2021-04-13 228食品科技 油脂,油料,中国,食品安全
日前，农业农村部公布了17个第二批认定的国家农业科技创新联盟名单，油料作所牵头联合全国油料油脂产业科研院所、高校及企业共73家单位成立的健康油脂产业科…
2021-04-13 65国内资讯 食品营养,中小学,学校,卫生,运动,中国,食品安全
中国学生营养与健康促进会为进一步促进落实《国民营养计划（2017年-2030年）》和《健康中国行动（2019年-2030年）》中关于对学生开展均衡膳食和营养宣教，增…
2021-04-13 462食品科技 根结线虫,有害生物,中国,食品安全
为加快推进植保所与潜山市政府签署的瓜蒌根结线虫病综合防控技术合作协议，近期，中国农业科学院植物保护研究所作物线虫病害流行和防控创新团队与土壤有害生…
2021-04-12 393食品科技 非洲猪瘟,口蹄疫,病毒,免疫,食品安全
近日，中国农业科学院兰州兽医研究所口蹄疫与新发病流行病学创新团队揭示非洲猪瘟病毒的MGF-505-7R负调控cGAS-STING通路的分子机制，相关成果“African Swine…
2021-04-12 495食品科技 枯草芽孢杆菌,生物农药,芽孢杆菌,淀粉,番茄,芹菜,蔬菜,中国,食品安全
中国农业科学院蔬菜花卉所蔬菜病害防控创新团队不断加强生物农药的研发工作，近期团队再添3项国家发明专利，分别为“一株解淀粉芽孢杆菌及其在防治芹菜软腐病…
2021-04-12 241国外资讯 卫生监督,油菜籽,出口,谷物,管理,中国,食品安全
俄罗斯联邦兽医与植物卫生监督局克拉斯纳达尔边疆区管理局新闻处发布消息称，该边疆区2021年前三个月已向中国出口将近1.5万吨谷物和油菜籽。
2021-04-12 367食品科技 质量安全,检测技术,畜产品,标准,牛奶,中国,食品安全
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“畜产品质量安全创新团队”基于稳定同位素技术的畜产品溯源取得新进展。对稳定同位素技术在牛奶产地溯源…
2021-04-12 197食品科技 农产品,陈君石,奶业,牛乳,北京,畜牧,中国,食品安全
为贯彻落实《国家质量兴农战略规划（2018—2022年）》，加快推进农业高质量发展，优化产业优势区域布局，打造高品质有口碑的农产品品牌，近日，以中国农业科…
2021-04-12 96食品科技 微生物,服务,生物,实验,中国,食品安全
3月23日，为推进国家生物种质与实验材料资源库专项服务行动计划，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所党委副书记李文才带领国家菌种资源库团队调研工业菌…
2021-04-12 257国际预警 食品伙伴网,违反情况,进出口,出口,欧盟,日本,美国,英国,食品,服务,中国,食品安全
本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国…
2021-04-12 915国际预警 RASFF,饲料,中国,食品安全
据欧盟官方网站消息，在2021年第14周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。
2021-04-11 65国内资讯 白酒,酒业,发酵,中国,食品安全
4月9日，江南大学副校长、博士生导师徐岩出席2021中国国际酒业发展论坛，就中国白酒科技的未来发展方向分享真知灼见，用“生态发酵”、“智能制造”和“风味…
2021-04-11 848国内资讯 食品发酵,白酒,酒业,中国,食品安全
4月9日，中国食品发酵工业研究院首席顾问张五九应第16届中国国际酒业发展论坛之邀，以亲身经历讲述进入21世纪以来的酒业科技进步史。
2021-04-11 571国内资讯 白酒,酒业,北京,学校,中国,食品安全
在第16届中国国际酒业发展论坛上，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为，中国酒在世界上是独一无二的…
2021-04-11 930国内资讯 博览会,酒业,中国,食品安全
第十六届中国国际酒业博览会在四川泸州举办，十三届全国政协副主席郑建邦出席并宣布开幕，中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。
2021-04-11 514食品科技 单细胞,水稻,食品安全
4月6日，Nature Communications在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员王佳伟研究组完成的研究论文Single-Cell Transcriptome Atlas and Chroma…
2021-04-11 532食品科技 裙带菜,藻类,食品安全
近日，国际藻类学期刊Journal of Phycology在线发表了中科院海洋所在大型经济褐藻遗传育种研究方面的最新成果。
2021-04-11 263食品科技 基因,牡蛎,食品安全
近日，由中科院海洋所张国范研究组独立完成的论文“Construction of a chromosome-level genome and variation map for the Pacific oyster Crassostrea giga…
2021-04-11 360国内资讯 可追溯体系,肉类协会,产品标准,牛羊肉,养殖,中国,食品安全
2021年4月7日，“2021年一季度牛羊行业发展形势会商会暨中国肉类协会牛羊业分会常务理事会”在南京召开，本次会议就牛羊养殖及牛羊肉市场安全与规范、企业合…
2021-04-11 528国内资讯 农产品加工,肉类协会,农产品,包装,肉品,中国,食品安全
4月8日，中国肉类协会和中国农业科学院农产品加工研究所联合主办的“江苏大江-2021肉品与农产品包装论坛”在南京隆重召开。
2021-04-11 403国内资讯 肉类协会,肉类,服务,食品安全
为促进肉类行业健康发展，加强会员之间的交流与合作，完善会员服务机制，进一步提升肉类企业核心竞争力。4月7日，中国肉类协会猪业分会2021年度常务理事会议…
2021-04-11 631国内资讯 肉类协会,标准,监管,牛排,食品安全
为规范调理牛排从生产、加工到销售的全过程，明确产品分类，提升安全水平，推动优质优价牛排产品走入市场，为引领科学消费，为市场监管提供技术理论依据，由…
2021-04-11 527国内资讯 博览会,葡萄酒,长城,酒业,茅台,王朝,威龙,张裕,中粮,中葡,食品安全
数字时代汹涌而来，传统行业如何抢占先机？4月9日，在第十六届中国国际酒业博览会中国葡萄酒馆开馆仪式上，成立了中国葡萄酒数字化研究院。张裕、中粮长城、…
2021-04-11 414国内资讯 酒业,中国,食品安全
在4月9日举办的2021中国国际酒业发展论坛上，中国酒业协会名誉理事长王延才梳理了新中国成立以来的酒业科技进步史.
