2019-04-03 497国际预警 功能食品,食品安全
4月2日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-28号告示，修改《健康功能食品危害事实报告机关指定相关规定》的部分内容，其主要内容如下。
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2019-04-03 51 企业管理,博览会,卫生,南山,中国
4月2日上午，首届中国国际医养健康产业博览会首场新闻发布会在济南山东大厦召开。本届博览会由全国卫生产业企业管理协会、山东省医养健康产业协会、山东省医…
2019-04-02 649国际预警 功能食品,食品药品安全
3月29日，据韩媒报道：韩国食品药品安全处于3月28日发布了《健康功能食品相关法律实施规则》部分修改草案，其主要内容如下。
2019-03-31 606食品科技 健康饮食,有机食品,生活
随着健康饮食日渐成为生活大趋势，有机食品也成为全球人追捧的宠儿，世人趋之若鹜。但是，新研究对有机食品做了研讨，指出有机食品，未必是真好；但绝对是真…
2019-03-29 758国际预警 功能食品,食品药品安全,征求意见
3月28日，据韩媒报道：韩国食品药品安全处于3月28日发布了《健康功能食品相关法律实施令》部分修改征求意见稿，健康功能食品经营者缴纳的罚款在100万韩元以上…
2019-03-28 296食品科技 维生素D
在晒太阳时，人体会合成维生素D。维生素D对大脑健康非常关键。近期的一项研究发现，维生素D缺乏会影响大脑中一种支撑神经元的“支架”。这一发现或有助于开发…
2019-03-27 106国际预警 食品安全标准,标签,消费者,酒瓶,醒目
据印度食品安全标准局（FSSAI）消息，从4月1日起，印度所有的酒瓶都将在其标签上贴上醒目的法定警告，要求消费者不要酒后驾车，并概述饮酒对健康的危害。
2019-03-25 465美国 肥胖,含糖饮料,食堂,饮料,中小学,
《中国儿童含糖饮料消费报告》指出，经常过多饮用含糖饮料会增加孩子们患龋齿、2型糖尿病、肥胖、血脂异常等疾病的风险。为保护儿童健康，日前，国家卫生健康…
2019-03-19 743国际预警 食品药品安全,饮食,食品
3月15日，据韩媒报道：为了改善学生的健康状况、在成长阶段进行适当的教育、提高饮食质量，韩国教育部、农林畜产食品部、食品药品安全处等12个部门在社会关系…
2019-03-15 160美国 素食,学校,中央,
据“中央社”报道，当地时间3月11日，美国纽约市市长白思豪宣布，9月开始将实施“周一无肉日”（Meatless Mondays），纽约市110万名公立学校学生将开始吃素食…
2019-03-12 251食品科技 高血压,大大,美国
一份研究报告称，对逾1.7万名美国成年人的研究显示，适量饮酒——每周7至13杯——会大大增加患高血压的风险。
2019-03-11 165食品科技 饮品,生活,红酒,咖啡
红酒真能美容养颜、助睡眠？喝咖啡真的对身体有害无益？茶是谁都能喝的吗？对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧！
2019-03-07 346食品科技 碳水化合物,大大,食谱,饮食,美国
一些医生在华盛顿举行的美国心脏病学会年会上发言称，含有少量糖和其他碳水化合物的食谱对人的生命存在危险，因为它大大增加了心房颤动性心律失常的可能性。
韩国
2019-03-04 210 蛋白质,美食,法国,食品,昆虫,
从韩国电影《雪国列车》中末等车厢公民吃的“蛋白质块”，到近期国产科幻影片《流浪地球》中的蚯蚓干，在人们对于未来食品的想象中，昆虫食品总占有着重要的…
2019-03-03 488食品科技 消费者,酸奶,食品
一直以来，酸奶都被视为健康食品，不同风味酸奶的出现更是让消费者有了更多选择。喝杯酸奶助消化，喝杯酸奶润肠通便，喝杯酸奶当加餐，感觉热量低又不会胖。
2019-02-26 625食品科技 测试,有害物,早餐
根据一组外国科学家发布的研究结果，数百次测试显示，美味早餐中常见的土司表面有许多有害物质，有些甚至废气里都没有。
2019-02-25 336国际预警 功能食品,食品药品安全
2月25日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-10号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容。
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2019-02-22 458 食品配料,配料,食品,中国
政府也一直在努力降低国民发病率，通过2014 - 2020年制定的《中国食品和营养发展大纲》来提高人口的营养摄入量。中国健康食品迎来了“黄金时代”。第二十一…
2019-02-20 994欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,家禽,沙门氏菌,
2019年2月18日，欧盟食品安全局（EFSA）发布了家禽群中的沙门氏菌控制及其对公共健康的影响。
2019-02-18 774国际预警 功能食品,食品药品安全,征求意见
