…

2008-03-03 508美国 冻鱼,水产品,消费者,异物,召回,

美国马萨诸塞州一家水产品公司2月29日说，公司召回了大约1000箱冻鱼，原因是有消费者在经过烹饪的鱼中吃出了药片。 美联社报道，来自宾夕法尼亚州的妇女特雷…

2008-03-01 681美国 饮食,食品,中国,转变,

札记：美畅销书号召人们回归传统饮食 中国食品商务网 2008-03-01 09:42:00 美国作家迈克尔波伦最近在其畅销书《为食物辩护》中指出，传统科学认知的转变带来…

2008-03-01 696美国 包装,肉毒杆菌,召回,豆沙,商标,

2月28日，美国密苏里州的Walker's Food Products公司召回16盎司包装的四豆沙拉（Four Bean Salad），原因是该产品可能受到了肉毒杆菌的污染。产品商标为…

2008-03-01 645美国 FDA,包装,农产品,食品安全,食品,

随着食品安全定义范围的扩大，各国对食品、农产品包装的要求不断提高。国际市场上不少食品、农产品采用的是钢桶包装，其内壁涂料的卫生要求已经引起各国广泛…

2008-03-01 940美国 出口,美国农业部,大豆,豆油,农产品,

紧张的供需状况令全球农产品市场在2007/2008年度走出了一轮波澜壮阔的上升行情，而展望2008/2009年度(下称新年度)，期待农产品市场供需紧张基本面缓解的想法…

2008-02-29 329美国 肥胖,饮食,预防,脂肪,

最新一期《美国胃肠病学杂志》公布的一份研究报告说，美国食道癌患者数量近年来急剧增加，肥胖是主要原因之一，因此避免肥胖有助于预防食道癌。 报告说，从19…

2008-02-29 145美国 黄秋葵,人参,杀真菌剂,柿子,蔬菜,

2008年1月29日,美国宣布收到一份提案，要求对以下食品内/表杀真菌剂百菌清(Chlorothalonil)的残留制定许可限量：果类蔬菜8组5.0 ppm; 黄秋葵： 5.0 ppm; 柿子…

2008-02-29 547美国 海藻,

美国科学家最近发现，从海藻中分离出的一种物质具有极强的抗癌作用。 美国加利福尼亚大学圣迭戈分校的科学家在新一期美国《国家科学院学报》上报告说，这种抗…

2008-02-28 159美国 出口,美国农业部,牛肉,肉类,牛排,

今年，因牛排而闻名的阿根廷将向中国出口种牛，後者希望以此提高肉类产量，满足国内日增的需求。 中国是世界上第二大牛肉生产国，2007年的产量为785万吨。据…

2008-02-28 558美国 进口,葡萄酒,德国,法国,

随着葡萄酒市场需求量的进一步高速增长，进口葡萄酒的数量逐年高速增长，继2006年进口葡萄酒瓶装酒比2005年增长97.7%后，2007年再次呈现高速增长态势，仅法国…

2008-02-28 303美国 鳄梨,番茄,杀真菌剂,限量,果酸,

2008年1月29日,美国宣布收到一份提案，要求对以下食品产品内/表杀真菌剂嘧菌环胺(cyprodinil): 4-cyclopropyl-6-methyl-N-phenyl-2-pyrimidinamine残留制定许…

2008-02-27 628美国 农产品,限量,残留限量,加拿大,乙醛,

2008年1月29日 ,美国宣布收到一份提案，要求对以下农产品内/表灭螺剂聚乙醛(metaldehyde)残留制定许可限量：浆果13组：越橘、加拿大唐棣、沙龙白珠树：0.1ppm…

2008-02-27 170美国 北京,食品,运动,中国,

新华网消息：据美联社23日报道，美国奥委会官员昨天称，他们对于北京奥运会提供的食物完全信任，美国运动员会沿用和以往两届奥运会相同的膳食计划。 这意味着…

2008-02-26 379美国 肥胖,法国,调查,

美国和法国的科学家最近联合进行的一项调查表明，食物以外的一些因素同样影响体重。 肥胖症已经是一个世界性问题，目前全世界肥胖的人多达10亿。美国目前有60…

2008-02-26 350美国 FDA,过敏,花生,巧克力,召回,

2月20日，美国俄亥俄州 Pierres Ice Cream公司在美国FDA的协助下自主召Pierre's Homestyle Dutch巧克力冰淇淋，原因是产品含有未标识的过敏原花生。

