企业动态
2020-06-11 404 家禽,肉鸡
每月家禽上市公司公布的肉鸡销售情况，是行业的一个风向标。截至今日，温氏、立华、民和股份均已公布5月份肉鸡销售情况，从公布的数据显示，三家企业收入均降…
2020-06-11 387国内资讯 风险管理,技术规范,有害生物,标准,餐饮,服务
日前，《上海市餐饮企业有害生物风险管理指南（送审稿）》《餐饮服务提供者明厨亮灶技术规范（送审稿）》两项团体标准通过专家评审。
企业动态
2020-06-11 626 饮料,江西
据中商产业研究院数据库显示，2020年4月江西省饮料产量增长，2020年4月江西省饮料产量35.33万吨，同比增长7.16%。2020年1-4月江西省饮料产量为115.94万吨，同…
2020-06-11 485食品科技 粮食安全,果聚糖,淀粉,生物
生殖发育影响作物产量品质，与粮食安全休戚相关。近年，湖南农业大学作物生殖过程中的碳分配和表观调控机制研究项目组以碳分配和甲基转移酶为切入点，用现代…
企业动态
2020-06-11 748 饮料
据中商产业研究院数据库显示，2020年4月福建省饮料产量有所增长，2020年4月福建省饮料产量为65.29万吨，同比增长10.51%。2020年1-4月福建省饮料产量为282.75…
2020-06-11 645国内资讯 河豚,烹饪
6月9日，崇明区人民法院公开开庭审理并当庭宣判一起烹饪河豚鱼，致人重伤的案件。烹饪河豚鱼的季某某因过失致人重伤被判刑一年。
2020-06-11 903国内资讯 食品安全,应急预案,公众健康,事件
近日，石家庄市政府办公室印发《石家庄市食品安全突发事件应急预案》，进一步健全完善应对食品安全突发事件运行机制，有效防范和应对食品安全突发事件，保障…
国内资讯
2020-06-11 733 监管,青菜,蔬菜,农药,检测
近日，南通海门法院通过远程视频审理了一起案件，被告人是一名小青菜种植户，他违规使用法律明令禁止使用的农药，在售卖过程中市场监管人员检测了出来。
国内资讯
2020-06-11 294 消费者,海鲜,贝类,调查,藻类,中毒,中国
贝类海鲜甘旨肥浓，一直备受食客青睐。然而，如果不小心购买食用了被赤潮中有毒藻类污染的贝类，人就有可能中毒。而对这一已被权威机构证实的“舌尖风险”，…
国内资讯
2020-06-11 794 固体饮料,过敏,广州,事件,调查
继5月中旬在出现儿童长期误食冒充“特医配方粉”的固体饮料而怀疑导致营养不良的“大头娃娃”事件后，月底在广州又出现了类似原因的家长集体维权事件。2018年…
2020-06-11 388企业动态 疫情,中国
据《香港经济日报》11日消息，星巴克表示，受疫情全球大流行拖累，预计本财年第三季度（4月-6月）的收入损失达32亿美元（相当于248亿港元），业绩将会盈转亏…
2020-06-11 202国内资讯 食品安全,蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,蘑菇
每年6-9月，江西省雨水增多，气温上升，野生蘑菇进入疯狂生长期，也是野生蘑菇中毒的高发期。为此，江西省市场监管局6月10日再次以省食品安全办名义印发通知…
2020-06-11 403企业动态 中餐,美国,疫情
据美国《世界日报》报道，对一家店来说，20年足够给予无数食客深刻记忆。近日，美国加州洛杉矶亚凯迪亚市的“鼎泰丰”宣布永久停业，许多食客纷纷表示惋惜。
2020-06-11 309国外资讯 粮食安全,家禽,饲料,生物
巴基斯坦农业中心地带因今年的蝗灾严重歉收。法新社10日报道，来自巴基斯坦国家粮食安全与研究部的穆罕默德·胡尔希德和生物技术专家乔哈尔·阿里今年早些时…
国外资讯
2020-06-11 946 欧盟,葡萄,农药,法国
根据欧盟统计局的数据，从2011年到2018年，爱尔兰的农药销量下降了28%。爱尔兰的整体销量下降幅度位居欧盟第二，仅次于降幅达43%的葡萄牙。
2020-06-11 668国内资讯 食品安全,特色食品,中国
6月10日，“中国特色食品网销基地”签约仪式在沈阳市辽宁大厦举行。营口市老边区新闻传媒和文化体育中心、老边区边城镇将携手中国食品安全报共同打造“网食大…
2020-06-11 725国外资讯 消费者,海关,咖啡,电商,中国
“新冠肺炎疫情期间，中国咖啡消费者的热情、中国咖啡的新业态、中国海关适时调整办公方式保障货物快速通关以及中国各大电商平台的发展，让世界看到中国市场…
2020-06-11 345国外资讯 出口,大米
据越南农业与农村发展部的统计数据显示，2020年前5个月，全国大米出口量达逾290万吨，创汇14.1亿美元，出口量和出口额同比分别增长5.1%和18.9%。
2020-06-11 971国内资讯 食品卫生,消费者,益生菌,FIC,食品,医学,预防,中国
近年来，益生菌（probiotics）的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾…
2020-06-11 817国内资讯 食品安全宣传周,食品安全,食品生产,健康安全,茶叶,监管,食品,疫情
“为人民群众提供健康安全的食品，是食品生产企业义不容辞的责任。面对当前疫情防控形势和企业复工复产局面，履行主体责任，是我们特殊时期的首要任务。在202…
2020-06-11 267国内资讯 食品安全风险,风险交流,食品安全,科普,中国