2021-04-11 842国内资讯 博览会,酒业,中国,食品安全
春暖花又开，酒城迎贵客。4月9日，第十六届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕式上以“和谐共生 永续未来”为题…
2021-04-10 164国内资讯 博览会,白酒,酒业,中国,食品安全
4月9日，第16届中国国际酒业博览会同期，由中国酒业协会主办的2021中国国际酒业发展论坛顺利召开。以“携手·开局”为主题，聚焦行业的最大内生动力——科技…
2021-04-10 1002国内资讯 酒业,中国,食品安全
4月9日，中国酒业协会理事长宋书玉在中国国际酒业发展论坛现场发布《中国酒业“十四五”发展指导意见》。
2021-04-09 993国外资讯 美国农业部,出口,大豆,中国,食品安全
华盛顿4月8日消息：美国农业部周度出口销售报告显示，美国对中国（大陆）大豆出口销售总量同比增长1.84倍，前一周同比增加1.89倍。
2021-04-09 836国外资讯 果制品,出口,糖果,德国,中国,食品安全
国际文传电讯社阿拉木图4月8日电，据哈萨克斯坦拉哈特（Rakhat）糖果厂发布消息，2020年，拉哈特糖果厂向俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、…
2021-04-09 805国外资讯 出口,美国,蓝莓,中国,食品安全
智利蓝莓季结束，出口量接近1.18亿吨，同比增长8%。尽管本季产情复杂，智利蓝莓产业还是能够直面挑战，提高出口蓝莓的质量。
2021-04-09 812国外资讯 葡萄,水果,广州,中国,食品安全
据南非独立传媒网站4月6日报道，南非鲜食葡萄产业（SATI）近日在广州江秾汇水果批发市场举办首场鲜食葡萄市场推广活动，标志着南非鲜食葡萄进一步打开中国市…
2021-04-09 272食品科技 畜牧,中国,食品安全
3月23日，山东省农业科学院畜牧兽医研究所黄金明研究团队在《Genomics》（IF=6.205）上在线发表题为“Introgression, admixture, and selection facilitate g…
2021-04-09 344国内资讯 食品安全风险,食品,调查,卫生,中国,食品安全
3月30日，国家卫生健康委食品司和国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）共同召开了2020年中国居民食物消费量调查工作总结会网络视频会议。
2021-04-09 858食品科技 水生生物,水产,生物,中国,食品安全
中国水产科学研究院长江水产研究所与中国科学院水生生物研究所联合申报的“江汉湖群清洁水产水质净化生物-生态学基础及保障策略”项目获2020年国家自然科学基…
2021-04-09 389食品科技 水产养殖,交流会,水产,动物,免疫,预防,中国,食品安全
3月25日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头承担的国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项“水产养殖动物病害免疫预防与生态防控技术”项目2020…
2021-04-09 494食品科技 服务,生物,食品安全
4月1日，聚焦近年我国农业重大害虫—草地螟的大发生趋势，中国农业科学院草原研究所组织召开中蒙草地螟联合监测工作交流视频会，邀请农业农村部全国农业技术…
2021-04-09 402食品科技 授粉,中国,食品安全
4月6日，中国农业科学院蜜蜂研究所、中国养蜂学会蜜源与授粉专业委员会、山西省晋中市祁县人民政府在祁县召开 “梨树蜜蜂授粉技术研讨与现场会”。
2021-04-09 637国内资讯 食品安全国家标准,婴儿配方食品,乳制品,标准,监管,卫生,中国,食品安全
日前，国家卫生健康委、国家市场监管总局以2021年第3号公告发布了《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2021）等50项食品安全国家标准和4项修改单。…
2021-04-09 698国际预警 出口食品,拒绝进口,FDA,进出口,韭菜,日本,美国,食品,检查,中国,食品安全
在本周（4.5-4.9），美国、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2021-04-08 834国外资讯 出口,猪肉,德国,中国,食品安全
丹麦《日德兰邮报》3月18日报道，丹麦农理会数据显示，2020年，受中国市场拉动，丹麦猪肉产品出口358亿丹麦克朗，创历史纪录，其中对华猪肉产品出口93亿丹麦…
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