2008-02-26 793美国 FDA,进口,功能性食品,降糖,南瓜,

2月25日，美国戴普乐生命科技有限公司在京召开新闻发布会，向社会发布该公司最新研制的南瓜戊糖降糖食品。 据介绍，南瓜戊糖是该公司首席科学家张振涛博士经…

2008-02-26 220美国 包装,保鲜膜,牛奶,乳制品,食品,

美国科学家最近研发出一种新方法，用乳制品加工和生物燃料生产过程的副产品生产出一种可食用的食品抗水包装膜。 据报道，这一技术是由美国宾夕法尼亚州的农业…

2008-02-25 309美国 FDA,鲑鱼,认证,色素,添加剂,

2008年1月9日，美国食品药物管理局(FDA)发布通报，宣布收到DSM营养品公司递交了一份修改色素法规的申请，建议在21CFR 73免认证色彩添加剂名单内规定安全使用A…

2008-02-25 867美国 食谱,北京,食品,运动,

美国奥委会官员22日在亚特兰大表示，他们对北京奥运会提供的食品充满了信心，而且他们将延续前两届奥运会的惯例为本国运动员制订食谱计划。 美国奥委会是针对…

2008-02-23 196美国 出口,美国农业部,农产品,农业部,农业展,

美国农业部长爱德华谢弗21日表示，美国2008财年(今年9月底结束)农产品出口额预计将达到创纪录的1010亿美元。 这一数字比去年11月农业部的预计值增加了100亿美…

2008-02-23 578美国 奶产品,酸奶,消费者,益生菌,法国,

近日，法国达能公司因涉嫌使用虚假广告误导消费者，在美国被告上了法庭。 据来自美国加利福尼亚州联邦法院的卷宗显示，达能集团的酸奶产品中所含有的益生菌比…

2008-02-22 52美国 净利润,啤酒,喜力,价格,中国,

由于遭欧盟巨额罚款以及原料价格上涨,世界第四大啤酒生产商荷兰喜力啤酒公司去年净利润减至8.07亿欧元,比前年下跌33.4%。据悉,该公司计划在美国以外市场将啤…

2008-02-22 336美国 出口,美国农业部,粮食,食品价格,价格,

据美国农业部首席经济学家Ephraim Leibtag称，2007年美国食品零售价涨了约4%，创下了17年来的最大涨幅 2008年美国食品零售价预计还会上涨3.5%到4% 食品价格上…

2008-02-22 286美国 冬瓜,番茄,花椰菜,黄瓜,卷心菜,

2008年1月29日，美国宣布收到一份提案，要求取消杀真菌剂百菌清(Chlorothalonil)在椰菜、芽甘蓝、卷心菜、花椰菜、黄瓜、瓜、nonbell pepper、南瓜、西葫芦、…

2008-02-21 645美国 RASFF,进口,铅,饲料,陶瓷,

2月19日，欧盟公布08年第7期食品和饲料快速预警通报（RASFF），其中与中国相关内容如下： 警示通报 日期 通报国 REF 通报原因 监控类型 处理情况 13/02/2008 …

2008-02-21 510美国 牛肉,农业部,屠宰,事件,检查,

中新网2月20日电 美国联邦农业部17日勒令回收一个南加州屠宰场生产的1.43亿磅牛肉。据香港明报新闻网报道，美当地时间19日，联邦立法议员和监察组织严厉指责…

2008-02-20 744美国 鸡蛋,监管,禽肉,肉类,食品安全,

养禽业是美国畜牧业中发展最为迅速的产业，每年生产约1700多万吨禽肉以及大约770亿枚鸡蛋，平均年增长率为5%。同时，美国也是世界上人均消费禽肉最多的国家，…

2008-02-20 753美国 风险评估,杀虫剂,限量,脂肪,

2008年1月18日，美国宣布可提供环保署2007年11月29日签署的脂肪族溶剂修订再注册合格决定(RED)，并随该文件，相关风险评估及其它支持性材料开始公众评议期。…

2008-02-20 825美国 标签,克隆,食品,动物,

2008年1月22日，美国密苏里州发布通报，要求在密苏里州销售的所有源自克隆动物的食品贴上标签，说明该食品是或含有源自克隆动物的产品。拟生效日期为2008年8…

2008-02-20 116美国 基因,玉米,英国,生物,

美国科学家日前报告说，他们能利用基因技术提高玉米含油量，这一成果可能有助于推动生物燃料产业发展。 美国杜邦公司等机构的科学家在新一期英国《自然遗传学…