2022-03-04 267国内资讯 质量安全,奶产品,学生奶,研讨会,饮用奶,标准,奶源,食品安全
为保障学生饮用奶产品的质量安全,本着学生奶试点企业稳妥推进的原则和试点企业及奶源基地的验收工作的顺利进行,辽宁学生奶工作委员会组织起草了学生奶试点…
2021-11-15 858国外资讯 食品饮料,奶产品,乳制品,消费者,鲜奶,展会,中国,食品安全
11月9日至11日,越南乳制品股份公司(Vinamilk)参加了在上海举行的2021年FHC国际食品饮料展,以向国际合作伙伴推介鲜奶产品,特别是“双标”有机鲜奶。Vinam…
2021-08-18 214国内资讯 风险评估,行业标准,质量安全,奶产品,奶制品,畜牧业,标准,奶业,北京,畜牧,流通,养殖,测试,监督,实验,中国,食品安全
近日,农业行业标准《奶业通用术语》顺利通过全国畜牧业标准化技术委员会审定。该标准由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队…
2021-07-16 319食品科技 黄曲霉毒素,风险评估,质量安全,奶产品,牛奶,北京,核酸,畜牧,化学,检测,食品安全
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队建立了牛奶黄曲霉毒素M1(AFM1)的核酸适配体检测新方法,实现牛奶中AFM1高灵敏度…
2021-07-14 640食品科技 黄曲霉毒素,风险评估,快速检测,质量安全,奶产品,牛奶,北京,核酸,畜牧,化学,检测,中国,食品安全
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量安全与风险评估创新团队研究建立了牛奶黄曲霉毒素M1(AFM1)的核酸适配体检测新方法。该方法具有灵敏度高…
2021-07-05 70国内资讯 风险评估,行业标准,质量安全,奶产品,奶制品,畜牧业,标准,牛乳,生乳,北京,测试,监督,实验,食品安全
近日,农业行业标准《生牛乳质量分级》通过全国畜牧业标准化技术委员会审定,该标准由依托牧医所建设的农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)和农…
2021-02-08 722食品科技 生物大分子,风险评估,酶活性,奶业,细菌,蛋白
近日,奶业创新团队研究揭示了瘤胃细菌脲酶辅助蛋白UreG与UreE互作机制,并鉴定出了UreG和UreE结合及镍传递的关键位点,为调控脲酶活性、提高尿素氮利用率提…
2021-02-08 763食品科技 风险评估,疫情
近日,奶产品质量与风险评估科技创新团队发布了《2020年度报告》,全面总结了团队年度科研工作和科研成果。2020年,团队成员克服新冠疫情影响,众志成城、攻…
2021-01-19 574国外资讯 奶产品,乳产品,乳制品,出口,乳业,中国
(人民报)2021年伊始,越南乳制品股份公司向中国出口一大批种子奶和炼奶产品。这不仅是该公司在年初的好消息,而且还是越南乳业的一个积极的信号。
2021-01-12 609食品科技 食品安全,奶产品,农科院,奶业,中国
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全的代表性产业,是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。推进奶产业持续健康发展,…
2020-09-01 224国内资讯 质量安全,奶产品,奶制品,奶业,乳企,中国
8月29日,国家奶业科技创新联盟工作会议在京举行。会议总结和通报了国家优质乳工程最新进展和成果,截至目前共有30家乳企通过国家优质乳工程验收。会上还发布…
食品科技
2020-08-28 311 风险评估,质量安全,奶产品,微生物,基因,生乳,北京,畜牧,中国
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在生乳中假单胞杆菌耐药性研究方面取得新进展,发现生乳假单胞杆菌存在多样的抗性…
食品科技
2020-08-18 363 风险评估,质量安全,微生物,基因,生乳,北京,畜牧,中国
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在生乳中假单胞杆菌耐药性研究方面取得新进展,发现生乳假单胞杆菌存在多样的抗性…
国际预警
2020-08-14 674 奶产品,微生物,澳新,标准,召回,食品
2020年8月14日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,ALDI 正在召回一款豆奶产品,因为产品疑受微生物污染。
食品科技
2020-06-18 510 风险评估,奶产品,奶业,北京,畜牧,中国
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队研究发现乳铁蛋白可显著缓解因缺糖缺氧引发的脑中风,同时揭示了乳铁蛋白发挥作用的分…
国际预警
2020-06-15 806 食品药品安全,大肠菌群,发酵乳,奶产品,畜产品,召回,食品
6月15日,据韩媒报道,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国畜产品加工企业济州Hong's Land生产的Hong's酸奶产品(食品类型:发酵乳)产品…
2020-05-12 127国内资讯 奶产品,奶制品,特仑苏,消费者
“降价了,原价75元,现在买一送一,大家快来看看。”近日,不少消费者逛超市时发现,很多牛奶产品都在搞促销活动,力度相比往常要大得多。如金典、特仑苏等…
2020-05-12 575企业动态 可口可乐,奶产品,蒙牛,饮料,北京,管理,监督