2月15日，韩国食品药品安全处发布了第2019-083号公告，拟修改《健康功能食品危害事实报告机关指定的相关规定》的部分内容，其主要内容如下。
2019-02-05 651食品科技 健康饮食,防癌,生活
据《悉尼先驱晨报》报道，ACC认为，这项于本周一“世界癌症日”刊登在《国际癌症期刊》（IJC）上的报告显示，澳洲政府需要采取更强硬的措施以便让国民过上更…
2019-02-01 765食品科技 健康饮食,肥胖,饮料,食品
2019年1月28日，柳叶刀肥胖委员会发布了最新报告及评论文章，呼吁各国领导者采取强硬立场，不被庞大商业集团所左右，重新思考食品体系中的经济激励措施，建议…
2019-01-28 804食品科技 碳水化合物,蛋白,饮食
过去很多年，我们都是一直被告知少吃碳水化合物才能保持好身材，但是一项新研究表明，低蛋白、高碳水化合物的饮食或许是长寿和对抗痴呆的关键。悉尼大学的研…
2019-01-25 715食品科技 伊利,渔业
俄罗斯联邦渔业署署长伊利亚·舍斯塔科夫援引研究人员的消息报道称，世界上最有益健康的鱼是窄体红点鲑。
2019-01-17 815食品科技 新陈代谢
加州大学欧文分校（UCI）的学者们发现，适度禁食会改变新陈代谢，影响昼夜节律，能够改善健康，降低患机体衰老疾病的风险。
2019-01-15 859食品科技 世界卫生组织,饮食
外媒称，由世界卫生组织委托开展的一项研究称，与饮食中纤维含量低的人相比，食用大量高纤维和全谷类食物的人患心脏病、中风、糖尿病和其他慢性病的风险较低…
2019-01-04 309食品科技 发酵,乳制品,酸奶
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。
2019-01-02 946国际预警 公众健康,食品安全,禽类,肉类,美国,食品
2018年12月21日，美国FSIS发布2018年度保护公众健康重要成绩，涉及保证肉类、禽类、加工蛋品的安全性等方面的工作。2018年，FSIS检验了1.6亿多头牲畜、94.7亿…
美国
2018-12-26 962 奶业,牛奶,燕麦,食品,
尼尔森数据显示，过去一年内美国燕麦奶销量大涨近50%，而传统牛奶销量则下跌2.8%，脱脂牛奶跌幅甚至达到16.5%。燕麦奶厂商Oatly部分产品在美国被抢购一空。分…
2018-12-25 849美国 FDA,进口,鳄梨,李斯特菌,细菌,
这是一个涉及鳄梨的健康警报。美国食品和药物管理局警告人们要彻底清洗每个鳄梨的外皮，即使最后只吃鳄梨内部的果肉。经过一项从2014到2016年的历时两年的研…
2018-12-17 910国际预警 欧盟食品安全局,EFSA,欧盟,辛酸,食品
2018年12月13日，欧盟食品安全局（EFSA）对食品中存在的全氟辛烷磺酸盐（ perfluorooctane sulfonic acid，PFOS）和全氟辛酸（perfluorooctanoic acid，PFOA…
2018-12-17 478日本 酱油,烤肉,烤肉酱,
据《朝日新闻》网站报道，日本北九州市小仓纪念医院近日与该市烤肉店“龙园”及酱油老店“后藤酱油”合作，共同开发出了一款烤肉酱，盐度仅为普通烤肉酱的50%…
2018-12-10 651美国 爆米花,美食,味精,食品,
美媒称，尽管像哈罗德·麦吉这样的食品科学家支持味精，而且美食作家纷纷赞美味精的神奇功效，但认为味精极其危险的看法依然存在。近日，将扞卫味精作为一种…
2018-11-30 616韩国 东阿阿胶,人参,
11月26日，东阿阿胶（000423）与韩国人参公社（正官庄）签署战略合作协议，双方将在渠道、原料、研发、生产、营销等方面展开进一步战略合作。
2018-11-29 86国际预警 欧盟食品安全局,EFSA,食品安全,欧盟,杏仁
2018年11月27日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，欧洲食品安全局正在就2016年关于生杏仁中含氰苷的急性健康风险科学意见的后续行动进行公开咨询。
美国
2018-11-28 491 生活,
多吃碱性食物，拥有碱性体质才能拥有健康的身体；碱性体质，生男孩的几率更大……在生活中，我们不时都能听到有关于酸碱体质的一些议论，围绕酸碱体质而萌生…
2018-11-28 880美国 油脂,医学,中国,
近几年来，美国哈佛大学脂类医学与技术研究中心主任康景轩教授回到中国参加会议的次数越来越多了。他发现，中国关于油脂及脂类与健康的研究和实践正发生着新…
2018-11-22 671国际预警 澳大利亚,虾产品,面包
2018年11月21日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）发布可以向澳大利亚提供裹面包屑虾产品、去头虾制品和碎虾制品等虾制品（breaded, battered and crumbed pra…
2018-11-15 712国际预警 功能食品,食品安全
11月13日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2018-467号公告，拟修改《健康功能食品相关法律实施规则》的部分内容，其主要内容如下.
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