2020-06-18 580国内资讯 食品安全,生鲜食品,消费者,北京,调查,防护
近日,北京市新增多例本地新冠肺炎确诊病例,且溯源调查显示与市场和生鲜食品有关联。为此,安徽省消保委提醒消费者,在不放松个人防护意识,科学佩戴口罩,…
2020-06-18 588国内资讯 消费者,过敏,美食,配料,馅料,粽子,食品,中国
龙舟雨至,粽米飘香。再过一个星期,就是我国传统节日端午节。端午节吃粽子,是我国的传统习俗。作为佳节必备美食,各地粽子馅料、形状、植物叶片用料等各不…
2020-06-18 676国内资讯 食品安全事故,食物中毒,监管,食品
随着天气逐渐转热,将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。近日,上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的通…
2020-06-18 515国内资讯 牛羊肉,三文鱼,海鲜,监管,进口,疫情,病毒
为彻底阻断病毒传播,切实做好疫情防控工作,6月13日晚,吉安县市场监管局在接到省新冠肺炎防控应急指挥部《关于做好全省市场大排查工作的紧急通知》后,局主…
2020-06-18 83食品科技 大豆,基因,北京,打包
用一个全新的基因组图谱,“打包”不同大豆的主要优点,呈现大豆几乎所有的遗传信息——我国科学家近日在大豆基因组研究方面取得重大进展,有望为大豆的育种…
2020-06-18 692企业动态 小龙虾,中餐,北京,肉品
6月18日,北京商报记者获悉,植物肉品牌珍肉宣布上新两款植物肉新品,但与市面上已有的植物肉产品不同的是,珍肉此次上新的两款植物肉产品更倾向于中餐,而这…
食品科技
2020-06-18 504 风险评估,奶产品,奶业,北京,畜牧,中国
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队研究发现乳铁蛋白可显著缓解因缺糖缺氧引发的脑中风,同时揭示了乳铁蛋白发挥作用的分…
2020-06-18 396企业动态 豆奶,柠檬
旗下主要产品有维他奶豆奶及维他柠檬茶的维他奶国际集团有限公司(HK:00345)日前宣布,公司将于2020年6月19日举行董事会会议,以批准截至2020年3月31日止的…
2020-06-18 197国外资讯 酒精,美国
据美国每日科学网站6月15日报道,发表在《酒精与药物研究杂志》上的一项新研究显示,不只是大量饮酒才有问题,即便每周在低风险饮酒指南范围内饮酒也可能导致…
2020-06-18 327国内资讯 果蔬,蔬菜,北京,中央,食品,疫情,生活,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道,在16日召开的北京市疫情防控例行新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员王洪存表示,据监测,北京目前主要的商…
2020-06-18 454国内资讯 食品安全,农产品,新发地,监管,北京,广东,疫情,检查
近日,北京市新发地农产品批发市场发生的聚集性新冠肺炎疫情牵动着社会各界的心弦。广东省市场监管局始终紧绷疫情防控这根弦,迅速组织开展全省重点环节食品…
2020-06-18 779国内资讯 白酒,茅台
本想购买高档白酒招待客人,开封品尝后却发现味道不对劲,买家表示很“闹心”。近日,湖北省石首市人民法院就审理了这样一起关于“真假茅台酒”的销售者责任…
2020-06-18 990国内资讯 细菌,处理,发霉
进入梅雨季,每天雨、雨、雨,细菌容易滋生,食物怎么吃才安全?家中出现积水、墙壁变潮发霉该怎么处理?来看疾控部门的权威解答。
食品科技
2020-06-18 948 大豆,基因,生物,中国
6月17日,《细胞》杂志在线发表了中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员田志喜等科研团队关于大豆泛基因组的最新研究进展。该项成果突破了传统线性基因组的…
2020-06-18 385食品科技 海藻,麒麟,多糖,浓缩,层析,提取
6月17日,记者从暨南大学获悉,该校教授王一飞团队创新建立了海藻麒麟菜多糖提取分离方法,为实现大规模工业化生产提供了关键技术,首创了整合超声波提取、膜…
2020-06-18 640国内资讯 食品安全监管,食品安全,监管,疫情
6月17日上午,市场监管总局召开统筹做好疫情防控和食品安全监管工作电视电话会议,市场监管总局副局长孙梅君出席会议并讲话,食品安全总监王铁汉主持会议。
2020-06-18 567国内资讯 端午节,冰淇淋,包装,咖啡,美食,馅料,粽子,腐乳,中国
端午节临近,粽子又将一年一度地占据美食C位。今年的粽子除了传统馅料,还有水晶馅、冰淇淋馅、巧克力馅等多种选择,此外,中国风满满的外包装也让送礼的人“…
国内资讯
2020-06-18 660 营养素,标准,流通,中国
6月15日,由中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食…
2020-06-18 534国内资讯 食品安全,疫情,检查
广东省人民政府新闻办公室17日下午举行新冠肺炎疫情防控新闻发布会,通报广东省新冠肺炎疫情和防控工作情况,重点介绍广东省全面加强农贸市场等各类重点场所…
2020-06-18 661国内资讯 食品安全,标准,食品
6月16日,由广西壮族自治区凭祥市检察院提起公诉的万某某生产、销售不符合安全标准的食品刑事附带民事公益诉讼案在凭祥市人民法院公开开庭审理,该院检察长何…
企业动态
2020-06-18 155 泡椒凤爪,牛板筋,酵母,美食,肉脯,鸭脖
近些年,肉类零食势头迅猛,迷你烤肠、牛板筋、去骨鸭掌、猪肉脯、鸭脖、泡椒凤爪……各式美食层出不穷,且都取得了不错的销售成绩,如今仍是众多休闲零食企…
2020-06-18 265企业动态 餐饮,生猪,猪肉,价格,畜牧,学校,生活