刚刚过去的2020年“世界食品安全日”，呼吁社会各界和公众采取行动，共同守护食品安全。日前，国家食品安全风险评估中心风险交流部主任韩宏伟通过科普视频对…
展会资讯
2020-06-11 975 博览会,果蔬,进口,水果,中国
iFresh亚洲果蔬产业博览会作为中国领先的水果产业链贸易盛会，迄今已成功举办十二届。2020第十三届iFresh亚洲果蔬产业博览会将于11月10-12日在上海新国际博览…
展会资讯
2020-06-11 370 博览会,果蔬,枇杷,樱桃,果品,采购,中国
“枇杷黄熟樱桃紫，李子青酸莓果红”。5月22日，2020iFresh亚洲果蔬产业博览会（江苏站）在溧水全国最大的农业会展中心—中国江苏白马农业国际博览中心举行，…
展会资讯
2020-06-11 218 博览会,果蔬,樱桃,果品,中国
5月22日至23日，2020iFresh亚洲果蔬产业博览会（江苏站）、2020中国浆果产业博览会、2020中国樱桃展在中国江苏白马农业国际博览中心及溧水相关果品基地成功举…
国内资讯
2020-06-11 983 梅花,事件
6月9日，宿迁市泗洪县梅花小学发生一起学生“身体不适”事件，该校数名学生被送医治疗。10日晚间，泗洪县教育局发布通报称，十余名留观学生经复诊后均已返校…
2020-06-11 753国内资讯 有机产品认证,标准,监管
6月7日，四川省（广元市）地方标准《全国有机产品认证示范市创建技术指南》评审会议在四川省广元市苍溪县召开，广元市政府副秘书长何治出席会议，广元市市场…
2020-06-11 218国内资讯 小龙虾,餐饮,抽检,监管,抽样,监督,检测
近日，江苏省南京市溧水区市场监管局组织执法人员对辖区内农贸市场出售的生鲜小龙虾和小龙虾餐饮店的熟制小龙虾，开展监督抽样检测。
2020-06-11 338国内资讯 益生菌,真菌,科普
今日起在“保健食品学术科普”栏目中刊登保健食品（益生菌及真菌类）内容的科普宣传，旨在加强公众科普教育，普及益生菌专业知识，科学传播益生菌的功效，引…
2020-06-11 782国内资讯 食品安全,中小学,幼儿园,抽检,监管,食堂,学校,食品,疫情,监督,检查
近日，山东省滨州市中小学、幼儿园进入全面复学阶段，该市沾化区市场监管局统筹做好开学核验、监督检查、食品抽检等工作，确保疫情防控下学校食品安全。
2020-06-11 72国内资讯 食品安全法,食品安全,注册管理,国务院,食品,管理,监督
按照《食品安全法》的规定，婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。为此，原国家食品药品监督管理总局制定颁布了《婴幼儿配方乳粉…
2020-06-11 901国内资讯 蛋白质,矿物质,维生素,清蛋白,谷蛋白,淀粉,面筋,凝胶,蛋白,脂肪
面粉由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。面粉中所含的蛋白质按种类来分，主要有4种：麦谷蛋白、麦醇溶蛋白（也叫麦胶蛋白）、麦清蛋白和麦球蛋白。…
2020-06-11 418国内资讯 包装,豆奶,监管,早餐,食品,包子
赵先生在位于当地石淙镇的一家早餐店购买早餐，花了5元买了两个包子和1袋豆奶。当赵先生打开豆奶喝的时候却发现味道和往常的不一样，有点发酸。赵先生马上和…
2020-06-11 597国内资讯 食品安全,标准,监管,卫生
深圳市市场监管局联合深圳市食药安办、深圳市教育局、深圳市卫生健康委员会，在全国率先推出青少年校园“食育”工程。该工程将让深圳青少年掌握系统化、标准…
2020-06-11 349国内资讯 专项整治,中小学,监管,饮食,食品
随着中小学校全面复学，校园周边及居民区许多“三小”门店逐渐“火爆”起来。为确保居民群众饮食安全，山西省太原市迎泽区市场监管局结合辖区“三小”门店数…
2020-06-11 852国内资讯 中小学,幼儿园,餐饮,抽检,监管,食堂,饮食,学校
为保障中小学和幼儿园的饮食安全，助力复学工作，近日，四川省华蓥市市场监管局开展了2020年春季学校食堂餐饮具大抽检行动。
2020-06-11 792国内资讯 致病菌,食源性,米饭
蜡样芽胞杆菌，是一种条件致病菌，通常可在室温下长时间放置的炒饭或米饭中发现，由其引起的病症通常称为“炒饭综合征”。该菌生长的最适温度为28℃～37℃，…
2020-06-11 696国内资讯 食品安全
日前，天津市召开2020年食品安全委员会扩大会议，部署推动进一步做好天津市食品安全各项工作。副市长康义出席并讲话。
2020-06-11 214国内资讯 食品安全,认证认可,北京,食品,检测,中国
6月7日，“世界食品安全日”中国主场活动在北京隆重举办。6月9日，世界认可日再次“拥抱”食品安全。2020年世界认可日的主题——认可：改善食品安全，进一步…
2020-06-11 611国内资讯 专项整治,标签,监管,食盐
四川省市场监管局从6月上旬开始，在全省范围内开展以食盐安全监管为重点的专项整治行动，严厉打击无证产销、产销禁盐、掺杂食盐、销售散盐、标签违法、碘标违…
2020-06-11 895企业动态 杭州,食品
贝因美（002570.SZ）公布，2020年6月10日，公司召开第七届董事会第三十一次会议，审议通过了《关于转让全资子公司股权的议案》，以人民币1791万元将全资子公…
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