2021-04-02 595食品科技 棕榈油,油脂,食品,食品安全
近日，暨南大学理工学院汪勇教授课题组的张震博士后在Food Chemistry（中科院JCR一区，IF=6.306）发表了关于棕榈油酯交换制备食品专用油脂基料油的研究论文。…
2021-04-02 599国际预警 农业部,疫情,动物,卫生,食品安全
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年4月1日，立陶宛农业部向OIE通报称，立陶宛发生一起H7N7高致病性甲型流感疫情。
2021-04-02 240国际预警 RASFF,亚硫酸盐,出口,欧盟,饲料,腌制,萝卜,食品,食品安全
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年4月1日，瑞士通过RASFF通报黎巴嫩出口腌制萝卜不合格。
2021-04-02 91国际预警 HACCP,进口食品,标准,进口,泡菜,中国,食品安全
4月2日，据韩媒报道，韩国议员提出：应尽快制定包括每年进口数十万吨的中国产泡菜在内的所有进口食品的HACCP适用标准。
2021-04-02 986国际预警 RASFF,欧盟,食品安全
2021年3月欧盟RASFF通报我国产品情况分析。
2021-04-02 278国际预警 出口食品,违反情况,蜂胶产品,进出口,出口,美国,食品,中国,食品安全
在本周（3.29-4.2），俄罗斯、美国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2021-04-02 238国际预警 沙门氏菌,事件,调查,预防,食品安全
2021年4月1日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与野生鸣禽有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
2021-04-02 650国际预警 出口,进口,食品,食品安全
2021年4月1日，新加坡食品局发布2021年2-3月期间获准出口到新加坡的肉蛋产品农场和机构名单。
2021-04-02 650国际预警 粮食,疫情,动物,卫生,食品安全
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年3月31日，法国农业和粮食部向OIE报告称，法国发生一起伪狂犬病疫情。
2021-04-02 645国际预警 有害生物,抽检,进境,食品安全
俄罗斯联邦通报近期进境植物产品检疫性有害生物抽检结果信息。
2021-04-02 187国际预警 RASFF,乌龙茶,出口,花生,饲料,烧烤,食品,食品安全
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年4月1日，欧盟通报我国出口乌龙茶和烧烤味花生不合格。
2021-04-01 994国内资讯 小作坊,监管,食品,食品安全
为高质量推进省政府民生实事项目，加强我省食品小作坊规范化建设，近日，江苏省食安委办、省市场监管局联合印发《江苏省食品小作坊提档升级暨“名特优”食品…
2021-04-01 982国内资讯 食品安全监管,监管,食品,检查,食品安全
为进一步加强特殊食品安全监管工作，督促经营单位落实主体责任，根据年度检查计划，宿迁市市场监管局3-12月份在全市范围开展特殊食品经营单位“月月查”活动…
2021-04-01 714国内资讯 食品安全,面制品,监管,食品,食品安全
为进一步加强全省调味面制品（包括俗称的“辣条”类食品）生产企业监管，督促其落实食品安全主体责任，江苏省市场监管局印发了《关于加强调味面制品生产企业…
2021-04-01 90国内资讯 假冒伪劣,食品安全,专项整治,监管,饮食,食品,管理,监督,食品安全
按照长治市市场监督管理局等五部门《关于联合印发<长治市农村假冒伪劣食品整治方案（2020-2022）>的通知》要求，针对全市农村食品安全存在的突出问题，为保证…
2021-04-01 293国内资讯 食源性疾病,食品安全,食物中毒,监管,学校,事件,疫情,检查,食品安全
为做好2021年春季学校食品安全工作，进一步夯实疫情防控工作基础，严防校园食物中毒和食源性疾病事件的发生，根据省市场监管局、省教育厅、省卫健委《开展202…
2021-04-01 740国内资讯 食品生产许可证,食品生产,速冻食品,牛肉,猪肉,食品,调查,调制,管理,监督,检查,速冻,食品安全
春雷行动期间，绵竹市市场监督管理局依法对辖区内某食品生产企业开展现场检查时，发现正在生产风干猪肉和牛肉丁（麻辣味）的速冻调制食品。该行为应当被认定…
2021-04-01 133国内资讯 花椒,鸡爪,监管,银耳,商标,食品安全
为全面开展知识产权跨区域联合执法，建立川渝联合执法机制，巴中市市场监管局与重庆江北市场监管局签署合作协议，共建重点保护名录互认机制，共享知识产权信…
2021-04-01 825国内资讯 关键控制点,食品生产,质量管理,企业管理,肉制品,监管,食品,管理,监督,实验,卫生,食品安全
近日，南充市市场监管局食品生产安全监督管理科邀请食品专家一行深入到营山县肉制品生产企业四川杰臻食品有限公司，以“听、查、问、诊”的方式，听取企业负…
2021-04-01 774国内资讯 食品生产,监管,进口,冷库,食品,疫情,储存,检查,食品安全
在“川冷链”平台上完成注册冷链食品生产经营主体2981家，申报进口冷链食品890批次。全市961家冷库落实挂牌公示“一库三长”冷库库长责任制。检查市场主体5万…
2021-04-01 984国外资讯 海洋渔业,价格,食品安全
