2019-12-24 803食品科技 小麦粉,生物,面包,小麦,德国,食品
在过去，用小麦粉烘焙的面包的香味（即气味和味道）从来都不重要，因此在育种、栽培过程中不被考虑，也不是贸易中的决定性因素。其中一个原因是，分析不同面…
2019-12-24 483国内资讯 食品安全,管理,监督,监管,河南
河南省巩义市辖区内网络订餐供餐单位上千家，从业人员四五千人，如何提高食品安全意识迫在眉睫。12月20日，巩义市市场监督管理局召开网络订餐第三方平台食品…
2019-12-24 508企业动态 瘦肉,猪肉,价格
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第51周（即12月16日-12月20日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指…
2019-12-24 492国内资讯 餐饮,食品安全,专项整治,服务,检查,监管
投放“食安封签”300万份，检查入网餐饮服务提供者7.8万家次，下达责令改正通知书4968份……12月19日，湖南省市场监管局召开全省网络餐饮专项整治情况新闻通…
2019-12-24 126企业动态 冻品,生猪,瘦肉,屠宰,猪肉,价格
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年11月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤45.42元…
2019-12-24 147国内资讯 保质期,包装,生产日期,消费者,生产线,食品
生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。对消费者而言，生产日期和保质期是最基本的安全保障。而…
2019-12-24 417企业动态 鲜奶吧,乳业,食品
以1500多家“一鸣真鲜奶吧”立足江浙沪的浙江一鸣食品股份有限公司（下称“一鸣食品”）12月20日披露了招股书申报稿，向A股发起了冲刺。
2019-12-24 480企业动态 东北大米,农夫山泉,芝麻,消费者,苹果,北京
农夫山泉近期动作频频，不仅在线下推出芝麻店，还在线上开出生鲜店。近日，北京商报记者独家发现，天猫平台上出现了一家名为“农夫山泉生鲜旗舰店”的店铺，…
2019-12-24 664国内资讯 水产养殖,管理,水产品,水产,渔业,中国
“当前，我国水产养殖业数量规模和质量效益不平衡，质量效益发展不充分。人民对优质安全水产品和优美水域生态环境的需求与水产品供给结构性矛盾，以及渔业对…
2019-12-24 827国内资讯 养殖,奶牛,奶业,乳品,北京,畜牧,中国
随着我国奶牛养殖和乳品加工能力的显著提升，与国际的交流与合作也不断深入，中国奶业已成为国际奶业的重要组成部分。早在今年2月，由中国奶业协会国际奶业专…
2019-12-24 1002国内资讯 服务,监管,统一,价格,食品
日前，记者从四川省市场监管局、四川省知识产权服务促进中心、四川省药品监管局召开的动员部署电视电话会上获悉，即日起至2020年3月31日，四川将启动开展“春…
2019-12-24 149国内资讯 食品安全,监管,学校
学校食品安全，一直是食品安全工作的重中之重。近段时间，山东青岛胶州市市场监管局针对学校食品安全工作，聚焦关键问题，加强部门协作，多措并举全力构筑校…
2019-12-24 627国内资讯 管理,牧场,奶源,乳业,中国
12月17—18日，中国优质奶源与牧场管理新模式国际论坛在河北省石家庄市举办。来自全国21个省（市）、自治区的200多名代表共同探讨加强奶源基地建设，建立产业…
2019-12-24 162市场监管局 抽检,食品安全,管理,监督,陕西,食品
2019年第四季度，陕西共完成并公布69601批次食品样品监督抽检结果，检验项目全部合格的67748批次，不合格的1853批次，总体合格率为97.34%。
2019-12-24 434国际预警 疫情,卫生,动物
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年12月23日，土耳其农业林业部向OIE报告称，土耳其发生3起鼻疽伯克霍尔德氏菌感染疫情。
2019-12-24 116国际预警 疫情,卫生,农业部,动物
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年12月23日，俄罗斯农业部向OIE报告称，俄罗斯发生一起新城疫疫情。
2019-12-24 104国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,法国,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年12月23日，法国通过RASFF通报本国出口的食品不合格，因为这些产品为未经授权的新型食品。
2019-12-24 830欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,食用油,油脂,
2019年12月23日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局评估木质素磺酸钙（calcium lignosulfonate）作为油脂货物运输到欧洲的可…
展会资讯
2019-12-24 739 2019铜鼓首届客家（冬季）捕鱼文化节盛大开幕,会展动态
12月24日宜春市文化和旅游产业发展大会将在铜鼓县召开。为让广大铜鼓市民和游客成为节会的主角，为天柱峰旅游景区旅游增加新业态，形成“旅游+产业”的发展模…
2019-12-24 126展会资讯 博览会,渔业,广东
23日，首届广东渔业种业博览会在广东国际渔业高科技园开幕，本届博览会以“种业兴渔新动力、绿色湾区新动能”为主题，包括“渔之路”“渔之兴”“渔之话”“…
