2011-02-22 994欧盟 食品,接触材料,冷冻食品,

2月21日，欧盟发布了7类用于食品接触材料的物质的安全性评估科学意见，

2011-02-19 952欧盟 果汁,健康声称,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟就含钙果汁能减轻牙齿脱矿的健康声称发布科学意见，

2011-02-19 576欧盟 欧盟食品安全局,沙门氏菌,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟食品安全局就成员国内鸡体感染沙门氏菌的途径发布了评估报告。

2011-02-19 228欧盟 标准,禽肉,沙门氏菌,生物,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟就禽肉中沙门氏菌的微生物标准发布了仿真评估报告，

2011-02-19 852美国 甲基咪唑,饮料协会,食品,焦糖色,管理,

针对公共利益科学中心呼吁美国食品和药物管理局禁用焦糖色中所含4-甲基咪唑（简称4-MEI）的公告，美国饮料协会发表了如下声明做出回应：

2011-02-19 290美国 标签,统一,食品,法规,服务,

为了将标签变化的经济影响减到最小，美国卫生与人类服务部（HHS）食品药品管理局统一规定，2014年1月1日作为在2011年1月1日至2012年12月31日之间发布的食品标…

2011-02-19 570美国 卡路里,快餐,营养成分,调查,

2月17日，美国新公布的一项调查显示，快餐店的食物营养成分表并不会对家长及儿童在选购食物上造成影响。

2011-02-18 843韩国 口蹄疫,牛奶,原奶,

以疫区农场为中心、周围3公里以内区域生产的原奶的销售禁令得到了解除，现在可以作为市乳销售。市乳是指在市场上销售的新鲜牛奶。

2011-02-18 934欧盟 冷冻食品,

2011年2月16日，欧盟公布了氨及三种铵盐类风味物质的评估结果，

2011-02-16 662欧盟 出口,贸易壁垒,禽肉,冷冻食品,

近日，泰国驻欧盟农业专员Adisorn Promthep表示，由于欧盟市场的竞争日趋激烈，贸易壁垒不断增加，本国禽肉出口商应降低对欧盟等传统出口市场的依赖程度。

2011-02-15 897美国 标签,酒精,酒精饮料,葡萄酒,胭脂虫,

美国酒精烟草税收与贸易局2010年11月12日发布了G/TBT/N/USA/591号通报。标题：在葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料的标签中公布胭脂虫提取物和胭脂红。

2011-02-15 864日本 基因,添加剂,玉米,转基因食品,

日本厚生劳动省于2011年2月2日发布通知，根据《转基因食品及添加剂安全审查手续》（2000年）的规定，由以下物种源经过转基因技术培育出的玉米（18种）通过安…

2011-02-15 211欧盟 欧盟食品安全局,过敏,健康声明,维生素,德国,

2011年2月10日，欧盟食品安全局发布公告，依据欧盟法规（EC） No 1924/2006第14节，德国喜宝公司（HiPP GmbH）通过德国主管当局提出申请，请求膳食产品、营养…

2011-02-14 219欧盟 消费者,实验,冷冻食品,

据chemicalwatch网站2月11日消息，欧盟委员会联合研究中心健康和消费者保护部门已经完成镍微粒对人体上皮细胞影响的研究。

2011-02-14 371美国 美国农业部,监管,有机产品,有机农产品,冷冻食品,

据美国威斯康星州cornucopia研究所网站消息，中国供应商涉嫌伪造有机农产品证件供应非有机产品的警报发布几年之后，美国农业监管机构cornucopia研究所对联邦…

2011-02-13 554美国 美国农业部,基因,乙醇,玉米,冷冻食品,

2月11日，美国农业部宣布，将对用于生产乙醇的转基因玉米完全解除管制，该作物不构成植物风险。

2011-02-12 63日本 最大残留限量,化学,

2011年1月31日，日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/269号通报：修订以下6种农业化学品的最大残留限量。

2011-02-12 328欧盟 欧盟食品安全局,食品,冷冻食品,

2011年2月11日，欧盟食品安全局公布了食品中全氟烷基物质（PFASs）水平的监控结果。

2011-02-11 457欧盟 奶瓶,双酚A,塑料,婴儿,

2011年1月29日，欧盟在其官方公报上正式发布一份新指令2011/8/EU,限制双酚A在婴儿塑料奶瓶中的使用。

2011-02-11 548美国 过敏,召回,猪肉,乳清,冷冻食品,

近日，美国阿拉巴马州Simmons' Barbecue公司正在对大约4680磅的烤猪肉产品实施召回，原因是，该产品含有乳清但是未被标注。

2011-02-11 378日本 出口,奶粉,水产品,中国,

2010年度农林水产品出口初步统计显示，出口额为4921亿日元（约合人民币392.2亿元），比上一年度增长10.5%,3年来首次出现增长。对香港的儿童奶粉出口和对中国…

