2009-08-20 524美国 爆米花,多酚,谷物,抗氧化,苹果,

新华网伦敦8月19日电 据英国《每日电讯报》19日报道，美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学研究人员日前发现，爆米花、谷物类食品及多种零食都含有有益人体健康的抗…

2008-07-05 505美国 淀粉,多酚,葡萄籽,蛋白,实验,

美国的一项研究显示，从葡萄籽中获得的葡萄籽多酚萃取物，能减少患早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)实验鼠脑部贝塔淀粉样蛋白斑块的形成，并有助于延缓患病老鼠…

2007-12-10 337美国 多酚,绿茶,英国,动物,防癌,

美国学者近日公布的一项新研究成果称，通过动物实验显示，绿茶提取物质多酚可减少患结肠癌的几率。 据英国媒体12月7日报道，这项研究结果是在美国癌症研究学…