5月11日晚,可口可乐相关负责人向北京商报记者表示,和蒙牛成立的合营企业已收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不实施进一步审查决定书》…
2020-02-15 975国际预警 大肠杆菌,澳大利亚,奶产品,牛奶,召回
据7号台和《悉尼先驱晨报》报道,由于担心受到大肠杆菌污染,再有一款鲜牛奶产品被紧急召回。
2019-12-17 460企业动态 哈根达斯,奶产品,乳业,酸奶,鲜奶
酸奶界的“哈根达斯”优诺乳业有限公司(以下简称“优诺”)开始加速丰富旗下产品矩阵。12月10日晚,优诺母公司天图投资发文称,优诺首发高端牛奶产品,正式…
2019-12-12 187企业动态 哈根达斯,奶产品,牛奶,乳业,酸奶,鲜奶
酸奶界的“哈根达斯”优诺乳业有限公司开始加速丰富旗下产品矩阵。12月10日晚,优诺母公司天图投资发文称,优诺首发优诺高端牛奶产品,正式进军鲜奶市场。
2019-12-04 587国内资讯 巴氏杀菌,包装袋,保质期,包装,灭菌,卫生,奶产品,牛奶,酸奶,吸管
常见的奶产品主要包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和酸奶。通常来说,如果超市买来的牛奶包装正常且在保质期内,是可以直接饮用的。有些人习惯用嘴咬开包装袋直…
2019-10-31 467企业动态 母婴保健,虚假宣传,奶产品,食品
母婴保健品零售商纽曼思健康食品控股有限公司(以下简车“纽曼思”)再度冲击IPO。10月28日,纽曼思向港交所递交上市申请,此次递交上市申请距离上一次递交市…
2019-10-28 879企业动态 奶产品,乳制品,酸奶,中国
据越通社报道,越南乳制品公司(Vinamilk)日称,该公司生产的酸奶产品最近已在中国湖南省及湖北省武汉市的盒马(Hema)超市上架。
2019-10-08 972韩国 奶产品,牛奶,乳品,乳业,消费者,
韩国乳业协会日前举行题为“我喜欢韩国牛奶”的第二届韩国牛奶节,旨在向越南消费者介绍韩国的优质牛奶产品。
2019-08-13 108企业动态 贝因美,蛋白,奶产品,液态奶,牧场,乳业,原奶
日前,在安达首届国际乳业文化节启幕仪式上,贝因美宣布与康宏牧业在安达合资成立“黑龙江康贝牧业有限公司”,同时发布贝佳满“为爱佳满”全新系列液态奶产…
2019-05-23 858美国 奶产品,奶牛,奶业,牛奶,研讨会,
日前,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部中国奶业协会共同主办的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开。…
2018-10-09 136美国 来福,奶产品,新疆,中国,
价值百万元(人民币,下同)的驼奶产品将渡过太平洋,从中国新疆抵达美国加利福尼亚州,为当地糖尿病患者带来福音。
2018-08-24 794欧盟 RASFF,出口,花生,奶产品,饲料,
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,欧盟通报我国出口花生和豆奶产品不合格。
2017-07-04 580美国 FDA,出口,海产品,奶产品,牛奶,
2017年6月28日,据美国FDA网站消息,美FDA发布《行业指南:美对华出口牛奶、牛奶产品、海产品、婴儿配方奶粉、婴幼儿配方奶粉生产厂/加工厂列表》。
2017-07-03 146美国 奶产品,奶业,酸奶,
这周,曾经改变了美国酸奶业的希腊酸奶品牌Chobani宣布他们要推出传统酸奶产品ChobaniSmooth。
2016-11-02 601韩国 进口,巴氏奶,标准,常温奶,奶产品,
一款热销的原装进口低温奶,在电商平台上打着“巴氏”的招牌销售,但是旗舰店的工作人员却明确表示产品系高温杀菌乳。高温杀菌乳意味着并不需要冷链运输、储…
2015-01-29 583日本 明治,奶产品,牛奶,乳饮料,乳制品,
据日本媒体报道,明治公司1月26日发布消息称,将从4月1日出货的产品开始,上调牛奶、酸奶、乳饮料等54个乳制品价格。
2014-12-03 307美国 可口可乐,奶产品,牛奶,乳制品,消费者,
可口可乐近日宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。可口可乐公司相关负责人接受中国经济网记者采访时确认了该消息,并表示这款牛奶品牌是可口可…
2014-12-01 684美国 可口可乐,奶产品,能量饮料,乳制品,碳酸饮料,
为抵御碳酸饮料市场萎缩带来的影响,可口可乐继续对旗下品类进行多元化,在进入能量饮料后又宣布进入乳制品行业。上周末,有消息称,可口可乐宣布在美国推出…
2014-11-28 412美国 净利润,可口可乐,奶产品,乳业,乳制品,
为了抵消碳酸饮料市场的缩水,饮料巨头可口可乐正在谋求新的利润增长点。北京商报记者昨日获悉,可口可乐宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。…
2014-08-11 299美国 进口,奶产品,肉类,蔬菜,水果,
为弥补供应缺口,俄抓紧同土耳其、拉美国家磋商,增加对俄蔬菜、水果、肉类和奶产品的供应。俄杜马经济政策委员会副主席卢津斯基称,制裁目前仅限于三种产品…
2013-11-19 75日本 明治,奶产品,奶粉,牛奶,乳业,
宣布在华停售奶粉后还不到一个月,日本明治乳业又突然杀了一个"回马枪",宣布将重回中国市场,不过卖的不再是婴幼儿奶粉而是低温牛奶和酸奶产品。日前,明治乳…
2013-08-09 223欧盟 进口,标签,蜂蜜,橄榄油,鸡蛋,
据外媒报道,欧盟对包含牛肉、蜂蜜、鸡蛋、进口家禽肉类、水果和蔬菜、香蕉、橄榄油、酒和啤酒花在内的多种农产品已实施了强制性原产地标签。
2013-08-01 816欧盟 标签,奶产品,消费者,冷冻食品,
据外媒报道,欧盟委员会拟征求相关研究,评估强制性牛奶产品原产地标签是否符合消费者需求。