随着各地生产生活秩序逐步恢复,工厂开工,学校复课,餐饮业生意好转,猪肉消费明显增加,猪肉价格在连降3个月之后有所上涨。那么,猪肉供应有什么变化?5月…
2020-06-18 879企业动态 食用农产品,禽产品,粮油,价格
日前,记者从商务部获悉,据商务部监测,上周(6月8日至14日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.6%,生产资料市场价格比前一周上涨0.5%。
2020-06-18 107国内资讯 餐饮,监管,疫情,病毒,检测,检查
广东省政府有关部门负责人在17日举行的新闻发布会上表示,针对近期疫情防控新形势,广东对全省农贸市场和餐饮场所进行大检查,并将对农贸市场实行一人一场监…
2020-06-18 139企业动态 饮用水,雀巢,中国
伴随雀巢对饮用水业务的调整,其旗下知名意大利高端水品牌AcquaPanna普娜正式登陆中国市场。6月17日,普娜悄然在天猫旗舰店正式销售。此前,雀巢还官宣邓伦为…
2020-06-18 249企业动态 农产品,畜牧,中国
在连降3个月后,近日中国猪肉价格出现反弹回升。据中国农业农村部监测,到5月下旬时中国农产品批发市场猪肉平均价格降至38元(人民币,下同)左右,比2月中旬…
2020-06-18 558企业动态 鸡尾酒,餐饮,红酒,快餐,酸奶,北京,酒类
餐饮品牌西贝又有新动作。北京商报记者走访发现,西贝旗下品牌西贝酸奶屋增加了酒饮场景,在晚市推出了鸡尾酒、红酒等酒类产品,延长门店的高峰时段,提升堂…
2020-06-18 325企业动态 咖啡,北京
6月17日,北京商报记者了解到,瑞幸咖啡关联公司北京瑞吉咖啡技术有限公司近日发生工商信息变更,钱治亚卸任该公司的法定代表人、经理、执行董事职务。不过,…
2020-06-18 665国内资讯 监管,价格,北京,食品,疫情,检查
17日下午,北京市召开第123场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。北京市市场监管综合执法总队总队长况旭介绍,16日起,北京各级市场监管部门在全市范围内对重点…
2020-06-18 137国内资讯 小麦,玉米
据农业农村部消息,截至17日,全国已收获冬小麦3.05亿亩,大规模小麦机收基本结束,机收率达97%,其中黄淮海地区小麦机收率、玉米机播率分别达99%、93%,连续…
2020-06-18 544国内资讯 餐饮,监管,冷库,蔬菜,水果,价格,食品,投诉,疫情,服务,检查
17日,北京市政府新闻办召开疫情防控例行新闻发布会。会上,北京市市场监管综合执法总队总队长况旭介绍,从16日21时至17日14时,全市各级市场监管部门共出动…
2020-06-18 212国内资讯 食品安全标准,检验检疫,标准,监管,蔬菜,价格,食品,疫情,采购,检查,生活
从6月16日21时至17日14时,北京市各级市场监管部门共出动执法人员6518人次,检查经营单位9895家,重点打击未履行进货查验制度,采购、贮存、销售无溯源凭证、…
2020-06-18 905市场监管局 食品安全法,食品添加剂,食品安全,端午节,抽检,粽子,食品,管理,监督
一年一度的端午节即将来临,为保障人民群众在节日期间的食品安全,四川省市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,在全省范围内组织食品安…
2020-06-18 747市场监管局 食品安全国家标准,食品安全,抽样检验,乳制品,食用油,抽检,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检乳制品、饮料、酒类、糕点和食用油、油脂及其制品等5类食品230批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其…
2020-06-18 971国际预警 最大残留限量,戊菌隆,虫酰肼,农药
据欧盟官方公报消息,2020年6月16日,欧盟委员会发布(EU)2020/785号条例,修订环虫酰肼(chromafenozide)、伏草隆( fluometuron)、戊菌隆(Pencycuron)…
2020-06-18 314市场监管局 食品安全法,食品安全,抽样检验,蛋制品,端午节,绿豆糕,抽检,粽子,糕点,食品,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织省局近期组织端午节令食品安全专项监督抽检,抽检糕点(粽子、绿豆糕等)、蛋制品共2类食品96批次。抽样…
2020-06-18 900海关总署 标准
为促进内地与港澳经贸往来,根据《〈内地与澳门关于建立更紧密经贸关系的安排〉货物贸易协议》和《〈内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排〉货物贸易协议…
2020-06-18 492市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,调味品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,食盐,蔬菜,薯类,水产,饮料,油
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工…
2020-06-18 543市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,国家标准,生产许可,食品安全,食品生产,饮料,食品,法规,管理,监督,检查,卫生
2020年6月8日至12日,福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审…
2020-06-18 497市场监管局 抽检,粮食,食品,管理,监督
近期,海南省市场监督管理局组织抽检粮食加工品共218批次,其中合格样品217批次,不合格样品1批次。