2011-02-11 917欧盟 添加剂,宠物,动物,冷冻食品,

2011年1月10日，欧盟发布了非食用动物和宠物所用添加剂的评估指南，

2011-02-11 559欧盟 双炔酰菌胺,残留限量,德国,啤酒花,冷冻食品,

近日，Syngenta Agro GmbH公司向德国递交了一份申请，要求欧盟将啤酒花中双炔酰菌胺（mandipropamid）的最高残留限量由现行的0.02 mg/kg提高至50 mg/kg，

2011-02-10 140欧盟 欧盟食品安全局,食品添加剂,冷冻食品,

近日，欧盟食品安全局同食品添加剂联合专家委员会（JECFA）共同制定了镉的健康指导值（health-based guidance value），

2011-02-10 396美国 美国农业部,基因,甜菜,冷冻食品,

2011年2月4日，美国农业部表示，将对转基因甜菜采取局部放宽规管政策，这将使转基因甜菜在2011年按一定的条件被批准种植。

2011-02-09 881美国 美国农业部,李斯特菌,牛肉,食品安全,消费者,

2011年2月5日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）表示，加利福尼亚的American Food Service公司正在对该公司的碎牛肉产品实施召回，原因是，经检测，这些产品…

2011-02-09 159欧盟 毒死蜱,风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月28日，欧盟发布了8-羟基喹啉（8-hydroxyquinoline）的农药风险评估报告。

2011-02-09 925欧盟 乳饮料,甜味剂,冷冻食品,

近期科技文献中的两篇文章阐述了人造甜味剂对健康的不利影响，其中一篇文章由Halldorsson等人完成，揭示了含人造甜味剂的乳饮料与早产的相关性；

2011-02-09 918美国 铅,认证,测试,

2011年1月25日消息，美国消费品安全委员会（CPSC）成员将于1月31日就提议推迟儿童产品铅含量的第三方测试和认证进行投票。

2011-02-09 874美国 铅,

2011年1月25日消息，美国消费品安全委员会（CPSC）决定于2011年2月17日召开公众听证会，将根据《美国消费品安全加强法案》（CPSIA）对儿童产品中所限定的1000…

2011-01-29 951日本 呋喃唑酮,硝基呋喃,检查,

2011年1月21日本厚生劳动省发布食安输发0121第1号：取消对香港产杂色鲍中硝基呋喃类和呋喃唑酮的强化监控检查。

2011-01-26 476美国 儿童食品,李斯特菌,召回,冷冻食品,谷蛋白,

目前，马萨诸塞州Ian'公司正在召回两款供儿童食用的无谷蛋白冷冻食品，原因是，该产品可能染李斯特菌。

2011-01-26 499美国 双酚A,有害物,化学,

2011年1月20日消息，近日，美国三十个州以及哥伦比亚特区宣布，将于2011年引入新的化学品政策法案。该法案将包括对双酚A、镉和十溴二苯醚（deca-BDE）的使用…

2011-01-26 816欧盟 番茄,氟吡菌胺,韭菜,莴苣,洋葱,

近日，拜耳作物科学（Bayer CropScience）公司向德国递交了一份申请，要求欧盟修改洋葱、番茄、花科类芸苔（flowering brassica）、葫芦科瓜菜（皮可食）（cu…

2011-01-26 798欧盟 葡萄,英国,酿酒,最大残留限量,冷冻食品,

近日，巴斯夫欧洲公司（BASF SE）向英国递交了一份申请，要求欧盟将鲜食葡萄和酿酒葡萄中苯菌酮（metrafenone）的最大残留限量由现行的0.5 mg/kg修改为5 mg/k…

2011-01-26 182欧盟 草莓,烯酰吗啉,最大残留限量,冷冻食品,

近日，BASF Nederland B.V.公司向荷兰递交了一份申请，要求欧盟将草莓中烯酰吗啉（Dimethomorph）的最大残留限量由现行的0.05 mg/kg 提高至1 mg/kg,将野苣（l…

2011-01-25 322美国 李斯特菌,召回,冷冻食品,卫生,

近日，美国罗德岛州卫生部表示，詹姆斯敦地区McQuade's Market公司的Northeast Spring什锦沙拉的一个样本被检出李斯特菌阳性。

2011-01-21 464美国 鲑鱼,基因,监管,禽流感,英国,

食品伙伴讯 近期，英国研究人员培育出了转基因鸡，它们在感染禽流感病毒后不会对外传播。如同美国人关注联邦监管机构将如何处理转基因鲑鱼事件一样，转基因…

2011-01-21 546欧盟 色素,征求意见,食品,

近日，欧盟委员会提议，对目前食品中使用的部分食用色素的最大值进行适当降低。同时还提议，禁止在食品中使用其他色素。

2011-01-21 334美国 FDA,进口,自动扣留,鳗鱼,食品添加剂,

2011年1月14日，美国FDA发布16-131号进口警报。由于含有兽药或不安全的食品添加剂，对进口的水产养殖产品（鲇鱼、龙利鱼、虾、鲦鱼、鳗鱼）实行自动扣留。