展会资讯
2019-12-24 247 博览会,老字号,河南,年货
第十届郑州精品年货博览会将于2020年1月11日—19日(农历腊月十七至甘五)在郑州国际会展中心举办，首届河南省中华老字号商品博览会同期举办。
展会资讯
2019-12-24 466 博览会,烹饪,美食,食品,中国
第28届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会(简称“食博会”)近日在武汉国际博览中心开幕，10多个国家和地区、20多个省市的2000余家企业和品牌参展，两…
展会资讯
2019-12-24 227 博览会,农博会
12月16日，记者从新闻发布会上获悉，广西第五届柳州市农业博览会（以下简称“农博会”）将于2019年12月27日-12月30日在柳州市国际会展中心举办。
展会资讯
2019-12-24 513 博览会,厨房,绞肉,锯骨机,进口,德国,中国
12月23日，第五届中国（武汉）汉口北酒店用品博览会在汉口北酒店用品城盛大开幕。本次博览会吸引了德国弗兰德马等众多一线品牌，全进口锯骨机、绞肉机、厨房…
2019-12-24 592展会资讯 博览会,莲藕,美食,鳝鱼,食材,小吃,食品,中国
第28届中国食品博览会今天(12月8日)已经进入第三天，荆州70多家企业的300多个品牌特色美食吸引了大批食客。食博会现场的楚菜特色小吃街上，一家名为“刘祖富…
展会资讯
2019-12-24 964 博览会,茶博会,茶文化,茶叶,服务,展会,中国
由中国国际茶文化研究会、上海现代服务业联合会、中国茶叶博物馆、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，茶阅全媒体、好茶仓新零售、好茶仓仓…
2019-12-24 562国内资讯 鲜活农产品,价格
12月23日，武汉市启动鲜活农产品储备供应工作，遴选20家企业储备660万公斤鲜活农产品，确保2020年元旦、春节市场供应充足、价格平稳，应对可能出现的异常天气…
2019-12-24 178国内资讯 熟肉制品,豆腐,豆芽,食品安全,管理,豆制品,小作坊,监管,熟肉,统一,食品
甘肃省嘉峪关市市场监管局按照“政府引导、市场运作、自主提升”的原则，建设适合食品小作坊生产经营的集中加工区，完善基础设施及配套设施，加强统一管理，…
2019-12-24 714国内资讯 白酒,抽检,甜蜜素,酒鬼酒,国泰,茅台,洋河
尽管酒鬼酒连发声明和澄清公告，包括国信证券、民生证券、国泰君安、国金证券等多个券商纷纷“唱多”，但截至12月23日收盘，南都酒水消费舆情指数覆盖的18只…
展会资讯
2019-12-24 73 博览会,茶叶,龙井,推介会,中国
2019年12月12日-16日，2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会在深圳会展中心举行。新昌县农业农村局组织红旗茶业、澄潭茶厂、诚茂实业、国昊茶业、群星茶业、乾…
2019-12-24 802展会资讯 博览会,国泰,中国
绿色发展，潮涌潇湘。12月6日上午，2019湖南“一带一路”绿色博览会暨绿色产业发展论坛在湖南国际会展中心隆重开幕。老挝人民民主共和国前副总理宋沙瓦·凌沙…
国内资讯
2019-12-24 872 包装,绿色食品,香槟,监管,法国
造假者躲在工业园内遥控生产仿冒的法国香槟；专利权已经终止，当事人假装不知继续使用；故意把“绿色食品标志”作为包装装潢使用，12吨海盐被查扣……近日，…
2019-12-24 613市场监管局 食品安全国家标准,国务院,食品安全法,食品安全,食品生产,法规,管理,监督,监管,中央
为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》（以下简称《意见》）和《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）相关规定…
2019-12-24 628国内资讯 病死猪肉,食品生产,专项整治,放心肉,监管,生猪,屠宰,猪肉,广东
针对近日媒体报道广东省佛山市南海区屠宰场涉嫌存在屠宰和分割病死猪肉的严重违法行为，近日，广东省云浮市云城区市场监管局迅速部署，对辖区内食品生产经营…
展会资讯
2019-12-24 215 博览会,宠物
12月20日-22日，为期3天的2019海峡两岸（厦门）宠物产业博览会在厦门佰翔会展中心拉开帷幕。
展会资讯
2019-12-24 811 博览会,稻香村,老字号,糕点,生活,中国
本报讯（记者 薛旻）上周末，第三届中国（江苏）老字号博览会在南京国际博览中心举行。本届博览会好逛、好吃、好香。南京人熟悉的科巷菜场也是我们身边的老…
企业动态
2019-12-24 595 出口,中国
据中商产业研究院数据库显示，2014-2018年中国肉及杂碎出口量有所下降，2019年1-11月中国肉及杂碎出口量为317177吨，同比下降8.2%。
企业动态
2019-12-24 546 海产品,出口,中国
据中商产业研究院数据库显示，2014-2018年中国水海产品出口量波动幅度不大，2019年1-11月中国水海产品出口量为378万吨，同比下降1.5%。
食品科技
2019-12-24 335 非洲猪瘟,病毒,生活,猪肉,中国
猪肉涨价，贯穿了中国人整个2019年的记忆。原因之一是，已有百年历史的非洲猪瘟病毒，近一年多来突然加快了传播步伐，给国家带来巨大的经济损失，也深刻影响…
食品科技
2019-12-24 122 菜豆,基因,农作物,中国
普通菜豆是全球种植范围最广、栽培面积最大、食用人群最多的食用豆类。12月23日，《自然—遗传学》以长文形式发表了683份普通菜豆资源全基因组重测序结果分析…
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