周一，加拿大海洋渔业局（DFO）宣布，今年纽芬兰和拉布拉多（NL）雪蟹产季总配额（TAC）为38,186吨，较去年（29,551吨）增加29%。
2021-04-01 346国外资讯 出口,水产,美国,虾类,食品安全
印度商业周刊（The Hindu Business Line）报道，一批印度水产界专业人士提醒，当前印度虾类出口过度依赖美国市场，不利于产业的长久发展。
2021-04-01 954国内资讯 野生菌中毒,野生菌,监管,事件,预防,中毒,食品安全
清明时节，随着气温上升，雨水逐渐增多，正值野生菌生长季节。老百姓有采摘、购买野生菌食用习惯，但对野生毒菌认识不足、了解不多，易误采误食引起中毒。为…
2021-04-01 853国内资讯 食品安全,监管,监督,食品安全
4月1日上午，江苏省市场监管局召开新闻发布会，专题发布2020年度省级产品质量、食品安全监督抽查情况。
2021-04-01 633国外资讯 出口,水果,中国,食品安全
根据智利水果出口商协会（ASOEX）最新发布的数据，在2020/2021车厘子出口季，智利车厘子对中国出口达33万吨，与2019/2020出口季的23万吨相比，增长了43％。
2021-04-01 923食品科技 玉米,陕西,蛋白,食品安全
近期，陕西科技大学天然食品高分子团队在一区Top期刊《ACS Applied Materials & Interfaces》（影响因子8.758）在线发表了题为“Tug-of-War-Inspired Bio-Bas…
2021-04-01 784食品科技 天然食品,生物工程,淀粉,食品,食品安全
近日，人民日报客户端推送陕西科技大学食品与生物工程学院天然高分子团队发表的淀粉研究最新成果，即刊登在食品领域Top期刊《Food Hydrocolloids（中文名称：…
2021-04-01 233食品科技 农作物,基因,水稻,食品安全
近日，南京农业大学多倍体团队在PNAS上发表了题为“DNA hypomethylation in tetraploid rice potentiates stress-responsive gene expression for salt toler…
2021-04-01 857食品科技 研讨会,婴幼儿,食品,江西,生物,食品安全
2021年3月25日，由赣州市全标生物科技有限公司、大连工业大学和南昌大学共同承担的江西省重大科技研发专项“婴幼儿营养食品制造关键技术研究”项目推进暨实施…
2021-04-01 189食品科技 食品工程,粮食,饮食,杂粮,陕西,食品安全
2021年3月30日上午，陕西师范大学食品工程与营养科学学院-西安小六饮食（集团）股份有限公司“杂粮食品研发中心”挂牌仪式在学院1楼会议室召开。
2021-04-01 714食品科技 “风吸陷阱式专用诱虫灯系列产品的研发及应用”项目通过鉴定,食品科技,食品安全
3月26日上午，由华中农业大学联合其他单位共同完成的科研成果“风吸陷阱式专用诱虫灯系列产品的研发及应用”项目评审会在国际学术交流中心六楼会议室举行，项…
2021-04-01 584国内资讯 行业标准,技术规范,研讨会,标准,监管,食品,管理,监督,食品安全
3月29日，农业农村部食品与营养发展研究所在鄂尔多斯市东胜区组织召开《肉苁蓉生产技术规范》农业行业标准制定研讨会，鄂尔多斯市市场监管局标准化科负责人应…
2021-04-01 427国内资讯 监管,疫情,管理,监督,食品安全
3月31日，内江市市场监管局召开“春雷行动2021”暨冷量物流疫情防控执法行动通气会，副局长蒋毅通报了全市“春雷行动2021”工作重点、取得成效，并就知识产权…
2021-04-01 968国内资讯 食品安全,监管,食品安全
学生是祖国的未来，是全面建设社会主义现代化国家的中坚力量。为推动校园食品安全治理体系和治理能力现代化，切实保障在校师生“舌尖上的安全”，我局联合市…
2021-04-01 822国内资讯 白酒,酒业,洋河,中国,食品安全
3月31日，由中国酒业协会主办，江苏洋河酒厂股份有限公司承办的“2021中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会年会”在酒都宿迁举行。
2021-04-01 895国内资讯 食品安全,海关,监管,食品安全
3月31日，山西省食品安全委员会办公室在太原举行全省食品安全集中整治百日行动新闻发布会，邀请省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省商务厅、省卫健委、省市…
2021-04-01 132国内资讯 食品安全,海关,监管,食品安全
3月31日，山西全省食品安全集中整治百日行动总结会在太原召开。省食安办副主任、省市场监管局副局长巩成出席会议并讲话，省教育厅副厅长侯文一、省公安厅副厅…
2021-04-01 834国内资讯 食品安全监管,食品安全,专项整治,餐饮,监管,服务,食品安全
近期，有媒体曝光网红外卖餐饮店食品安全问题，为规范辖区网络餐饮市场秩序，保障网络餐饮食品安全，福州高新区市场监管局多举措开展网络餐饮食品安全专项整…
2021-04-01 443国内资讯 监管,进口,食品,食品安全
3月30日，湖南省市场监管局召开重点进口冷链食品经营企业行政约谈会。
2021-04-01 207国内资讯 监管,进口,冷库,食品,检查,食品安全
为保障进口冷链食品“双向溯源”，不断强化进口冷链食品全链条、全过程安全监管，合肥市市场监管局日前对大众冷库、安徽谷之润食品有限公司、合肥平东商贸有…
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